Tuli sitten ensimmäistä kertaa ostettua Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä rosepippurilla maustettuna. Haluaisin valmistaa siihen lisäksi kastikkeen, mitä suosittelisitte? Kävisikö jokin pussikastike vaiko kermakastike? :)
Neuvoja ja ohjeita jos saisin, kiitos. :>
Neuvoja ja ohjeita jos saisin, kiitos. :>
Vastaukset 4
Vanhimmat
jos käyttäisn valmiiksi maustettuja broiskuja ( mutta en käytä) laittaisn niiden paistettujen piffien päälle kermaa kanalientä tai kevytkermaa
ja vähän aurajuustoa muruina.
Tuskin enempiä mausteita kaipaa, eiksö ne valmiit marinaadit ole aika tujua tavaraa.
Itsekin ostin kyseisiä minuuttipihvejä. Aika roskaa olivat, kannattaisi ostaa mieluummin kunnon fileitä, nuo minuuttipihvit on samantyyppistä tavaraa kun ne paistisuikaleet (ei tiedä mitä sieltä löytyy).
erehdyin kanssa joskus ostamaan ja alle puolet jäi paistettavaa tavaraa siistimisen jälkeen. Teki jo mieli soittaa ja kysyä että WTF?
En nykyään suostu ostamaan fileitä enkä minuuttipihvejä lainkaan maustettuina. Minuuttipihveistä saa mainioita esim. maustamalla ne kevyesti broilermausteella, täyttämällä aurinkokuivatuilla tomaateilla ja parilla murusella aurajuustoa. Kääritään rullalle ja laitetaan tikulla kiinni. Ruskistetaan pannulla ja haudutetaan uunissa.
Kastikkeen voi tehdä suurustamalla tomaattien lientä ja pilkkomalla siihen pari tomaattia, sekä liemessä olevia valkosipuleita, tilkkeeksi kermaa. Toimii!