Törmäsin hiljattain informaatioon, joka mahtoi liittyä kamelinlihan tuotantoon maissa, joissa kameleita runsaammin mitoin kasvatetaan. Kovin suurtahan kulutus ei liene, mutta silti minua - suurena herkkusuuna - kiinnostaisi tietää, saisiko tuota harvinaista herkkua jotenkin Suomestakin. Saako Suomesta kamelia?
http://youtube.com/watch?v=bmettcmQAWk
Herran Jeesuksen armo olkoon kaikkien kanssa. Amen.
http://youtube.com/watch?v=bmettcmQAWk
Herran Jeesuksen armo olkoon kaikkien kanssa. Amen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
olin ostamaisillani kamelin entrecotea H:gin Vuosaaren Columbuksen Citymarketista lihatiskiltä, mutta korkea kilohinta paljasti, että siinä oli jotain outoa, joten kysyin, ja myyjä kertoi sen olevan kamelia. En ollut sillä kertaa varautunut uusiin kokeiluihin, joten tyydyin ostamaan "tavallista" eli naudan entrecotea.
Mutta ehkä ensi kerralla?
Tiesinkin, että Vuosaaren Columbuksen K-citymarketin lihatiskiltä löytyy eksoottisempaakin herkkua, kuten hyppyantiloopin paistia, tuoretta hirvenlihaa ja kengurun ulkofilettä, mutta kamelia en siellä vielä ole nähnyt. Täytyneekin pamauttaa paikalle ja tiedustella, josko vielä löytyisi. Lihatiskin sedät ja tädit ovat tunnetusti avuliaita. Ja kaikki linnut tulivat ravituiksi heidän lihastansa.
Kamelin entrecote kuuluu ainakin Tampereen kauppahallissa Veljekset Lindgrenin mainion lihatiskin valikoimiin.
Olenkin aina ollut tietoinen siitä, että Tampereelta saa monenlaista liharuokaa syödäkseen. Sitä en tosin tiennyt, että halal-kameliakin saisi, mutta toisaalta en ihmettele, sillä verenvuodatuksen perinteitä Tampereella on kautta historian ylläpidetty. Se, mitä ihmettelen, on seuraava: miksi tamperelaiset sullovat makkaroihinsa sikaa ja verta, jotka eivät ole halal? Eivätkö he vuodatakaan kamelien veriä mahdollisimman huolellisesti pois juuri siksi, ettei tarvitsisi ei-halalia syödä? Ja minä näin sen naisen olevan juovuksissa pyhien verestä ja Jeesuksen todistajain verestä; ja nähdessäni hänet minä suuresti ihmettelin.
Joka tapauksessa, Tampereellekin siis tiedusteluja tekemään!
helsingin sokoksen s-marketissa varmaan on. sieltä saa kengurua ja ties mitä kaikkea.