Täytyyks kananfileet tai sellaset suikaleet paistaa ihan kypsiks, siis ettei ne oo lainkaan punertavia sisältä ettei tuu mitään salmonella sun muuta? Vai saako ne jäädä vähän punertaviks kuiteski?
kanan kypsennys
6
5061
Vastaukset
- geisha2
kypsiksi on syytä paistaa. Ja äkkiähän broileri kypsyy!
- jätän
vähän pinkiksi sekä kanan että porsaan, ja naudan (paitsi patalihan) sisältä puoliraa'aksi (myös maksan ja munuaiset). Inhoan kaikkea läpikypsää lihaa (paitsi kieli, jonka kuuluu olla läpikypsää mureuden takia)!
Jos et millään raaski jättää pinkiksi, yritä kaikin keinoin, että jää edes kosteaksi = meheväksi sisältä, eli ettei pääse kuivaksi.- pottunenä
Broilerin ja kalkkunan liha kypsennetään AINA läpeensä kypsäksi. Raaka linnunliha on aina jonkinmoinen tartuntariski.
Kaikki raa´an linnunlihan kanssa olleet työvälineet ja pinnat pitää myös heti käytön jälkeen pestä. Eli ei saa leikata samalla veitsellä ja laudalla enää mitään!
- mitä kysymyksiä
Linta - oli se sitten kana tai kalkkuna, pitää AINA paistaa kypsäksi. Raakana se ei ole minkään makustakaan. Possu pitää myös aina paistaa kypsäksi, mutta punainen liha voi olla mitä vaan. Itse paista sen mediumiksi, muttta varon syömästä punaista lihaa paljoa. Ei ole terveellistä.
- aah,nam,nam
En tiedä kuinka epäterveellistä on, mutta laadukasta mureeta naudanlihaa en kyllä IKÄPÄIVÄNÄ lähtis pilaamaan täyskypsentämisellä.
Jos vaikka Argentiinaan joskus matkustat niin etpä just sellasta pöytään tarjottuna tule näkemään kovin paljon, tosin aina on niitä jonkun verran jotka haluaa pihvinsä bien hecho eli läpeensä puisevan kypsänä.
Vaikka tämä nyt ei linturuokiin kuulukaan (jotka minäkin paistan tietenkin täysin kypsiks, ja sianlihankin), niin kysyisin että mikä siinä puoliraa'aks jätetyssä naudanlihassa on sitten epäterveellistä?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2624606Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1323003Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit432786Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?761761Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1061614Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281493- 581351
- 941253
- 471129
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2121128