Suklaa

onko....

kenelläkään kunnollista suklaan valmistus ohjetta? Ei mitään lisää johonkin valmista suklaata vaan ihan suklaan teko ohjetta.

19

5769

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • jossain...

        myös sulkaan teko ohjetta "tyhmille" eli juurtajaksain selitetty miten sitä tehdään pienintä yksityiskohtaa myöten?


      • kkkkkkkkkkkkkk
        jossain... kirjoitti:

        myös sulkaan teko ohjetta "tyhmille" eli juurtajaksain selitetty miten sitä tehdään pienintä yksityiskohtaa myöten?

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.


      • tavaton...
        kkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.

        Eikö tavalliset pulliaiset voi tehdä edes suklaata, kyllä on ärsyttävää.


      • .
        kkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.

        Kaakaomassaa saa ainakin ruohonjuuresta ja varmaan kaakaovoitakin.


      • Pulliainen
        kkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.

        Ehkä luontaistuotekaupasta?


    • Artaud

      Minuakin kiinnostaisi tuo. Saahan kaupasta ostettua tuota puhdasta kaakaojauhetta mihin ei ole lisätty sokeria tai muita lisäaineita. Ja kaakaorasvan voinee korvata kookosrasvalla jota myös saa kaupasta.
      Jos jollakulla on omia ohjeita niin kertokaa ihmeessä. :)

    • Joku!!!!!!!!!

      Ainekset:
      •50-100 g sokeroimatonta kaakaojauhetta
      •2-4 dl sokeria
      •100 g voita
      •1 dl maitoa
      Valmistusohje:
      1.Laita vesi kiehumaan isompaan kattilaan.
      2.Laita pienempi kattila kiehuvan veden päälle.
      3.Sulata ainekset lämmenneessä pienemmässä kattilassa.
      4.Kun koostumus on sopivaa kaada suklaa muotteihin tai helposti irrotettavan levyn päälle.
      5.Suklaan vähän viiletessä laita se jääkaappiin jähmettymään kunnolla.
      6.(Kokeile maustaa suklaa esim. vaniljalla tai appelsiinin kuorella saadaksesi eri makuja aikaan.)

      • Joku!!!!!!!!!

        Tai se muoteissa oleva suklaa kannattaa laittaa pakkaseen niin se jähmettyy kovaksi! =)


    • Minä...

      Joo mää kokeilin tuota suklaa ohjetta ja tuli tosi hyvää!!!!! Kannattaa kokeilla. =)

    • Kokeiltu on. :)

      Kannattaa maustaa tuossa oleva suklaa jotenki, esim. mariannerouheella, koska se maistuu muuten melko paljon vain kaakaolle.. :)

    • :)?

      Nyt alkaa suklaan teko =)

    • :))))

      Tehkää suklaa kookosrasvasta niin se kovettuu hyvin suklaaksi :)

    • En tiiä!

      Tässä olis ainaki yks ohje, jolla mä oon aina tehny:

      125g kookosrasvaa
      6rkl kaakaojauhetta
      4rkl maitojauhetta
      2dl tomusokeria
      hyppysellinen suolaa

      Sulata kookosrasva kattilassa. Sekoita kuivat aineet sihvilän läpi kulhoon. Lisää kookosrasva kuivien aineiden joukkoon. Kaada nopeasti, jotta suklaa ei jähmety, leivinpaperilla vuoratulle syvään astiaan. Jos haluat, voit tehdä tikulla suklaaseen viivoja, jotta siitä olisi helppo ottaa paloja. (itse leikkaan vain veitsellä) Laita hetkeksi jääkaappiin, kunnes suklaa on täysin jähmettynyt.

    • Kokeilijansuklaa

      Tässä yksi oikein helppo, tulee kyllä pieni annos, vähäsuolaista ARLAn laktoositonta voita n. ruokalusikallinen, sulata voi mikron kestävässä astiassa ja laita siivilän läpi kaakaojauhoja n. siivilän verran (pieni siivilä) ja n. saman verran tomusokeria siivilän läpi ja sekoita ne mikrossa vähän sulaneeseen voihin ja sekoita hiukan ruokakermaa joukkoon, kyllä sen näkee siitä koostumuksesta kuinka paljon mitäkin ainetta siihen pitää laittaa. Näin tulee hyvää pikaisesti suklaan nälkään ja sen voi tietty laittaa johonkin muottiin jos haluaa ja sitten jääkaappiin vaikka viileälle puolelle joksikin aikaa ellei ole ehtinyt syödä sitä : ) ( huom voi laittaa myös pikkuleivän päälle tai vaikka kaakun siivujen päälle tarjolle ennen kuin on kovettunut.) Pehmenee varmaan mikrossa.

    • Suklaantekijä
    • Anonyymi

      S alkuinen sana ei kannata totutella näihin

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onhan tää tyhmää ajatella sua kun tuskin ees muistat mua

      Hyvää yötä sinne jonnekin. 💔
      Ikävä
      26
      2434
    2. Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää

      Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv
      Maailman menoa
      57
      2274
    3. Ikuiset kaipaajat

      Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo
      Ikävä
      76
      2153
    4. Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle

      Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m
      Maailman menoa
      16
      1969
    5. Kerro kaivattusi etunimi

      Naisille
      Ikävä
      82
      1655
    6. Kun ei numeroa

      niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍
      Ikävä
      20
      1291
    7. En tiedä ymmärrätkö

      Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk
      Ikävä
      7
      1249
    8. Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla

      Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä
      Yrittäjyys
      14
      1224
    9. Kenenkä halli se on tulessa nelostiellä

      11 yksikköä paikalla
      Pyhäjärvi
      4
      1033
    10. Se on siinä

      Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna
      Lappajärvi
      29
      918
    Aihe