Mitä maksaa?

Epätietoinen jahtaaja

Epätietoisena kyselen, että mitä kannattaa pyytää/maksaa hirven jauhelihasta ja paistista kilolta?

Liha on käsitelty ja pakattu, ja myydään jäisenä.

4

1505

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • rotissööri

      vähittäismyyntihinta asettuu siinä kymmenen euron kilohinnan tasolle, parhaista paloista enemmän, ja muusta vähemmän. Jauheliha 5...6 €/kg.

      Pohjois-Karjalassa oli kerran hirvi menehtynyt auto-onnettomuudessa ja poliisiasemalle pyydettiin ammatti-lihanleikkaaja ruhoa paloittelemaan ennen huutokauppaa. Hän tuli ilmoittamaan, että kyseinen ruho pitäisi harvinaisuutensa puolesta viedä eläinmuseoon; siitä kun puuttuivat sisäfileet.

      • hirven lihat

        että taitaa ne lihat mennä kolarihirvien tapauksessa yleensä metsästäjälle, joka on lähtenyt haavoittunutta eläintä saalistamaan.

      • vallesmanni*
        hirven lihat kirjoitti:

        että taitaa ne lihat mennä kolarihirvien tapauksessa yleensä metsästäjälle, joka on lähtenyt haavoittunutta eläintä saalistamaan.

        kolarissa kuolleen hirven lihat eivät suinkaan mene kenellekään metsästäjälle, vaan valtiolle. Harvoin koloritapauksessa on paikalla kaatoluvan omistaja metsästäjä. Yleensä ne myydään kihlakunnan poliisilaitoksen luota huutokaupalla. Kerran oli tapaus, että poliisi pyysi ammattitaitoisen lihanleikkaajan paloittelemaan ruhon ennen huutokauppaa ja tämä ilmoitti, että kyseessä on harvinaisuus, joka pitäisi viedä eläinmuseoon, siitä kun puuttuivat sisäfileet. Parhaat palat tuntuvat aina kelpaavan ensimmäiseksi, olipa sitten asialla kettu tai muu nisäkäs, kuten ihminen.

        Varsin helposti menee läpi ruokapöydän keskustelu, että nyt on pöydässä hirvenlihaa, jos ensin marinoi kaupasta ostetun naudanlihan katajanoksilla ja tammenlastuilla. Hirven erityisherkkua on juuri katajankuori.

      • ja Pk seudun vinkit
        vallesmanni* kirjoitti:

        kolarissa kuolleen hirven lihat eivät suinkaan mene kenellekään metsästäjälle, vaan valtiolle. Harvoin koloritapauksessa on paikalla kaatoluvan omistaja metsästäjä. Yleensä ne myydään kihlakunnan poliisilaitoksen luota huutokaupalla. Kerran oli tapaus, että poliisi pyysi ammattitaitoisen lihanleikkaajan paloittelemaan ruhon ennen huutokauppaa ja tämä ilmoitti, että kyseessä on harvinaisuus, joka pitäisi viedä eläinmuseoon, siitä kun puuttuivat sisäfileet. Parhaat palat tuntuvat aina kelpaavan ensimmäiseksi, olipa sitten asialla kettu tai muu nisäkäs, kuten ihminen.

        Varsin helposti menee läpi ruokapöydän keskustelu, että nyt on pöydässä hirvenlihaa, jos ensin marinoi kaupasta ostetun naudanlihan katajanoksilla ja tammenlastuilla. Hirven erityisherkkua on juuri katajankuori.

        http://kuningaskuluttaja.yle.fi/node/1197
        Olen Hakaniemen hallista ostanut hirvenlihaa samoin K-marketista. Sesonkiherkku. http://www.pingstate.nu/foorumi/ostetaan ja myyd%E4%E4n/143368
        http://www.metsalehti.fi/KysyJaVastaa/Read.aspx?messageID=ecac93b5-2239-4c2d-a1f1-83e620267626

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      70
      5913

    2. Mitä siellä ABC on tapahtunut

      Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
      Alajärvi
      122
      5186

    3. Helena Koivu on äiti

      Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      434
      3127

    4. Ovatko naiset lopettaneet sen vähäisenkin vaivannäön Tinderissa?

      Meinaan vaan profiileja selatessa nykyään valtaosalla ei ole minkäänlaista kirjoitettua tekstiä siellä. Juuri ja juuri s
      Nettideittailu
      99
      1556

    5. Suomi vietiin Natoon väärin perustein. Viides artikla on hölynpölyä. Yksin jäämme.

      Kuka vielä uskoo, että viides artikla takaa Suomelle avun, jos Suomeen hyökätään. Liikuttavasti täällä on uskottu ja ved
      Maailman menoa
      361
      1197

    6. Kuvaile elämäsi naista

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      29
      1009

    7. Et ilmeisesti aio enää ikinä olla tekemisissä

      Että näinkö se menee
      Ikävä
      65
      1001

    8. Sydämeni on sinun luona

      Koko ajan. Oli ympärilläni ketä oli niin sinä olet vain ajatuksissa ja tunteissa. En halua muiden kosketusta kuin sinun
      Ikävä
      46
      916

    9. Trump ja Venäjä

      Huomasitteko muuten... Käytännössä ainoat valtiot, joille Trump EI eilen asettanut typeriä tariffejaan, olivat Venäjä ja
      Maailman menoa
      109
      884

    10. Jatkuva stressitila

      On sinun vuoksesi kun en tiedä missä mennään mutta tunteeni tiedän ainoastaan
      Ikävä
      52
      859
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt