Turun sinappi on historiaa

ärtsoppa

VOI ja EI. Nyt ne ruotsalaiset on pilannu meidän brändin lopullisesti. Ostin tarjouksesta turun sinappia, kun se on maistunu tähän asti perinteisen hyvältä. Nyt on reseptiä käpälöity ja etikka maistuu. Ruotsalaiset pilaa meidän maineen ja käärii euroja entistä isommalla kauhalla... voi ja ei!

10

1317

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • A......

      Se toinen on ihan kelvollista, tiedäthän sen, joka alkaa A-kirjaimella.

      Mutta noinhan siinä aina käy, kun brandi myydään ulos. Toinen hyvä esimerkki on Silja.

      • ero, poikani

        tykkää makkarasinappina turun sinapista, sitten muun ruuan mausteena siitä kotisinapista. A:lla alkava sinappi ei kelvannut makkaran kanssa eikä muunkaan ruuan kanssa. On testattu ja vanha Åbo vei voiton.
        Kinkun kanssa sitä dijonia, näin se menee. Siis sitä yhtä emme vaihda.


      • ero, poikani kirjoitti:

        tykkää makkarasinappina turun sinapista, sitten muun ruuan mausteena siitä kotisinapista. A:lla alkava sinappi ei kelvannut makkaran kanssa eikä muunkaan ruuan kanssa. On testattu ja vanha Åbo vei voiton.
        Kinkun kanssa sitä dijonia, näin se menee. Siis sitä yhtä emme vaihda.

        Onneksi maailmalta löytyy kymmeniä erilaisia sinappeja - eri käyttöjä varten. Sinapin voi valita ruoan mukaan - makean suomalaiselle grillimakkaralle, tulisen ja kuivan saksalaisille olutmakkaroille, kokojyväisen kinkkuvoileipään, Dijonin ruoanlaittoon, bratwurstille on omansa, samoin ranskalaiselle narupaistille jne.

        Varmaan löytyy Turun Sinapillekin oma käyttönsä, mihin se istuu kuin nakutettu - vaikka nyt HK:n Siniseen.


    • rotissööri

      chef wotkinsin tehtaanmyymälässä (tukkutori, Helsinki) on myynnissä erikoisherkkusinappia, joka on tehty keittiömestari Mäkelän reseptin mukaan. Kokeili vaihteeksi sitä, niin ihastut.

      • eri tyyppinen

        eli makea.


    • Kivenraahaaja

      Turun Sinappi on aina ollut etikkaisen makeaa bulkkitavaraa. Samaa roskaa se on edelleenkin ihan kuin Auran sinappikin.

      Ihmetyttää jatkuva itku halvalla tehdyn ja laadultaan enintään keskinkertaisen teollisen sinapin takia. Onhan Suomessa ollut hyviäkin sinappeja, mutta ne ovat kadonneet vähin äänin markkinoilta ilman sen kummempia mielenilmauksia.

      Olihan vielä joitakin vuosia sitten saatavana esimerkiksi Tampereella tehtyä Isän Tulista, joka oli oikeasti hyvää sinappia, mutta kai "suomalaiseen makuun" vetoaa enemmän selvän teolliset halpatuotteet niinkuin tuo Turun sinappi.

      • vanha kokki

        HK.n sininen ja Saarioisten maksalaatikko kuuluvat samaan suomen suositut kastiin. Liki neljä miljoonaa suomalaista ei voi olla väärässä, vai voisivatko sittenkin......


      • ...............
        vanha kokki kirjoitti:

        HK.n sininen ja Saarioisten maksalaatikko kuuluvat samaan suomen suositut kastiin. Liki neljä miljoonaa suomalaista ei voi olla väärässä, vai voisivatko sittenkin......

        HK:n sininen on hyvää makkarasopassa ja Saarioisten maksalaatikostakin pidän. Turun/Auran sinappikin on hyvää vaikka pidän muunlaisistakin sinapeista. Makuasioista on turha kiistellä ja kaikkein turhinta on snobbailu ja tällä palstalla keskustelevien aliarviointi. Ruokamaku kehittyy ajan myötä meillä kaikilla mutta jokaisen mieltymyksiä on kunnioitettava. Jos HK:n sininen, maksis tai suomalainen sinappi ei maistu niin sitten niitä ei tarvitse syödäkään, mutta se ei välttämättä tee kenestäkään ruoan asiantuntijaa eikä asiantuntija ainakaan alennu halveksimaan kenenkään mieltymyksiä.


      • sekan vielä hk-blöötä
        vanha kokki kirjoitti:

        HK.n sininen ja Saarioisten maksalaatikko kuuluvat samaan suomen suositut kastiin. Liki neljä miljoonaa suomalaista ei voi olla väärässä, vai voisivatko sittenkin......

        Puuromaisen rakenteensa turvin nämä kaksi voisivat sopia yhteen?


      • elivii

        Kyl minulla on sitä parastàikaa jääkaapissa. Lapset käyttää Auraa...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En usko et meistä tulee jotain

      Se ei kuitenkaan estä toivomasta et tulisi. Toivon et voitas suudella ja se sais asioita loksahtamaan paikoilleen. Jutel
      Ikävä
      10
      2800
    2. Kuvaile itseäsi

      Kaivatullesi, niin että hän sinut tunnistaa.
      Ikävä
      94
      2011
    3. Eini paljastaa nuorekkuutensa salaisuuden - Tämä nousee framille: "Se on pakko, että jaksaa!"

      Discokuningatar Eini on täyttänyt upeat 64 vuotta. Lavoilla ja keikoilla nähdään entistä vapautuneempi artisti, joka ei
      Suomalaiset julkkikset
      40
      1538
    4. Huomenta keskipäivää

      Kivaa päivää mukaville ja söpösille. 🐺🫅❤️☕☀️
      Ikävä
      260
      1398
    5. Oletko koskaan katunut kun

      elämäsi tilaisuus jäi käyttämättä? 💔
      Ikävä
      69
      979
    6. Olen J-mies

      Jos kerrot sukunimeni alkukirjaimen, ja asuinpaikkakuntani. Lupaan ottaa yhteyttä sinuun.
      Ikävä
      47
      901
    7. Sinusta näkee että

      Kaipaat paljon.
      Ikävä
      55
      874
    8. Ei sitten, ei olla enää

      Missään tekemisissä. Unohdetaan kaikki myös se että tunsimme. Tätä halusit tämän saat. J miehelle. Rakkaudella vaalea na
      Ikävä
      77
      870
    9. Haluaisin ottaa sinut syleilyyni mies

      Olet suloinen...
      Ikävä
      44
      785
    10. Ma 30.9 tosiko tv klo 18 suorana Tikkalanmäeltä

      Virastolta suorana. Äänestyksistä sitten puhutaan illalla ja huomenna, onko kepuvasemmisto kuntalaisten tahdon mukaan to
      Pyhäjärvi
      93
      726
    Aihe