aspartaami

Aspartaamista täällä S24:ssä jaksetaan kirjoitella

Itse vältän aspartaamia vaikka sitten varmuuden vuoksi. Vahingossa meinasi tarttua tänäänkin kaupassa pullo mukaan light-jaffaa. Onneksi kassalla huomasin. Lapselleni enkä itselleni kylässäkään hyväsy aspartaamimehua tarjottavan.

Aspartaamin on todettu aiheuttavan haittoja ainakin mielenterveysongelmaisille: muistiongelmat, masennus, iljettävä olo jne. (Walton, Hudak, ja Green-Waite) ja lisäävän syöpiä rotissa (Soffiritti, M., Belboggi, F., Esposti, D.D., Lamberti, L., Tibaldi, E. ja Rigano, A.). Suunnilleen sama poppoo on todistellut tänä vuonna julkaistussa tutkimuksessaan myös aspartaamin vaikutusta rottien jälkeläisiin.

Aspartaamista löytyy kuitenkin paljon epäasiallisia huuhaa-sivuja. Ihan kaikkia haittoja ei ole taidettu saada todistetuksi. Jos kuitenkin aspartaami joillain mielialaongelmia lisää, miksi pitää ottaa tahallaan depresanttia, masentavaa ainetta?? Mielialaongelmat ovat joissain tapauksissa hankalasti määriteltävissä, sillä ne ovat hyvin subjektiivinen juttu. Waltonin ja kumppanien tutkimus kuitenkin toteaa, etteivät terveet saa mielialaongelmia aspartaamista.

Mielialavaikutus ei johdu formaldehydi- metanoli-aineenvaihduntatuotteista, vaan fenyylialaniiniylimäärän aiheuttamasta epäluonnollisesta aminohappotasapainosta:

” Aspartaamin epäedullisia vaikutuksia selitetään rottakokeiden tuloksilla (Wurtman 1983). Aspartaamin nauttiminen lisää rotan aivoissa fenyylialaniinitasoa, ja aspartaami-hiilihydraattiyhdistelmät voivat nostaa aivojen tyrosiinitasoa ja tukahduttaa tryptofaanitason nousun, joka puolestaan on peräisin hiilihydraattipitoisesta ravinnosta. Tämän puolestaan oletetaan häiritsevän keskushermoston katekoliamiini – indoliamiinitasapainoa henkilöillä joilla on mielenterveyden häiriöitä ”Norefiiniesiasteiden lisääminen yhdistettynä samanaikaiseen serotoniiniesiasteiden vähentämiseen todennäköisesti vaikuttaa keskushermoston katekoliamiini – indoliamiinitasapainnoon” (Suomennus Stegink et al 1979). Tämä on tyypillistä muutenkin mielenterveysongelmaisilla, mutta on syytä olettaa myös aspartaamin indusoivan sitä.” (omasta gradusta)

Edes jollain tasolla asiaan perehtyneenä en osaa sanoa onko aspartaami turvallista vai ei.

Aspartaami on yksi näistä keinotekoisista kemikaaleista, jolle ei elimistössä ole mitään tarvetta tai hyötyä. Itse pyrin välttämään. Joskus voi johonkin ruokaan sitä joutua, mutta toivottavasti lähtee elimistöstä itsestään pois. Aivoihin varmaankin sitoutuu psyykelääkkeen tavoin. Sokerihan on tavallisten solujen tärkein energianlähde, sitä siis aspartaamin tilalle. Se on aito luonnontuote ja tärkeä aine elimistön toimintakyvyn kannalta. Turhaan sokeria nykyään mollataan, jostain syystä ihmiset halutaan käyttämään näitä keinotekoisia kemikaaleja.