Mahtava kerroshampurilaisresepti

Jontte

Koittakaapa tehdä köyhän miehen Lidlmac hampurilaisia. Tulee oikeesti aivan sen makusia kuin ois oikeassa hampurilaispaikassa tehty ja maksaa alle puolet oikean hinnasta. Järkkäsin vielä ainekset mukavasti Lidl myymälästandardien mukaiseen järjestykseen ;)


Lidlmac

Ainekset

Lidlin hampurilaissämpylöitä
Felix suolakurkkuviipaleet
Punasipuleja
Jäävuorisalaattia
Lidlin Vitakrone hampurilaiskastike
Lidlin cheddar sulatejuustoviipaleet 17%
Naudan jauheliha (tai naudan paistijauheliha)

suolaa
pippuria


Pihvit tulee valmistaa pelkästä naudanlihasta rikkomalla ensin jauhelihan rakenne vaivaamalla sitä käsin hetken aikaa. Tämän jälkeen pihvit muotoillaan esim. leivinpaperin päälle n. 50g ohuiksi pihveiksi (pienenevät paistettaessa joten kannattaa tehdä isommat kuin sämpylän halkaisija) ja pakastetaan kunnes ovat täysin kovia.

Kuumennetaan pannu lämpimäksi (n. 4/6 asetus) ja paistetaan kaksi pihviä paistamalla ensin toiselta puolelta kunnes pihvi on kutakuinkin sula. Tämän jälkeen pihvi käännetään ja maustetaan kevyesti suolalla ja pippurilla ja paistetaan vielä hetken aikaa kunnes se on kypsä.

Nostetaan pihvit pois pannulta. Leikataan sämpylä kolmeen osaan mielellään terävällä pitkällä veitsellä. Paahdetaan sämpylän paloja pannulla hetken aikaa leikattu puoli alas, ei tarvitse kääntää. Nostetaan sämpylä pois levyltä ja täytetään alhaalta ylös järjestyksessä:

sämpylän pohja
hampurilaiskastike
punasipuli
jäävuorisalaatti
cheddar juusto
pihvi
sämpylän keskiosa
hampurilaiskastike
punasipuli
jäävuorisalaatti
kaksi siivua suolakurkkua
pihvi
sämpylän hattu

Testatkaapa ja kertokaa mitä piditte. Kannattaa pitää aineet samoina Lidlin aineina, maku voi muuttua muilla aineksilla.

Ja tästä mallia kuinka kokoaminen tapahtuu sitten krapula-aamuna :)

http://www.youtube.com/watch?v=PAKVXFzMGxo

5

3931

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tero Patala

      Haiskahtaa SISSIMAINONNALTA??

      Hyi.

      • Jontte

        Laitoin vaan tarkat ainesosat listalle, kun ei niillä suomalaisen kaupan hampurilaiskastikkeella tai cheddarilla tullut kovin makosaa burgeria. Lihat ja salaatit voi kukin ostaa parhaaksi katsomastaan liikkeestä, itse ostin Sparista.

    • teppo.moi

      Ota mallia siitä, mitä Stadin Teppo on tänne kirjoittanut et sillei hei! Stadin kundi lähinnä nauraa tuolle viritelmälle.

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000746&posting=22000000028091479

      Millainen ihminen haluaa samanlaista hampparia kuin pikaruokalasta saa, jos toinen vaihtoehto olisi Tepon loistava itsetehty hampurilainen et sillei hei!?


      ps. Teppo ei ole maistanut Lidlin hampurilaiskastiketta, mutta muissa kaupoissa myytävä pilaa satavarmasti hampparin kuin hampparin et sillei hei!

    • Tryben

      Tuosta tuli lidlhese.

      Kaikkihan sen tietävät paitsi hese, että juusto tulee pihvin päälle, eikä alle.
      Jos olet hesen mainoksissa huomannut niin juusto o n pihvin päällä, kun itse tuotteessa se on alla.

      Voitko kertoa perusteen pihvin pakastamiselle???????????? Normaalisti lihan annetaan lämmetä ennen paistamista.

      • Clone the burger

        Tassa varmaan vastaus...

        http://www.youtube.com/watch?v=uqVCk2oDpSE&feature=related

        Luulen (en ole kokeillut, tanaan meinaan) etta pihvi sailyttaa muotonsa paremmpin kun sen paistaa jaisena. Saa nahda. Kommenoin kun kokeiltu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      67
      2277

    2. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      230
      2182

    3. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      120
      1488

    4. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      22
      1292

    5. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      21
      1242

    6. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1200

    7. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      121
      1175

    8. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      102
      969

    9. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      73
      959

    10. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      78
      909
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt