Metsäkauris

pataan?

Miten tuo eroaa muusta riistasta, on ainakin pieni, ei varmaan tarvitse kauaa kypsentää?
En löydä reseptejä, mutta kai se jotain peuraa vastaa. Söpö eläin, eestistä metsästetty, on varmaan parempaa kuin iänikuiset hirvet.
Eipä tuo villisikakaan niin namia ole ollut kuin Obelix väittää.

3

2172

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • BAMBIA

      Ei ollut kovin herkullinen kuitenkaan. Pitkät kylkiluut ja laihasti lihaa. Molemmista takajaloista saa jonkinlaisen paistin pienelle porukalle ja koko selkälihasosasto muistutti hyvin paljon jänistä, no ehkä kuusi ihmistä pääsee nälästään runsaiden lisukkeiden kera.

      Elopaino oli varmaan vähän päälle 20 kg.

      No ehkä villisikaa sittenkin. Ja nyt on ukko hirvimetsällä - ainakin yksi vasa on päätynyt saaliiksi, joten ei tässä nälkää nähdä. Entisiäkin on syömättä.

      Hyvää jahtionnea kaikille!

      Pienin hirvieläin on tuo kauris, sen tiesinkin, mutta että noin onneton...

      • sillä

        kokoa kovin paljon ole.Itse olen niitä muutamia kymmeniä ruoaksi laittanut.Kyllä se vain hyvältä maistuu vieläkin.16.8 ammuin viimeisen.Syötyhän se jo melkein on.Kuivaa lihaa tein paisteista.Semmoisen 6 kiloahan siitä saa luutonta lihaa(12 kiloa luineen),joten pitäisihän se seitsemällekin henkilölle riittää kertasapuskaksi.


      • riistan suikaleita
        sillä kirjoitti:

        kokoa kovin paljon ole.Itse olen niitä muutamia kymmeniä ruoaksi laittanut.Kyllä se vain hyvältä maistuu vieläkin.16.8 ammuin viimeisen.Syötyhän se jo melkein on.Kuivaa lihaa tein paisteista.Semmoisen 6 kiloahan siitä saa luutonta lihaa(12 kiloa luineen),joten pitäisihän se seitsemällekin henkilölle riittää kertasapuskaksi.

        myydään pakastealtaista. Ihan poropnkäristysohjeella maukasta pöytään http://www.netti.fi/~akaskoul/karistys.htm
        http://www.reseptit.com/article/articleview/138/1/2/ Minä laitan vielä katajanmarja rouhetta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      41
      1907
    2. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      711
      1299
    3. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      100
      1039
    4. Mitä nyt haluaisit kysyä kaivatultasi?

      Tässä hetkessä tai menneestä?
      Ikävä
      102
      908
    5. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      88
      904
    6. Mikä hänessä

      Saa sut kuumaksi?
      Ikävä
      66
      761
    7. Taidan olla pelkuri

      Kun en uskalla edes kysyä sulta 😳
      Ikävä
      33
      652
    8. Olinko yhden viestin arvoinen?

      Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.
      Ikävä
      69
      522
    9. Kuka om uusi kylän mies?

      Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku
      Suomussalmi
      13
      518
    10. oot mun silmissä

      Vain äärettömän nolo. Anna olla jo 😂
      Ikävä
      78
      501
    Aihe