Ruokakerma ei hyydy

Andropov

Olettekos muut kotikokit huomanneet saman, että nämä 5-15-prosenttiset kevytkermat eivät hyydy uuniruuissa, esim. valkosipuliperunoita kypsennettäessä?

Kysyin asiaa pari viikkoa sitten Stockmannin Herkun kotitalousopettajilta, jotka tiesivät kyseisen ongelman. He kertoivatkin käyttämään aitoja wanhan ajan kermoja, jotka kuulemma reagoivat kuumuuteen eri tavalla kuin nämä "synteettiset" kermat.

4

614

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Korvaaja

      Teepä koe. Kuumenna uunissa vettä ja katso miten se hyytyy. Kevytkermat ovat lähinnä vettä ja kemikaaleja eivätkä hyydy sen kummemmin. Jos haluaa ruoista kunnollista, kannattaa unohtaa kevytkermat ym. laboriatorioissa kehitellyt keinotekoiset korvikkeet luonnollisille raaka-aineille.

    • sukua

      Juri Vladimirovitš Andropoville? Oli hieno mies!

      • siis:

        Юрий Владимирович Андропов.

    • kevyt hömppien sijaan

      Älyttömin tuote ikinä 2 %:nen kerma?

      Täyskermaakin voi lantrata maidolla/vedellä, jos vaikuttaa liian raskaalta. Säästyy turhilta lisäaineilta.

      Tai voi yksinkertaisesti syödä todella hyvää täyskermaista, mutta vähän vähemmän, jos kaloreista kiikastaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen päivä päivältä vain varmempi siitä että rakastan sinua

      Onhan se tällä tuntemisen asteella jokseenkin outoa, mutta olen outo ja tunne on tunne. 😊
      Ikävä
      93
      1438

    2. Verovähennysten poisto syö veronkevennykset pieni- ja keskituloisilta

      Kokoomuslaiset ja perussuomalaiset kansanedustajat jakavat kilvan postauksia, jossa kerrotaan miten kaikkien työssäkäyvi
      Maailman menoa
      184
      1400

    3. Hei rakas mies. Olisi yksi kysymys, mielellään rehellinen vastaus edes täällä..

      Mitä sinä minusta haluat?
      Ikävä
      76
      1175

    4. Oletko koskaan suuttunut jostain kaivatullesi?

      Mitä hän teki tai mitä tapahtui, mistä suutuit?
      Ikävä
      90
      1125

    5. Tekis mieli tulla rakastelemaan sua nyt heti

      Heti eikä kolmastoista päivä.
      Ikävä
      81
      985

    6. j miehelle

      Mitä meille oikein tapahtui?
      Ikävä
      83
      979

    7. Me emme...

      Näe, emmekä kuule toisiamme. Ajattelen silti sinua joka päivä💔
      Ikävä
      39
      952

    8. Kelloniemeltä harvinaisen lapsellista käytöstä valtuustossa

      Olipa harvinaisen ala-arvoinen esitys kelloniemeltä valtuustossa. Alkoi Nivalaa oikein matkimalla matkimaan siteeratessa
      Kemijärvi
      66
      905

    9. Satonen Kelaan, on paras mies ?

      Kukaan ei ole tehnyt enemmän Kelalle asiakkaita kuin Satonen kokoomuksineen, näin ollen täyttänee paikan edellytykset v
      Kansallinen Kokoomus
      78
      888

    10. Korjaamo Kiesifix

      Hei. Kävin viime viikolla tuolla korjaamolla, siistiä oli mutta yksi asia jäi mieleen!Joitakin jätkiä istui ja katseli/
      Oulainen
      5
      841
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt