Missä voin purkittaa lihaa edullisesti? palvaamoja turun edustalla?
Missä voi purkittaa?
metsäkauris4
51112
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
miksi joku haluaa purkittaa lihansa? Pakastamalla se säilyy monikäyttöisenä ja hyvänä, mutta purkitettuna on sama kuin menisi kauppaan ostamaan purkillisen "nötköttiä".
Monella hirvimiehellä on vaan pakastin täynnä paisteja ja fileitä. Purkkiin voi laittaa vähän huonompia ruhonosia jotka on kuitenkin oikeaa lihaa eikä "lihan kaltaista tuotetta" kuten halvimissa kaupan säilykepurkeissa on.
Moni tykkää että purkkista saa helposti ja nopeasti keiton ja kastikkeen. Purkki säilyy myös kesällä mokillä ja on helppo ottaa retkellä mukana.
Kaikkeen kyllä kyllästyy jos enempi syö, niin purkkilihaan kuin fileeseenkin.
muistelisin, että Forssassa oli joskus lihansavustamo, joka myös tölkitti lihoja. Varsinkin syksyllä metsästysseurat antoivat maanomistajille lahjaksi tölkitettyä hirvenlihaa, joka juuri valmistettiin Forssassa. Kyselepä Forssan kauppakamarilta, josko tietäisivät.
Tuolla Pieksämäellä rahtityönä kaikkea lihaa. On äärettömän hyvänmakuista savusaunapalvia ja purkkeja.
Osoite on Riihitie 43, 77380 Kantala, puh 040 4181595.
http://www.savoset.com/yhteystiedot
tai
https://www.eratapio.fi/säilykereseptit/
ja vimpain tykötarpeineen https://www.eratapio.fi/painekeitin/