Liiteristä saa nyt teemaviikolla edullisesti meribassia pakastealtaasta. Paketissa on kokonaisia kaloja perattuna.
Kokeilkaa uunissa, pannussa tai grillattuna ja voin taata että se joka kalasta pitää, niin ihastuu tähän kalojen kunkkuun.
Kokeilkaa uunissa, pannussa tai grillattuna ja voin taata että se joka kalasta pitää, niin ihastuu tähän kalojen kunkkuun.
Vastaukset 9
Vanhimmat
jos en kuitenkaan pidä niin saanko sinulta rahallisen korvauksen?
miten valmistit ruokaa siitä? sillä olen juuri tekemässä päätöksiä että mitähän söisi viikonloppuna.ja mihinkä kotoiseen kalan makuun vertaisit tätä uutuutta,ainakin minulle.
Uunissa sitä viimeksi tein vaikka pidän enemmän kalasta paistettuna tai grillattuna.
Meribassin liha on melko miedon, mutta hienostuneen makuista. Voisi ehkä verrata punakampelan makuun.
tai särjen.
Juu, tuli kokeiltua. Ongelma oli että siinä paketissa oli viisi pientä kalaa eikä niitä saanut jäisenä eroiteltua. Kaadoin kalojen päälle oliiviöljyä ja puolet paketissa olleesta maustepussista. Pistin jäisenä alle kaksisataiseen uuniin, käänsin kalat puolen tunnin päästä ja annoin vielä muhia. En tiedä olivatko tunnin vai alle. Mutta olivat tosi hyviä!
Paketin ohjeessa oli kerrottu sulatettujen kalojen paistoaika. Kokeilin suoraan pakasteesta jäisinä. Hyvin onnistuivat niinkin.
Hitaasti piti tosin syödä. Pieniä ruotoja oli aika runsaasti. Vaan ei se minua haitannut. Olihan aikaa nautiskella.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Meribassi
http://encyclopedia.perhokalastaja.com/index.php/Eurooppalainen_meribassi
http://www.lidl.fi/fi/home.nsf/print/c.o.Teemaviikko.merenherkkuja.prod.Trawlic_Meribassi
ja ohje http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/35227/LIDLin Meribassi
Tosi maukas ja edullinen vt kilohinta /ahven 24 e
meribassia. Mistäkön nyt löytyis, kun ei http://www.arvokokkonen.fi/fileet/kalat.htm#tkk ja http://www.kalatukkueriksson.fi/content/index/Links
http://omakaupunki.hs.fi/mesta/401713/Kalatukku E.Erikssonin Tehtaanmyymälä
ja mun kielen vei http://www.mtv3.fi/ohjelmat/sivusto.shtml/sarjat/maku_vie_italiaan/reseptit?524471
Ärsytti kun kaloja ei saanut toisistaan irti vaikka pakkaus lupasi.
Jouduin sitten valmistamaan 5 kalaa. Suu ja kädet verillä kun oli ruotoja niin paljon. Yleensä en ruotoja säikähdä.
Kalan maku ei ollut erikoinen.
Vaikka kalaa oli hauska valmistaa, niin tätä pakastetta en enää osta.
Ihan syötävää kalaa oli, olisi kenties voissa pannulla paistettuna vielä parempaa, kuten ahven ja kuhakin. Jotenkin meren maku jäi kalasta ja paljon piikkejä todellakin oli. Voin ostaa toisenkin kerran ja sitten kyllä paistetaan pannulla.