Säilöntäaineet ruoka-aineissa

Ilonizius

Mistähän mahtaisi saada tietoa, kuinka paljon säilöntäaineita (siis määrällisesti) ruoka-aineisiin ja ruokiin yleensä käytetään? Itse olen ihan hillitön kuivattujen luumujen ystävä, ja ne sisältävät säilöntäaineita. Siksi olenkin usein miettinyt, kuinkahan paljon sitä mahtaa olla... Ja mitähän se tekee elimistölleni. :]

3

811

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • määriä ei tarvitse

      ilmoittaa ja itse asiassa säilöntäaineitakaan ei tarvitse ilmoittaa jos eivät ylitä raja-arvoja.

      Esim luumuissa käytetyt sulfiitit ja rikkidioksidit pitää ilmoittaa vasta silloin kun niitä on yli 10 mg/l ja yli 20 mg/l ei saa lisätä.

      Tästä voi päätellä sen, että kuivatuissa hedelmissä on yli 10 mg/l on mutta alle 20 mg/l pitäisi olla - jos ilmoittavat tuotteen sisältävän sulfiittia tai rikkidioksidia.
      Tarkkoja määriä eivät ilmoita.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä

      Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla
      Maailman menoa
      594
      2094
    2. Sinä. Just sinä.

      Palataan ajassa taaksepäin vuosi tai kaksi. Mitä tekisit toisin jos voisit?
      Ikävä
      104
      1049
    3. Hotellille löytyi ostaja....

      Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,
      Kuhmo
      18
      987
    4. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      4
      857
    5. Onko se loukkaavaa

      Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k
      Ikävä
      101
      845
    6. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      78
      778
    7. Onko kaivattusi seinäruusu?

      Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai
      Ikävä
      50
      749
    8. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      87
      727
    9. Tiedätkö kaivattusi musiikkimaun?

      Minkälaisesta musiikista hän pitää?
      Ikävä
      63
      715
    10. Moi, olen Lampunhenki

      Kerro toivomuksesi🏺
      Ikävä
      65
      563
    Aihe