tulisille

chileille

vinkkejä kaivataan säilöntäohjetta tulisille chileille, ja miten niitä voi kuivata? mausteliemi kyllä kiinnostaisi, ja joku salsatyyppinen myöskin.

4

529

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • crudo

      Tarjoilin tässä taannoin tätä chimichurrireseptiä rohkeille kokeille:

      Chimichurri-kastikkeen resepti
      Javier Cuevas, käännös: Johanna Pohjola 10.10.2006 | 11:19
      Asadon kanssa nautittava chimichurri-kastike sopii erinomaisesti muidenkin punaisten liharuokien kastikkeeksi.

      Ainekset:

      1 dl vettä
      ½ dl oliiviöljyä
      2 dl viinietikkaa
      ½ dl pikkuriikkiseksi leikeltyä sipulia
      5 hienonnettua valkosipulinkynttä
      ¼ dl hienonnettua tuoretta persiljaa
      pari teelusikallista oreganoa
      teelusikallinen mustapippuria
      ruokalusikallinen suolaa

      Pilko tähän vielä haluamasi määrän chiliä ja tarjoile liharuokien - mieluummin grillatun tai paahdetun - kanssa.

      Säilyy jääkaapissakin tovin.

      • kiitollinen

        kiitti, Tuota on aivan pakko kokeilla!!!!

      • crudo

        Jäi teko-ohje pois:

        Mukaan voi halutessaan lisätä myös laakerinlehtiä, jauhettua chilipippuria ja paprikajauhetta. Erityisesti valkosipuli on murskattava mahdollisimman hienoksi. Ainekset sekoitetaan pulloon tai muuhun astiaan, jota ravistellaan, kunnes ainekset ovat täysin sekoittuneet. Kastike jätetään päiväksi jääkaappiin, minkä jälkeen se on valmis käytettäväksi.

        Viinietikan määrällä ja chilillä voit säädellä kastikkeen tiukkuutta. Persiljan tulisi olla sileälehtistä ja sitä kuuluisi olla varsin paljon, jotta pääsee antamaan makunsa.

    • rotissööri

      pieneksi pilkottuna oliiviöljyyn lasipurkissa tai kuivaa lautasen päällä huoneenlämmössä pari viikkoa. Kuivattuna on syytä säilöä paperipussissa; lasitölkissä tai muovipussissa voi kertyä hometta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      146
      2444

    2. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      175
      1681

    3. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      92
      1578

    4. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      69
      1533

    5. Kai me nainen jollain tasolla tykätään

      Toisistamme kun tämä on kestänyt niin kauan
      Ikävä
      79
      914

    6. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      6
      865

    7. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      68
      851

    8. Tarkkanäköisyys

      Oon muuten pirun hyvä huomaamaan asioita! Senhän sä varmaan kyllä jo tiesitkin.
      Ikävä
      59
      815

    9. Milloin viimeksi

      Tunsit perhosia vatsassa? 🦋🦋
      Ikävä
      61
      798

    10. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      152
      745
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt