Turun sinappi on historiaa

ärtsoppa

VOI ja EI. Nyt ne ruotsalaiset on pilannu meidän brändin lopullisesti. Ostin tarjouksesta turun sinappia, kun se on maistunu tähän asti perinteisen hyvältä. Nyt on reseptiä käpälöity ja etikka maistuu. Ruotsalaiset pilaa meidän maineen ja käärii euroja entistä isommalla kauhalla... voi ja ei!

10

1424

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • A......

      Se toinen on ihan kelvollista, tiedäthän sen, joka alkaa A-kirjaimella.

      Mutta noinhan siinä aina käy, kun brandi myydään ulos. Toinen hyvä esimerkki on Silja.

      • ero, poikani

        tykkää makkarasinappina turun sinapista, sitten muun ruuan mausteena siitä kotisinapista. A:lla alkava sinappi ei kelvannut makkaran kanssa eikä muunkaan ruuan kanssa. On testattu ja vanha Åbo vei voiton.
        Kinkun kanssa sitä dijonia, näin se menee. Siis sitä yhtä emme vaihda.


      • ero, poikani kirjoitti:

        tykkää makkarasinappina turun sinapista, sitten muun ruuan mausteena siitä kotisinapista. A:lla alkava sinappi ei kelvannut makkaran kanssa eikä muunkaan ruuan kanssa. On testattu ja vanha Åbo vei voiton.
        Kinkun kanssa sitä dijonia, näin se menee. Siis sitä yhtä emme vaihda.

        Onneksi maailmalta löytyy kymmeniä erilaisia sinappeja - eri käyttöjä varten. Sinapin voi valita ruoan mukaan - makean suomalaiselle grillimakkaralle, tulisen ja kuivan saksalaisille olutmakkaroille, kokojyväisen kinkkuvoileipään, Dijonin ruoanlaittoon, bratwurstille on omansa, samoin ranskalaiselle narupaistille jne.

        Varmaan löytyy Turun Sinapillekin oma käyttönsä, mihin se istuu kuin nakutettu - vaikka nyt HK:n Siniseen.


    • rotissööri

      chef wotkinsin tehtaanmyymälässä (tukkutori, Helsinki) on myynnissä erikoisherkkusinappia, joka on tehty keittiömestari Mäkelän reseptin mukaan. Kokeili vaihteeksi sitä, niin ihastut.

      • eri tyyppinen

        eli makea.


    • Kivenraahaaja

      Turun Sinappi on aina ollut etikkaisen makeaa bulkkitavaraa. Samaa roskaa se on edelleenkin ihan kuin Auran sinappikin.

      Ihmetyttää jatkuva itku halvalla tehdyn ja laadultaan enintään keskinkertaisen teollisen sinapin takia. Onhan Suomessa ollut hyviäkin sinappeja, mutta ne ovat kadonneet vähin äänin markkinoilta ilman sen kummempia mielenilmauksia.

      Olihan vielä joitakin vuosia sitten saatavana esimerkiksi Tampereella tehtyä Isän Tulista, joka oli oikeasti hyvää sinappia, mutta kai "suomalaiseen makuun" vetoaa enemmän selvän teolliset halpatuotteet niinkuin tuo Turun sinappi.

      • vanha kokki

        HK.n sininen ja Saarioisten maksalaatikko kuuluvat samaan suomen suositut kastiin. Liki neljä miljoonaa suomalaista ei voi olla väärässä, vai voisivatko sittenkin......


      • ...............
        vanha kokki kirjoitti:

        HK.n sininen ja Saarioisten maksalaatikko kuuluvat samaan suomen suositut kastiin. Liki neljä miljoonaa suomalaista ei voi olla väärässä, vai voisivatko sittenkin......

        HK:n sininen on hyvää makkarasopassa ja Saarioisten maksalaatikostakin pidän. Turun/Auran sinappikin on hyvää vaikka pidän muunlaisistakin sinapeista. Makuasioista on turha kiistellä ja kaikkein turhinta on snobbailu ja tällä palstalla keskustelevien aliarviointi. Ruokamaku kehittyy ajan myötä meillä kaikilla mutta jokaisen mieltymyksiä on kunnioitettava. Jos HK:n sininen, maksis tai suomalainen sinappi ei maistu niin sitten niitä ei tarvitse syödäkään, mutta se ei välttämättä tee kenestäkään ruoan asiantuntijaa eikä asiantuntija ainakaan alennu halveksimaan kenenkään mieltymyksiä.


      • sekan vielä hk-blöötä
        vanha kokki kirjoitti:

        HK.n sininen ja Saarioisten maksalaatikko kuuluvat samaan suomen suositut kastiin. Liki neljä miljoonaa suomalaista ei voi olla väärässä, vai voisivatko sittenkin......

        Puuromaisen rakenteensa turvin nämä kaksi voisivat sopia yhteen?


      • elivii

        Kyl minulla on sitä parastàikaa jääkaapissa. Lapset käyttää Auraa...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      250
      4526
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      124
      2961
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      41
      2722
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      74
      1700
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      105
      1543
    6. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      17
      1437
    7. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      52
      1285
    8. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      92
      1216
    9. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      202
      1067
    10. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1055
    Aihe