Suklaa

onko....

kenelläkään kunnollista suklaan valmistus ohjetta? Ei mitään lisää johonkin valmista suklaata vaan ihan suklaan teko ohjetta.

19

5679

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • jossain...

        myös sulkaan teko ohjetta "tyhmille" eli juurtajaksain selitetty miten sitä tehdään pienintä yksityiskohtaa myöten?

      • kkkkkkkkkkkkkk
        jossain... kirjoitti:

        myös sulkaan teko ohjetta "tyhmille" eli juurtajaksain selitetty miten sitä tehdään pienintä yksityiskohtaa myöten?

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.

      • tavaton...
        kkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.

        Eikö tavalliset pulliaiset voi tehdä edes suklaata, kyllä on ärsyttävää.

      • .
        kkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.

        Kaakaomassaa saa ainakin ruohonjuuresta ja varmaan kaakaovoitakin.

      • Pulliainen
        kkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        .... kotona, koska mistä ihmeestä saat kaakomassaa tai kaakovoita, jotka on suklaan pääraaka-aineet.

        Ehkä luontaistuotekaupasta?

    • Artaud

      Minuakin kiinnostaisi tuo. Saahan kaupasta ostettua tuota puhdasta kaakaojauhetta mihin ei ole lisätty sokeria tai muita lisäaineita. Ja kaakaorasvan voinee korvata kookosrasvalla jota myös saa kaupasta.
      Jos jollakulla on omia ohjeita niin kertokaa ihmeessä. :)

    • Joku!!!!!!!!!

      Ainekset:
      •50-100 g sokeroimatonta kaakaojauhetta
      •2-4 dl sokeria
      •100 g voita
      •1 dl maitoa
      Valmistusohje:
      1.Laita vesi kiehumaan isompaan kattilaan.
      2.Laita pienempi kattila kiehuvan veden päälle.
      3.Sulata ainekset lämmenneessä pienemmässä kattilassa.
      4.Kun koostumus on sopivaa kaada suklaa muotteihin tai helposti irrotettavan levyn päälle.
      5.Suklaan vähän viiletessä laita se jääkaappiin jähmettymään kunnolla.
      6.(Kokeile maustaa suklaa esim. vaniljalla tai appelsiinin kuorella saadaksesi eri makuja aikaan.)

      • Joku!!!!!!!!!

        Tai se muoteissa oleva suklaa kannattaa laittaa pakkaseen niin se jähmettyy kovaksi! =)

    • Minä...

      Joo mää kokeilin tuota suklaa ohjetta ja tuli tosi hyvää!!!!! Kannattaa kokeilla. =)

    • Kokeiltu on. :)

      Kannattaa maustaa tuossa oleva suklaa jotenki, esim. mariannerouheella, koska se maistuu muuten melko paljon vain kaakaolle.. :)

    • :)?

      Nyt alkaa suklaan teko =)

    • :))))

      Tehkää suklaa kookosrasvasta niin se kovettuu hyvin suklaaksi :)

    • En tiiä!

      Tässä olis ainaki yks ohje, jolla mä oon aina tehny:

      125g kookosrasvaa
      6rkl kaakaojauhetta
      4rkl maitojauhetta
      2dl tomusokeria
      hyppysellinen suolaa

      Sulata kookosrasva kattilassa. Sekoita kuivat aineet sihvilän läpi kulhoon. Lisää kookosrasva kuivien aineiden joukkoon. Kaada nopeasti, jotta suklaa ei jähmety, leivinpaperilla vuoratulle syvään astiaan. Jos haluat, voit tehdä tikulla suklaaseen viivoja, jotta siitä olisi helppo ottaa paloja. (itse leikkaan vain veitsellä) Laita hetkeksi jääkaappiin, kunnes suklaa on täysin jähmettynyt.

    • Kokeilijansuklaa

      Tässä yksi oikein helppo, tulee kyllä pieni annos, vähäsuolaista ARLAn laktoositonta voita n. ruokalusikallinen, sulata voi mikron kestävässä astiassa ja laita siivilän läpi kaakaojauhoja n. siivilän verran (pieni siivilä) ja n. saman verran tomusokeria siivilän läpi ja sekoita ne mikrossa vähän sulaneeseen voihin ja sekoita hiukan ruokakermaa joukkoon, kyllä sen näkee siitä koostumuksesta kuinka paljon mitäkin ainetta siihen pitää laittaa. Näin tulee hyvää pikaisesti suklaan nälkään ja sen voi tietty laittaa johonkin muottiin jos haluaa ja sitten jääkaappiin vaikka viileälle puolelle joksikin aikaa ellei ole ehtinyt syödä sitä : ) ( huom voi laittaa myös pikkuleivän päälle tai vaikka kaakun siivujen päälle tarjolle ennen kuin on kovettunut.) Pehmenee varmaan mikrossa.

    • Suklaantekijä
    • Anonyymi

      S alkuinen sana ei kannata totutella näihin

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892

    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395

    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344

    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976

    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650

    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365

    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188

    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044

    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034

    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt