Antakaa sopivia kastikeohjeita (kananmunakastikkeen ja kermaviilikastikkeen voi unohtaa).
Lämminsavukalalle kastike?
Ramsay
5502
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Mitä pidät remouladekastikkeesta, ohjeita varmasti löytyy. Tai sitten kokeile itse, majoneesista,ranskankermasta, tilliä,kurpitsapikkelsiä,(ruohosipulisilppua)ehkä maustekurkkuhakkelusta,sitruunamehua piristykseen ja mitä mieleesi tulee ei kaikki ole aina ohjeistettu,kokeilut on hyväksi ainakin seuraavaa kertaa varten. Tämä kyllä aineiltansa hiukan muistuttaa remoul.. mutta ei ole kanamunaa eikä liioin kermaviiliä. mut tilliä pitää olla ja sitruunaa ainakin minun mielestäni. Tässä yksi opus.
Dear Mr. Ramsay, kirjoitan sinulle nyt ensimmäistä kertaa. Heität tuossa nyt verkot vesille aika ikävällä "Antakaa" -tyylillä.
Heitänpä boltsin sinulle nyt takaisin toteamalla että etsi itse. Tietänet Googlen, sinne vaan eri hakusanoilla söötsäämään sinulle kelvollista soossia. Kyllä se siitä.
olen tuo makuja on monia, mut noin yksinkertaisen jutun löytää muualtakin kuin täältä, vaikka ite annoin osviittaa en silti tee itse, vaan ostan kaupasta (jos aikaa teen itse) Ja vielä ostapa kalakastikkeen hakija.. sinä juuri! Heizin tartaria sopii kuumalle/kylmälle Fisulle.
(PS.kuka tulis meille siivoon tulee huomena vieraita,Lihat valmiina huomiseen stroganofiin ja huusholli sekasin voi apua (jokainen varmasti tietää ettei tämä ole apuhaku)pakko lähtee tässä koneella menee aikaa tosi liikaa...
tarjotaanko kala kylmänä vai lämpimänä, entä kastike kylmää vai lämmintä, mitä lisukkeita?
Kaupasta löytyy valmiita kastikkeita ja kastikejauheita joista saa helposti hyviä kastikkeita. Makuja löytyy monia.
Toisaalta myös punajuuri- tai sienisalaatti voi korvata kastikkeen, sienimuhennoksesta tai pinattimuhennoksesta puhumattakaan.
Tai kokeileppa vaikka purjomuhennosta: 1/2 purjoa suikaloidaan ja suikaleet kuulotetaan 2 rkl rypsiöljyssä, kun purjo on pehmennyt pannulle purjonsekaan lisätään 1 tl hunajaa sekä 2 tl sitruunapippuria sekä purkki cream freichea.
Maistuu kaiken paistetun kalan kanssa, miksei myös savukalan!