muistelen että joskus laitettiin lenkkimakkara muovineen päivineen kiukaalle ja saunomisen jälkeen naamariin ilman palaneita muoveja, MIKÄ MAKKARAPAKETTI KESTÄÄ KIUKAAN ???
muovineen päivineen
muistelen
41709
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
muovi sisältää myrkkyjä, joten en suosittele sitä ainekaan hiillokselle pistettäväksi. Vedessä keittäminen on mahdollista muovikuorineen. Aitoon suoleen tehty makkara kylläkin kestää vaikkapa paistinpannun tai kiukaan lämmön. Minulla on maatilallani Teesistä ostettu valurautainen parila, joka on kätevä kiuasruokien lämmittelyssä. Asettele kylmässä kiukaassa kivet siten, että sen päälle pistetty parila on vatupassissa.
Nykyisin makkarat paketoidaan myrkyttömiin suojamuoveihin, jotka voidaan myös hävittää pääsääntöisesti polttamalla. Kiuaslenkki onnistuu varsin mainiosti ja myrkyttömästi myös pakkauksessa kypsennettynä. Paketti tulee vain asetella siten, ettei muovikääre kosketa miltään osin kiukaan metalliosia, vaan lepää kivien päällä. Muovi ei sula ja tuote kypsyy tasaisesti. En ymmärrä Rotissöörin tarvetta tuossa alapuolella kommentoida asiaa pelkkien olettamuksiensa pohjalta...
Juuri niin...
liittyy grillaukseen?