Zinnkeller

Pettyneet

Söimme pari viikkoa sitten Krunikan saksalaisessa ravintolassa Zinnkellerissä ja olimme todella pettyneitä saamaamme palveluun. Ohessa syyt, jotka saivat käyntimme Zinnkellerissä maistumaan vahvasti pettymykseltä:

- saimme odottaa 40 minuuttia ennenkuin tilaus tarkistettiin ja 55 minuuttia ennenkuin ylipäätään saimme ruoan pöytään

- palvelun hitautta ei missään vaiheessa pahoiteltu ja palvelusta jäi muutenkin hätäinen ja epämääräinen kuva, esim. lasku muistettiin noutaa pöydästä vasta hyvin pitkän odottelun ja asiasta tarjoilijalle huomautuksen jälkeen, johon tarjoilija kommentoi: ”oho, ai niin”.

- ruoka-annosten hinta-laatusuhde, esim. omassa annoksessani lisukkeena kaksi pientä perunaa, ei kastiketta eikä mitään vihreää – silti annoksen hinta noin 15 euroa

- hinta-laatusuhteessa huomattava muutos edelliseen käyntiin nähden, muutenkin palvelukokemus liikkunut selkeästi huonompaan suuntaan

Valitettuamme palvelun laadusta viime viikon alussa, oli vastaanotto palautteelle ylimielinen ja enemmänkin puolustuslinjalla. Puheluun vastaaja ei kertonut nimeään eikä sitä, kuka on ravintolapäällikkö. Väitettiin että oli pahoiteltu palvelun hitautta vaikka kumpikaan meistä kahdesta ei kuullut mitään anteeksipyyntöön viittaavaakaan tarjoilijalta huolimatta siitä että sellaista odotimme. Meille luvattiin hyvitykseksi ilmaiset jälkiruoat, joita emme ole tähän päivään mennessä saaneet.

Lisäksi näin pitkien ruoka-annosten odotusaikojen perusteella on aiheellista ravintolan itse huomata tarjota hyvitystä siinä vaiheessa kun asiakas on ravintolassa syömässä!

Suosittelen: pysykää poissa Zinnkelleristä :)

6

4845

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • on ravintoloita

      jotka sinänsä ovat hyviä, mutta eri asiakkaat saavat erilaista palvelua - osin pärstäkertoimen mukaan, osin oman aktiivisuuden perusteella ja osin riippuen kuka tarjoilija milloinkin osuu kohdalle (myös ruuhka-aika vaikuttaa, päivisin Zinnkellerissä ruokitaan suuria aasialaisturistiryhmiä, joten lounasaikaan siellä usein on aika tukkoista).

      Ikäväähän tällainen on. Nyt näyttäisi, että Zinnkellerkin on tällainen "epätasainen" paikka. Itse en ole ilmiöön siellä törmännyt, mutta olenkin Zinnkellerin kanta-asiakas.

      Olen tosin kyllä huomannut, että mieliannokseni Zinnkellerissä, "aito" Wienerschnizel, on laadultaan heikentynyt (liha tullut kuivemmaksi ja sitkeämmäksi). En tiedä sitten, johtuuko tämä eri kokeistakin.

      Vaan surullista kuulla tuollaista. Olen menossa Zinnkelleriin taas huomenillalla, joten tuulen tarkkailemaan tilanteita nyt erityisen huolellisesti.

    • rotissööri

      ravintolan omistaja on Wolfgang Wiegand.Toiminut ennen Zinnkellerinsä perustamista ravintola Marskin keittiöpäällikkönä. On päivittäin paikalla, soita hänelle, on ystävällinen ja varmaan tarjoaa ravintolan piikkiin sinulle korvaavan illallisen.
      Puh. 1354148

      • tiskarityttö

        mä olin nuorna tyttönä tuolla töissä!!
        Silloin oli keittiössä kiire ja Woffe haukkui ja hoputti. Hyvä, jos kerkesi salaatinkappaleet lautasen reunalle laittamaan.
        kaikki ruuat oli rasvasia...ja raskaita!!
        Kokkina siellä oli joku Stefan. ylimielinen idiootti, joka ptiti tiskarityttöä umpi-idioottina...
        muutenkin asenne oli rajoittunut, ja pahasti.
        Muistan, kun oli joulu ja koko Woffen lähisuku tuli jouluaterialle ravintolaan...
        Piti olla sitä ja tätä ja äijä hakkui, ja nolasi..
        Arvaatkaapas vaan, saatinko me kaksi tiskaria herkkuruokia...???

        Minä oli patatiskari, ja arviostus sen mukanen...vuonna 1981....


      • Kokki 49w

        Luulis se idiootin jo kuolleen valtimonrepeämään. Olin siellä 3 päivää töissä ja se omistaja huusi kuin sisävesihinaaja about 4 tuntia kuudesta.
        Täysi natsi.
        Olen kertonut asiasta vuoden -99 jälkeen jokaiselle jonka kanssa paikan nimi on noussut esille ja ja suunilleen jokainen on päättänyt mennä muualle.
        Karma kostaa sillekkin....lopulta.


    • Jukka Kruunuhaka

      Samantyyppinen kokemus on minullakin ollut, vaikka kuvittelin olleeni kanta-asiakas. Pidän anjoviksesta wienin leikkeen päällä, joten pyysin muutaman ylimääräisen siivun. Yhdestä anjovis viipaleesta oli veloitettu 2 euroa. Hiemakarvat nousivat pystyyn. Kun seuraavalla kerralla jouduin odottamaan annosta lähes tunnin, ja kun se vihdoin saapui, tarjouduttiin sa laittamaan mukaan ilman anteeksipyyntöä tai muuta, täyttyi mittani.
      En käy enää Zinnkellerissä. Vieressä on Kolme Kruunua, jonka lista on parempi ja terveellisempi samaan hintaa.

    • Anonyymi

      Kävin itse siellä myös ensimmäisen ja viimeisen kerran. Kuvittelin että olin jossain piilokamerassa. Ruoka oli illallisella kuin jostain koulun laitos keittiöstä ja palvelu oli niin absoluuttisen huonoa että en tiedä että oliko se jotain parodiaa. Surkein ravintola missä olen koskaan käynyt!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      165
      2581
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      148
      2387
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      102
      1082
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      901
    5. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      65
      849
    6. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      274
      727
    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      18
      727
    8. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      85
      710
    9. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      208
      701
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      668
    Aihe