Apua!! En voi ostaa irtokarkkeja, koska mistä minä tiedän missä on liivatetta ja missä ei?
Onko suklaissa liivatetta?
Onko lauantai karkkipussissa eläinperäisiä liivatteita?
Mitä liivate on?
Eikö liivatetta voi korvata jollakin/jättää pois??
Miksi sitä käytetään?
Onko suklaissa liivatetta?
Onko lauantai karkkipussissa eläinperäisiä liivatteita?
Mitä liivate on?
Eikö liivatetta voi korvata jollakin/jättää pois??
Miksi sitä käytetään?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Liivate on naudan tai sian jänteistä, rustoista, luista ym. valmistettua hyytelöimisainetta. Sille on olemassa kasviperäinen korvike agar-agar, tosin liivate on valitettavan yleistä. Vaikka karkeissa ei olisi liivatetta, niissä saattaa olla jotain muita eläinperäisiä lisäaineita (karmiini, sellakka, mehiläisvaha ym.)
http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1402 Kannattaa lukaista läpi, tuolla on aika hyvin käyty läpi eläinperäisiä lisäaineita makeisissa.