Valmistan lehtitaikinaan käärittyä kanaa.
Kuinka saan lehtitaikinan kypsymään rapeaksi ja huolehdin samalla siitä, että kana kypsyy riittävästi.
Pelkään, että joko kanasta tulee raaka tai sitten lehtitaikina kärvähtää.
Olisiko minuuttipihvit tähän hyviä? Kannnattaisiko kanaa paistaa heti ensin pannulla?
Lopuksi aion leikata valmiin pasteijan pieniksi viipaleiksi.
kiitos.
Kanaa lehtitaikinassa
gm-mg
4
3072
Vastaukset
- kkkkkkkkkkkkk
.... tai kiehauta pienessä tilkassa vettä, FILEET, mausta ja jatka siitä sitten oman tapasi mukaan taikinoiden yms.
Uskaltaisin sanoa, että parasta olisi paistaa ja maustaa kana - mitä osaa sitten käytätkin - ihan valmiiksi asti ja kääriä se sitten lehtitaikinaan haluamallasi tavalla. Kääröille munankeltuaista päälle ja uuniin.
En usko, että edes rintafile ehtii kypsyä ennen kuin taikina käristyy.
Tee pieniä lehtitaikinanyyttejä ja leikkaa ne kolmioiksi halki ja aseta tarjolle taiteellisesti leikkauspinnat näkyen.
Tai tee vol au ventejä lehtitaikinasta ja täytä keskusta valmiilla kanamassalla ja kastikkeella.- antaa osviittaa
http://www.chefkoch.de/rezepte/234081095862607/Filet-Wellington.html
http://keskustelu.plaza.fi/ellit/ideakeittio/keskustelu/t1654195
http://www.wikihow.com/Prepare-Fillet-of-Beef-Wellington
Islantilainen kana (Icelandic Chicken)
http://www.merila.org/tuomas/sca/reseptit.html
http://tols17.oulu.fi/~pkeisane/sivut/kokkaus.html#kanapiiras- taikinakuoressa
http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_Kiev
http://fi.wikipedia.org/wiki/Kiovan_kana
http://www.nicehouse.fi/keittio/keskustelu/nayta.php?id=18116
http://www.nicehouse.fi/keittio/keskustelu/nayta.php?id=15400
http://www.kotimami.vuodatus.net/blog/category/Broileri- ja kalkkunaruoat
http://www.saarioinen.fi/tools/reseptihaku_resepti~id~866.asp
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi
Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit1548329KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!
STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti4327412Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?
On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei713831Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta
Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-20000117808521503522Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT1112998Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan
Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään512557- 1262016
Puolen vuoden koeaika
Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro231863Turvaan tulleet lähettävät omia lapsiaan vaaraan - hullua
MOT-ohjelman jakso ”Loma vaihtui kahleisiin” kertoi, kuinka Suomessa ja muualla Euroopassa asuvat somaliperheet lähettäv361684Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan
Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju1811520