Lihaa leikanneena olen niin monet kerrat nähnyt kaikkea mitä sianlihassa on, syöpäpesäkkeitä fileiden sisällä ja uudellen luutuneita potkia ja kykiluita, joissa luut menneet poikki ja luutuneet uudelleen ikäänkuin luut sivuistaan kasvaneet yhteen. Mahtanut olla aika tuskainen olotila kun luut katkenneesta kohdasta raapii ja painaa lihasta ja kuitenkin sian elinaikana luutunut uudelleen.
Fileiden, kaslereiden, sekä kunkkujen sisällä lihakissa haisevia jopa kananmunaa isompia koteloituneita märkäpusseja, jotka haisevat tosi pahalle, olisko joku syöpäpesäke.
Tuskin näitä poisetaan teollisessa leikkauksessakaan kaikkia, jos ei vaan tule leikatessa huomattua.
Fileiden, kaslereiden, sekä kunkkujen sisällä lihakissa haisevia jopa kananmunaa isompia koteloituneita märkäpusseja, jotka haisevat tosi pahalle, olisko joku syöpäpesäke.
Tuskin näitä poisetaan teollisessa leikkauksessakaan kaikkia, jos ei vaan tule leikatessa huomattua.
Vastaukset 5
Vanhimmat
>>Lihaa leikanneena olen niin monet kerrat nähnyt kaikkea mitä sianlihassa on, syöpäpesäkkeitä fileiden sisällä>Fileiden, kaslereiden, sekä kunkkujen sisällä lihakissa haisevia jopa kananmunaa isompia koteloituneita märkäpusseja, jotka haisevat tosi pahalle, olisko joku syöpäpesäke.
"Leikkuuprosessi alkupaloittelustaleikkaamon lopputarkastuspisteeseenkestää noin 30 minuuttia. Hyvä käsittelyhygienia on keskeinen asia kokolaitoksessa. Jos leikkuulinjalta löytyyesim. mätäpaise, aiheuttaa se välittömästi tuotannon pysäyttämisen ja puhdistus- ja pesutoimenpiteet. Keskimääräinen linjan puhdistuksen toimenpideaika on noin 20 minuuttia. Tämä aiheuttaa pelkkien työkulujen osaltavuodessa noin 27.000 euron kustan-nuksen, joka on pois tuotantoketjunsaamasta lihan hinnasta. Nämä pysähdykset ovat vähentyneet, mutta niitä tulee edelleen valitettavan usein."
http://www.lso.fi/attachments/lihamestari_lehdet/lihamestari_02_04.pdf
.. ei lihaksen sisällä voi olla syöpää tai paiseita yms.
lääketieteeseen paremmin tai oikeastaan sairauksien diagnooseihin. Että tietäisi mitä puhuu.
Kärsän päässäkö?