Oliskos jollain antaa ohjeita...olen syönyt
joskus ravintolassa. Katkarapuruukussa oli
muistaakseni aika paljon valkosipulia.
Sieniruukussa jotain juustoa? Maistuivat
taivaallisilta...auttakaa siis!
joskus ravintolassa. Katkarapuruukussa oli
muistaakseni aika paljon valkosipulia.
Sieniruukussa jotain juustoa? Maistuivat
taivaallisilta...auttakaa siis!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Sieniruukku:
herkkusieniä tai metsäsieniä 50g
paprikaa 10-15g
sipulia 5g
kesäkurpitsaa 10-15g
valkea kastike 75-100g
juustoraastetta pinnalle
kasvisliemi
suola
tässä olisi yhden hengen ohje. joten siitä voi
helposti isontaa monellekkin hengelle. kasviksia
kannattaa muunnella.
kuulota sipulit ja sienet kattilassa. lisää
joukkoon paprika ja anna ''sihistä'' hetki. lisää
kesäkurpitsa ja anna sen vain kuumentua. kaada
päälle valkea kastike ja anna kiehahtaa. mausta
makusi mukaan. ripottele päälle juustoraaste ja
laita uuniin 250 c kunnes se saa kauniin ruskean
pinnan. sieni ruukun kanssa maistuu
valkosipuliperunat tai aurajuustoperunat...
katkarapuruukku on muuten samanlainen, mutta
siihen lisätään myös valkosipulia 1/2
kynttä/ruokailija.
hauskoja 'ruukuhetkiä'