Mahtava kerroshampurilaisresepti

Jontte

Koittakaapa tehdä köyhän miehen Lidlmac hampurilaisia. Tulee oikeesti aivan sen makusia kuin ois oikeassa hampurilaispaikassa tehty ja maksaa alle puolet oikean hinnasta. Järkkäsin vielä ainekset mukavasti Lidl myymälästandardien mukaiseen järjestykseen ;)


Lidlmac

Ainekset

Lidlin hampurilaissämpylöitä
Felix suolakurkkuviipaleet
Punasipuleja
Jäävuorisalaattia
Lidlin Vitakrone hampurilaiskastike
Lidlin cheddar sulatejuustoviipaleet 17%
Naudan jauheliha (tai naudan paistijauheliha)

suolaa
pippuria


Pihvit tulee valmistaa pelkästä naudanlihasta rikkomalla ensin jauhelihan rakenne vaivaamalla sitä käsin hetken aikaa. Tämän jälkeen pihvit muotoillaan esim. leivinpaperin päälle n. 50g ohuiksi pihveiksi (pienenevät paistettaessa joten kannattaa tehdä isommat kuin sämpylän halkaisija) ja pakastetaan kunnes ovat täysin kovia.

Kuumennetaan pannu lämpimäksi (n. 4/6 asetus) ja paistetaan kaksi pihviä paistamalla ensin toiselta puolelta kunnes pihvi on kutakuinkin sula. Tämän jälkeen pihvi käännetään ja maustetaan kevyesti suolalla ja pippurilla ja paistetaan vielä hetken aikaa kunnes se on kypsä.

Nostetaan pihvit pois pannulta. Leikataan sämpylä kolmeen osaan mielellään terävällä pitkällä veitsellä. Paahdetaan sämpylän paloja pannulla hetken aikaa leikattu puoli alas, ei tarvitse kääntää. Nostetaan sämpylä pois levyltä ja täytetään alhaalta ylös järjestyksessä:

sämpylän pohja
hampurilaiskastike
punasipuli
jäävuorisalaatti
cheddar juusto
pihvi
sämpylän keskiosa
hampurilaiskastike
punasipuli
jäävuorisalaatti
kaksi siivua suolakurkkua
pihvi
sämpylän hattu

Testatkaapa ja kertokaa mitä piditte. Kannattaa pitää aineet samoina Lidlin aineina, maku voi muuttua muilla aineksilla.

Ja tästä mallia kuinka kokoaminen tapahtuu sitten krapula-aamuna :)

http://www.youtube.com/watch?v=PAKVXFzMGxo

5

3942

Äänestä

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tero Patala

      Haiskahtaa SISSIMAINONNALTA??

      Hyi.

      • Jontte

        Laitoin vaan tarkat ainesosat listalle, kun ei niillä suomalaisen kaupan hampurilaiskastikkeella tai cheddarilla tullut kovin makosaa burgeria. Lihat ja salaatit voi kukin ostaa parhaaksi katsomastaan liikkeestä, itse ostin Sparista.

    • teppo.moi

      Ota mallia siitä, mitä Stadin Teppo on tänne kirjoittanut et sillei hei! Stadin kundi lähinnä nauraa tuolle viritelmälle.

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000746&posting=22000000028091479

      Millainen ihminen haluaa samanlaista hampparia kuin pikaruokalasta saa, jos toinen vaihtoehto olisi Tepon loistava itsetehty hampurilainen et sillei hei!?


      ps. Teppo ei ole maistanut Lidlin hampurilaiskastiketta, mutta muissa kaupoissa myytävä pilaa satavarmasti hampparin kuin hampparin et sillei hei!

    • Tryben

      Tuosta tuli lidlhese.

      Kaikkihan sen tietävät paitsi hese, että juusto tulee pihvin päälle, eikä alle.
      Jos olet hesen mainoksissa huomannut niin juusto o n pihvin päällä, kun itse tuotteessa se on alla.

      Voitko kertoa perusteen pihvin pakastamiselle???????????? Normaalisti lihan annetaan lämmetä ennen paistamista.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi vanhusraiskaajaa ei ole palautettu?

      Ukkola kysyy Rantaselta, vaikka perussuomalaiset ovat olleet hallituksessa kolme ja puolivuotta. Rantasen vastaus on "
      Maailman menoa
      326
      1434

    2. Suomi meni ihan itse sössimään peruskoulunsa

      Nyt syytellään maahanmuuttoa, vaikka ihan itse lopetettiin vaatimaan oppilailta koulunkäynnin tarkoitus eli opiskelu ja
      Maailman menoa
      345
      1336

    3. Mitä kirjainta kaipaat?

      🤣🤣🤣🤣🤣
      Ikävä
      111
      1155

    4. Onko ikäerolla väliä?

      Mitä mieltä ootte? Meillä on 14 vuotta ikäeroa.
      Ikävä
      115
      1045

    5. Tuli paha mieli miten kaikki meni meillä

      Harmittaa myönnän sen, kun molemmilla oli selvästi toiveita ennen kuin sukset meni ristiin. Olen jäässä. 😔
      Ikävä
      50
      1008

    6. Mitä sä teet

      Juuri nyt?
      Ikävä
      106
      940

    7. Katri Helena rikkoi hiljaisuuden dramaattisella uutisella: "Elossa ja ilossa ollaan"

      Katri Helena on sinivalkoinen ääni. Hänen klassikkohittinsä ovat tärkeä osa suomalaista kansanperintöä. Katri veti jääh
      Suomalaiset julkkikset
      22
      817

    8. Uusioperhe vai salasuhde?

      Mitä ensisijaisesti haluat? Pelkään, että menetän järjen sun kanssa 😉
      Ikävä
      111
      802

    9. Onko sulla rakas mitään sanottavaa?

      Lähetä tässä kaivatullesi haluamasi terveiset 💌
      Ikävä
      106
      737

    10. Miten vaikuttaa

      Jos kaivatustasi on moni muukin kiinnostunut?
      Ikävä
      79
      680
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt