lettutaikinan pakastus

Mietin tässä että voikohan lettutaikinaa pakastaa? Meillä oli ns lettukestit tuossa vkloppuna ja jäi paljon lettutaikinaa tuonne jääkaappiin yli mitä ei sit enään tullut paistettua. Joten voikohan sitä pakastaa, ja jos voi niin mites se sit sulatetaan oikeaoppisesti? Annetaan vaan sulaa jääkaapissa tai huoneen lämmössä, taikina nyt tyhjässä mehupullossa, voiko siinä sen pakastaa? :)
38015
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Kyl kai sen voi pakastaa, tiedä sit mitenkä taikinan rakenne muuttuu, voithan kokeilla, mutta ennemmin paista vaikka siitä pannari näin meillä on "tuhlattu" ylimääräset lettutaikinat. Lettutaikinastasi riippuen voi tarvita pikkasen jauhoja lisää ja rasvaa.

Mitä tuohon sulatukseen tulee niin edellisenä päivänä otat sen jääkaappiin sulamaan, näin ainakin meillä on ternimaito sulatettu, ternimaitohan on melkein kuin lettutaikinaa.

Äänestä
  • idea, jos heittäis sen sit pakkaseen koska ei nyt tee yhtään mieli mitään lettutaikinasta tehtyä :D Kiitos vinkistä, pitää kattoo tekeekö pannarin vai koittaako heittää taikinan pakastimeen ja sit sulattaa kun sitä tarvitsee =)

    Äänestä

ei siitä taida tulla mitään. Sulaessaan lettutaikina on aika kokkareista ja sen voi saada sileäksi tehosekoittimella, mutta suosittelen sen paistamista letuiksi ja ne voi sitten pakastaa; halutessasi täytä vaikkapa jauhelihalla ja kääri rullalle.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


lettukestit kirjoitti:

Mietin tässä että voikohan lettutaikinaa pakastaa? Meillä oli ns lettukestit tuossa vkloppuna ja jäi paljon lettutaikinaa tuonne jääkaappiin yli mitä ei sit enään tullut paistettua. Joten voikohan sitä pakastaa, ja jos voi niin mites se sit sulatetaan oikeaoppisesti? Annetaan vaan sulaa jääkaapissa tai huoneen lämmössä, taikina nyt tyhjässä mehupullossa, voiko siinä sen pakastaa? :)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu