TOMAATTI-PASTAKASTIKE:
1 tölkki tomaattimurskaa
1 sipuli pilkottuna
1 rkl soijakastiketta
1 pieni tölkki herkkusieniä
n. 1 dl soijarouhetta (tummaa)
1 kasvisliemikuutio
oliiveja maun mukaan pilkottuna, kokonaisena
vettä
mausteita oman maun mukaan
Laita kattilaan tomaattimurska, lisää hiukan vettä
ja liemikuutio. Kiehauta, lisää soijarouhe. Anna
kiehua hetken, lisää sipulisilppu. Keittele n.10
min. Lisää oliivit, herkkusienet, soijakastike ja
mausteet, anna kiehua vielä hetken kunnes sipulit
ovat pehmenneet. Tarkista maku.
Soijarouheen tilalla voi käyttää esim. jauhelihaa,
tonnikalaa, kinkkua, mitä vain mieleen tulee.
Kasviksia voi lisätä. Käyttää vain
mielikuvitustaan! Jos haluat pataa tästä
kastikkeesta, lisää sekaan pastaa tai riisiä niin,
että ne ehtivät kypsyä. Muista lisätä nestettä jos
lisäät pastaa tai riisiä! Kastikkeen voi suurustaa
esim. vehnäjauhoilla (ota erilliseen lasiin n. 1
dl kylmää vettä, sekoita siihen 1-3 rkl
vehnäjauhoja, lisää valmiiseen kastikkeeseen
sekoittaen), maizenalla ym. muilla suurusteilla.
1 tölkki tomaattimurskaa
1 sipuli pilkottuna
1 rkl soijakastiketta
1 pieni tölkki herkkusieniä
n. 1 dl soijarouhetta (tummaa)
1 kasvisliemikuutio
oliiveja maun mukaan pilkottuna, kokonaisena
vettä
mausteita oman maun mukaan
Laita kattilaan tomaattimurska, lisää hiukan vettä
ja liemikuutio. Kiehauta, lisää soijarouhe. Anna
kiehua hetken, lisää sipulisilppu. Keittele n.10
min. Lisää oliivit, herkkusienet, soijakastike ja
mausteet, anna kiehua vielä hetken kunnes sipulit
ovat pehmenneet. Tarkista maku.
Soijarouheen tilalla voi käyttää esim. jauhelihaa,
tonnikalaa, kinkkua, mitä vain mieleen tulee.
Kasviksia voi lisätä. Käyttää vain
mielikuvitustaan! Jos haluat pataa tästä
kastikkeesta, lisää sekaan pastaa tai riisiä niin,
että ne ehtivät kypsyä. Muista lisätä nestettä jos
lisäät pastaa tai riisiä! Kastikkeen voi suurustaa
esim. vehnäjauhoilla (ota erilliseen lasiin n. 1
dl kylmää vettä, sekoita siihen 1-3 rkl
vehnäjauhoja, lisää valmiiseen kastikkeeseen
sekoittaen), maizenalla ym. muilla suurusteilla.
Vastaukset 1
Vanhimmat
juu