siis kuinka valkosipuli kuuluu säilyttää?Ei tule käytettyä kovin paljoa ja niitä myydään aika isoissa nipuissa.Siis viileässä vai huoneenlämmössä vai purkissa? kiitos!
valkosipulin säilytys
aloittelija vitlök
78943
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Valkosipuli kannattaa säilyttää valolta suojattuna huoneenlämmössä. Irrota sipulista vain sen verran, mitä käytät kerralla ja yritä säilyttää loppu sipuli kuorineen kokonaisena. Kaupoissa myydään muuten myös irtovalkosipulia, ootko huomannut? Voit ostaa vaikka vain yhden kerrallaan. Meillä menee valkosipulia aika paljon, mutta ostan vain vähän ja säilytän maustekaapissa vanhassa mukissa. Jos ne joskus sattuvat itämään, niin se ei haittaa, vihreän idun voi ihan hyvin käyttää.
Sipuli tai muutama kynsi kannattaa laittaa jääkaappiin, eipähän iske kaikki pöpöt ja homeet niin herkästi muihin ruokiin!
oikein toimii,siis käytännössä?pitääkö kynnet olla kuorittuja vai kuinka?Leviääkö niistä jotai kaapin sisälle,mikä ehkäisee homeet yms?mielenkiintoista!
Ittellä on aina jääkaapinoven ylähyllyllä valkosipuli sellaisenaan kuorineen kaikkineen.. toimii.. homeet ei viihdy..
ensiluokkaiset purkkiin ja öljyä päälle niin että peittyvät purkki kiinni ja jääkaappiin.
Säilyvät hyvin eivätkä "mausta/hajusta" muita säilytettäviä.
mitä öljyä.. ruoka vaiko oliivi
kun joskus marinoituna oliiviviöljyyn (länsieurooppalaiseen) laitettuna pistää leivän (suomalaisen) päälle aaah makoisaa, varsinkin aamulla.