en lukisi sitä perinneruokien kastiin, koska mikään ei tee siitä ns. "perinneruokaa". Muikku on eräs parhaista suomalaisista kalalajeista, ja siitä tehty kukko eräs parhaista suomalaisista ruokalajeista.
Silakkavyohykkeen ihmiset eivät välttämättä muikkua tunne, enkä halua tätä siikakalaa enempää mainostaa.
Haluan syödä sen itse!
Silakkavyohykkeen ihmiset eivät välttämättä muikkua tunne, enkä halua tätä siikakalaa enempää mainostaa.
Haluan syödä sen itse!
Vastaukset 2
Vanhimmat
että sie oot melekosesti erreytyny. Met syömmä tääläpäin maivaa se on sammaa kallaa ku muikku. On vaan hiukan isompaa, mutta mavultaan parempi, ko maiva kasuavaa meressä, eikä mutasisa järvisä.
Silahka on silahka, eikä se oo lohikallaa niinko maiva eli muikku. Sammaa mieltä oon kuitenki kansas, ei muikkuu voi silahkaan verrata, on se niin hyvvää.
Met paistamma maivaa, savolaiset net leipovat kallaa limpun sissään. Mutta savolaisethan net syö puuronki leivän kansa. Silti jostki kumman syystä muikkukukko laskethan perinteeksi.
Kyllä silakkavyöhykkeen ihmiset muikun tuntevat - ja arvostavat sitä kovin. Paras kalamme.
Silakkakin on hyvä, mutta vain aivan tuoreena. Pehmeämpänä kalana kuin muikku se pilaantuu niin nopeasti, mutta juuri merestä nostettuna se on parasta kalaeinestä.