Ilmeisesti tämä todellinen uutuus,jota ei eilen kaupan myyjäkään ollut maistanut.Siis ei väriaineita,ja sopii allergikoille. Kovasti oli vaalea ja voisin sanoa mauton, ja mudanmakuinen. Ja se kalan pinta oliko jo joutilaat suomut käsitelty kun oli niin sileän oloinem.Jotta en turhia puhele. Fileroin kalan mutta en ottanut pois nahkaa.Leikkasin 4 sentin siivuiksi koska kalakin oli kovasti hentoista.ripottelin pintaan
kalaneuvoksen kalamaustetta (todella hyvä) Mutta tämä kala, odotan jokaisten kokeilevan kommenttia, Meillä oli kalalla kolme maistajaa kuitenkaan ei makunystyroitä laisinkaan nostanut, mieluiten vaikka kalapuikoilla ja tillikastikkeella
kalaneuvoksen kalamaustetta (todella hyvä) Mutta tämä kala, odotan jokaisten kokeilevan kommenttia, Meillä oli kalalla kolme maistajaa kuitenkaan ei makunystyroitä laisinkaan nostanut, mieluiten vaikka kalapuikoilla ja tillikastikkeella
Vastaukset 11
Vanhimmat
Tuo kultakalan oloinen muunnos kuuluu samaan kategoriaan mauttomuudessaan, kuin viljelty siika. Siinäpä sopiva kala henkilöille joiden ruoka ei saa maistua puulle eikä haavalle. Mauttomampaa "kalaa" tuskin löytyy. Kirjolohi, ( Kekkonen muistaakseni keksi nimen ) oli ensimmäisiä kasvatettuja kaloja. Muistan kuusikymmetä luvulla olleeni saman lammikon ääressä virvelöimässä niitä mudan makuisia vonkaleita Urho Kalevan kanssa, toki eri seurueessa. Paikka oli jossain Tampereen lähettyvillä,liekö Saarioisilla jotain tekemistä asian kanssa, sitä en muista.
Vanhakokki, huomasin äänensävystäsi/puhetavastasi
mutta kiitos kuitenkin hyvästä vastauksestasi, mutta totta ei hyvää. Mutta miksi kekkonen ja saarioinen tähän liittyy, koska tämähän on UUTUUS.
Kyllähän nimenomaan oikean vanhan kokin tunnistaa tuosta edellä olevasta.
Oli silloin ensimmäinen ja ainoa kalalaji jota aloitettiin lampikasvattaa keinotekoisella rehulla.
Saarioinen Oy muistini mukaan aloittaja, tosin en ole aivan satavarma asiasta. Eli uutuudesta oli silloinkin kyse. Se oliko kyseessä suurempi uutuus kuin nykyinen kultalohi, en ota kantaa.
Kyllä minä kuitenkin olen se alkuperäinen vanha kokki, jonka nimimerkin joku toinen rekisteröi ja sen myötä myös hävisi suurempi mielenkiintoni tätä palstaa kohtaan. Täällä kun riittää noita "Teppoja" ja kielemme oikeinkirjoituksen valvojia.
se oikea vanha kokki joten älä väitä vastaan.osaisit edes matkia mutta onneksi et
Tiedän itse olevani minä, mutta joku väittää, että minä en olekaan minä. Se Teppo moin luoma toinen vanha kokki ei todellakaan ole minä, vaan joku aivan muu. Taikka, mitäs silläkään on oikeastaan väliä kuka on kuka tai mikä. Tämä on vapaan sanan paikka ja kirjoittelen tänne silloin kun tykkään, päätelköön kukin itsekseen kuka on mikä ja miksi. Sitä paitsi miksi minun pitäisi matkia itseäni. Tulee mieleen imitaattoreiden luoma tilanne, jossa imitaattori matkii niin onnistuneesti matkittavaansa, että aitoa ei uskottukaan aidoksi.
moinen vonkale on kotosin?
jospa nämä meidän fiksut kauppiaat sen kertoisivat
Kultaotsa-ahven dorada tuodaan Suomeen harvoin villinä, enimmäkseen kasvatettuna Portugalista ja Espanjasta. Elää luonnonvaraisena Välimeressä sekä Atlantin valtameressä.
http://www.aromilehti.fi/pages/juttuarkisto_aromi/aromi200402.html
http://www.arvokokkonen.fi/fileet/tuotefile/tkk_02.htm
http://kasvimaaltakeittioon.blogspot.com/2007/07/kultaotsa-ahventa-ja-sieni-sea-bream.html
ja GOOGLE ohoi
http://www.catalogueoflife.org/show_species_details.php?record_id=3790879
tuo KULTALOHI on kotosin se on KIINASTA SAARISTOMEREN KALA OY kasvattaa sitä KORPOOSSA ja UUDESSAKAUPUNGISSA meressä.