ihan sellanen tavallinen, perinteinen ja hyvä?
Tarvitaanko kanaliemikuutiota? jos tarvitaan,
niin voiko sitä mitenkään korvata jollain muulla?
meillä ollaan lisäaine-vastustajia :)
Tarvitaanko kanaliemikuutiota? jos tarvitaan,
niin voiko sitä mitenkään korvata jollain muulla?
meillä ollaan lisäaine-vastustajia :)
Vastaukset 2
Vanhimmat
esim. paista kanan file-suikaleita, mausta
currylla ja vaikka rosepippurilla (jos tykkää),
kaada joukkoon ruoka creme ja purkkiananasta sit
vaan haudutat :)
(esim. maissikin on hyvä lisä)
Itse teen niin, että laitan kananrintafilleet
uuniin. Kun ne on valmiit, niin paloittelen ne.
otan talteen kananrasvan ja laitan sen kattilaan
johon lisään muutaman ruokalusikallisen jauhoja,
kuumennan hieman, lisään maitoa n. puol litraa,
sekoita hyvin, ettei tuu jauhopaakkuja. Kun
kiehahataa, niin lisään desin verran kermaa ja
kanapalat, sitten MAISTAN JA MAUSTAN. MAUSTAMINEN
EI OLE AINA VÄLTTÄMÄTÖNTÄ, kanan rasvasta(jossa
marinadi mukana) saa hyvät maut.HUOM! Kanan (ja
kalan) rasva on terveellisempää kuin muiden
eläinten...