Mistä ihmeestä tuli ällöttävä rasvan maku
lasagneen? Tein ihan tavallisesta juustosta
kastikkeen, ja paistoin ihan tavallista
jauhelihaa. Jommasta kummasta tuo rasva varmaan
tuli. Onko olemassa jotain vähärasvaista juustoa,
ja kannattaisiko sitä käyttää? Laitoin
Arkijuustoa.. Jauhelihastakaan ei mitenkään
erityisemmin paistettaessa valunut rasvaa..
Rasvainen lasagne?
Kokki
5
781
Vastaukset
- maistuu!
Teen mielestäni ihan hyvää lasagnea ilman turhia
rasvoja jotenkin seuraavilla keinoilla.
Juustona käytän Polar 15 tai esim. Kevyt Punaleima
Emmentalia - siinä taitaa oll 17% rasvaa. Joskus
sulatan valkokastikkeen joukkoon esim.
Olympiajuustoan, jossa on 9% rasvaa ja laitan vain
pintaan juustoraastetta. Valkokastikkeen teen
niin, että kuumennan maidon kiehuvaksi ja
suurustan sen kylmään maitoon sekoitetulla
vehnäjauholla - en siis kypsennä ensin jauhoja
rasvassa. Teen sen mikrossa, koska
kattilassa saan Hyla-maidon aina palamaan
pohjaan ja kuohumaan hellalle - mikro on
kivempi. Joskus käytän jauhelihakastikkeeseen
pelkkää soijarouhetta tomaattimurskan yms.
joukkoon, joskus kypsennän paistijauhelihaa
öljytilkassa ja lisään soijarouhetta, joskus
laitan pelkkää paistijauhelihaa.
Vaikuttaako liian askeettiselta? Kyllä meillä aina
lasagne kelpaa nuorisollekin. Se on vähän mihin
totutetaan - vai mitä?- Anonyymi
Tuollaista laihdutuskorviketta voi toki tehdä jos ei arvosta ruokaa, mutta ei se lasagnea ole. Lasagne tehdään rasvaisesta jauhelihasta ja juustoista, jauhot pyöräytetään voissa ym. Laita vähemmän juustoa jos haluat keventää, mutta joku 9% teollinen kumijuusto on lähinnä vitsi. Lasagne ei ole mikään kevyt ruoka.
- yks
minä olen käyttänyt voimakas makuisia juustoja.
miitä ei tarvitse laittaa paljon-> maku tulee
esiin vähemmämmälläkin. Sitten yks mistä tykkään,
on porkkana raastetta 1/2, jauhelihaa 1/2 ja
valkosipulia muita mausteita paljon täytteeseen. - italianfoodlover
rasva kuuluu lasagneen - jos et halua rasvaa, älä
syö lasagnea!
helppoa eikö vaan....?- Kokki
ei sen kuulu rasvalle maistua!! Vai kuuluuko sun
mielestä? Meillä sanotaan aina, että ruoka ei
maistu tarpeeksi suolalle. Miksi pitäis? Eikös
ruuan kuulu maistua hyvälle!? Enkä mä mitään
voita tarkota, vaan sellasta oranssia rasvaa,
mitä lieneekään. Jää kitalakeen.. Ällöä!! Tuu
maistamaan, ja sano sitten, onko hyvää!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Minkähän takia ns. persuille ei tunnu työ maistuvan?
Vaikuttavat olevan joutoväkeä syystä tai toisesta – työttömiä tai työeläkeloisia. Muiden rahoilla pötköttelevää väkeä,834493Olit ihan
Kiihkona silloin. Sen näki ja lähes tunsi. Ei tainnut olla kaukana et olisit vetänyt lähellesi jos siihen olisi hetki tu263274Miksiköhän vasemmistossa on niin paljon ns. tapatyöttömiä ja muita köyhiä?
Tokihan Minja Koskela oli sitä mieltä, että ei terveenkään ihmisen ole pakko tehdä töitä, sitä neuvoa moni vassu noudatt402920- 162740
Trump huonommassa kunnossa kuin Usasta virallisesti sanotaan?
"Terveys on vakaa mutta ei normaali".Uskallan melkein sanoa,että Trumpin terveydentilaa kaunistellaan.Myös se että se nu1172727Oletko keskustellut kaivatustasi muiden
Kanssa lähiaikoina? Jos, onko keskustelu ollut positiivista tai negatiivista? Vaikuttaako keskustelut mielipiteeseesi ka432587Kyllä on Vasemmistoliitosta Koskelan johdolla tullut todellinen ääripuolue
se on niin tulipunainen kuin olla voi, ja selvästi haluaa jatkuvasti eripuraa, ja repiä kansaa kahtia. Siinä on jo vuod172559Suomen veroaste 5 %-yks liian matala
Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.1132295MTV: Harvinainen haastattelu! Vappu Pimiä kommentoi vihdoinkin uutta TTK-juontajaa
TTK-juontajaspekuloinnit käyvät edelleen kuumana. Kenet sinä haluaisit uudeksi TTK-juontajaksi? Kommentoi alle! Lue,142095Yleveron tuotto siirrettävä S-ryhmälle
Yleisradio on mukana kansanmurhassa. Tuollaista ei voi tukea verovaroin. S-ryhmä on ainoa selkärankainen iso toimija S281737