Siinähän se kysymys jo tulikin, eli voiko punajuurta pakastaa? En oikein välittäisi etikkapunajuurista, mutta punaiset laatikkoruuat maistuisivat kyllä. Eli jos viipaloin punajuuret raakana ja laitan pakkaseen, niin kärsiikö maku/koostumus? Olisiko parempi keittää punajuuret ensin ja pakastaa vasta sitten, vai onko koko pakastus ihan tuhoon tuomittu idea?
Voiko punajuurta pakastaa?
Siiri.
2
13156
Vastaukset
- rotissööri
punajuuret raakana soveltuvat huonosti pakastettaviksi. Keitto onnistuu kylläkin. Sulatessaan saattavat hieman mössöööntyä, mutta jos se sopii menuuseen, niin mikäs siinä on esteenä. Kaikenlaiset laatikkoruoat voi myös pakastaa kunhan ensin kypsennät ne uunissa. Jos jauhat punajuuret lihamyllyssä, niin näin saatu jauhe on myös pakastettavissa. Pakasta se vaikkapa kertakäyttöisissä kahvimukeissa, niin on aina käytettävissä sopiva annos sitten sulatettuna. Teelusikallinen sitruunamehua säilyttää punajuuren raikkauden.
- mutta jos sato runsas
ja tilaa pakkasessa. Punajuuri kerää nitraatteja, mutta ...
http://www.paakari.net/ruokatietoutta.php?valinta=30
http://www.mainio.net/print.asp?path=1;1132;1133;50166;923;71801
http://puutarha.net/index.asp?s=/suorakanava/artikkeli2.asp?id=181
http://www.pellervo.fi/pellervo/kp7_02/satopurkkiin.htm -lisää hieman hunajaa-se poiataa etikan kirpeyden.
Tykkään hullunlailla punajuuresta. Sain viimevuonna sekä satoa että kuivuri-vihjeen. Vuokrasin kuivurin ja kuivatin juurikkaita viipelina. Olipas maukasta välipaa ja retki-evästä.http://igs.kirjastot.fi/iGS/kysymykset/haku.aspx?word=Maitohappokäyminen . Lapsuuden erityisherkku :kuivatut porkkanat - niin makeita että.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haluan sinut, kuuletko minua.
Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad951503- 541043
Alastomat miehet seksikeinussa lasten nähden PRIDEssä!
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/adf62289-a0b6-4b4c-9672-9e19c01beb51 Eikö nyt muka mene jo aivan liian pitkälle että394895- 163880
- 56733
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän124727- 51678
Naiselle Kuuleppa Tämä
Tämä ei ole mikään vitsi. Minulla on ikävä sinua nainen! Naiselle mieheltä38645- 57641
- 76632