Missä voi purkittaa?

metsäkauris4

Missä voin purkittaa lihaa edullisesti? palvaamoja turun edustalla?

5

962

Äänestä

Vastaukset

  • miksi joku haluaa purkittaa lihansa? Pakastamalla se säilyy monikäyttöisenä ja hyvänä, mutta purkitettuna on sama kuin menisi kauppaan ostamaan purkillisen "nötköttiä".

    • Monella hirvimiehellä on vaan pakastin täynnä paisteja ja fileitä. Purkkiin voi laittaa vähän huonompia ruhonosia jotka on kuitenkin oikeaa lihaa eikä "lihan kaltaista tuotetta" kuten halvimissa kaupan säilykepurkeissa on.

      Moni tykkää että purkkista saa helposti ja nopeasti keiton ja kastikkeen. Purkki säilyy myös kesällä mokillä ja on helppo ottaa retkellä mukana.

      Kaikkeen kyllä kyllästyy jos enempi syö, niin purkkilihaan kuin fileeseenkin.


  • muistelisin, että Forssassa oli joskus lihansavustamo, joka myös tölkitti lihoja. Varsinkin syksyllä metsästysseurat antoivat maanomistajille lahjaksi tölkitettyä hirvenlihaa, joka juuri valmistettiin Forssassa. Kyselepä Forssan kauppakamarilta, josko tietäisivät.

  • Tuolla Pieksämäellä rahtityönä kaikkea lihaa. On äärettömän hyvänmakuista savusaunapalvia ja purkkeja.

    Osoite on Riihitie 43, 77380 Kantala, puh 040 4181595.

Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.