Kouluruoan laatu

Olen tässä ihmetellyt, miksi pitää säästää kouluruoan kustannuksissa? Nykyisessä koulussani oli ennen hyvä ruoka, kunnes konsultti tuli tutkimaan, missä voisi säästää. Hän huomasi, että keittäjillä ei ollut tarpeeksi työtä ja koulun keittiöstä tuli keskuskeittiö. Sieltä kuljetetaan ruokaa muihin kunnan kyläkouluihin. Nykyisin keittiö on alimitoitettu. Sitten konsultti päätti tehdä uuden ruokalistan, joka oli paljon yksinkertaisempi ja samoja ruokia on samalla nimellä kaksi kertaa. Kuvitellaanko, että ruoka on hyvää jos huonolaatuisia lihanpalasia ja ruskeaa kastiketta yhdistetään keskenään ja laitetaan broilerikastikkeeseen hyvin makeita ananaspaloja? Käyn joka päivä ruoalla, vaikka ruoka ei olisikaan mitään hyvää. On näet maksapihvejä ja maksasuikalekastiketta. Näinhän myös, kun keittäjät kuljettivat kottikärryllä maksapihvejä roska-astiaan. Miksi ei voitaisi tehdä yksinkertaisia ja herkullisia perusruokia perinteisellä tavalla, eikä sekoittelemalla kaikenlaisia eineksiä? Valittaminen koulun keittäjille on turhaa, sillä he eivät voi tehdä asialle mitään. Onhan kunnanjohtaja jo käynyt maistamassa muutaman kerran ruokaa. Ei auta kuin toivoa korjausta asiaan.