Hei!
Löysimme viikonloppuna metsästä sieniä, jotka muistuttavat lampaankääpiä kaikilta muilta ominaisuuksiltaan, paitsi niissä on pillien sijaan heltat. Lakin muoto, kasvupaikka, maitomainen erite ja paistettaessa hieman vihreäksi muuttuminen täsmäävät. Emme kuitenkaan uskaltaneet näitä sieniä maistaa, pakastimme kuitenkin kaiken varalta. Tietääköhän kukaan mitä ne mahtavat olla?
Löysimme viikonloppuna metsästä sieniä, jotka muistuttavat lampaankääpiä kaikilta muilta ominaisuuksiltaan, paitsi niissä on pillien sijaan heltat. Lakin muoto, kasvupaikka, maitomainen erite ja paistettaessa hieman vihreäksi muuttuminen täsmäävät. Emme kuitenkaan uskaltaneet näitä sieniä maistaa, pakastimme kuitenkin kaiken varalta. Tietääköhän kukaan mitä ne mahtavat olla?
Vastaukset 4
Vanhimmat
lampaankääpä kasvaa ryppäinä. Vanhemmissa sienissä alkaa näkyä vähän tummenmpaa kuorta päällä. Paras erotuskeino on kun kypsentää niin sieni muuttuu keltaiseksi.
Pakastimeen sienet vähän keitettyinä ja nesteeseen pakastettuna.
LAMPAANKÄÄPÄ ON TUHTIA TAVARAA. aika paksua.
Välillä paistan niitä kuin pihvejä (kaadan liian nesteen pois)
Ehkä kannattaa käydä katsomassa sienikirjaa ennen kuin syö nuo sienet. Ihmisellä on vain yksi maksa!
Katsoppa sienikirjasta tai netistä.
Paistettuna vähintään lampaankäävän veroinen,
onneksi kaikki eivät sitä tiedä...
Orakkaasta, suosikkisienestäni, jota meillä mökkipihan metsäkaistaleella kasvaa runsaasti, ei tule maitoa. Mikä lienee tuo ihme sieni, mihin aloittaja viittaa. Käävästähän on toinenkin versio, eli typäskääpä, joka ei muistaakseni ole syötävä lainkaan.
Orakas on ihan mahtava, sekä rusko- että vaalea orakas. Maukkaita, helposti valmistettavia, minusta ihan kanttarellin ja suppareiden luokkaa.
lampaankääpä, eikä orakas. Taitaa olla sikurirousku tai joku muu kirrpeä tai myrkyllinen kamaluus.
Minä vanhana sienestäjänä en syö mitään valkoisia sieniä, paitsi kaupan herkkusieniä ja lampaankääpiä tietenkin.