Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Wokissa höyryttäminen

    Olen pariin otteeseen höyryttänyt kalaa, sieniä, katkarapuja bambukorissa wokkipannussa. Vesi pohjalle kiehumaan ja ruoka kypsyy nopeasti, suosittelen kaikille! Terveellistä ruokaa. Maustan esimerkiksi siian suolalla, pippurilla inkiväärillä ripottelemalla mausteet fileen päälle. Kypsennyksen jälkeen salotti-sipulia hienonnettuna ja soijakastiketta liraus päälle. Kun mausteita käyttää riittävästi niin hyvä tulee.

    Onko kenelläkään kokemuksia mausteitten lisäämisestä höyrytysveteen? Joissakin ruokaohjeissa käsketään laittamaan useampiakin mausteita, öljyä yms. veteen. Olen vähän skeptinen siitä, siirtyykö maku tosiaan höyryn mukana ruokaan. Toimiiko? Hyviä reseptejä kalalle ja miksei muillekin?
    2556
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    eivät ne mausteet tahdo oikein muuttua höyryksi. Varsinkin suola on ripoteltava suoraan elintarvikkeille.

    Äänestä

    • höyry tunkeutuu ylöspäin kypsyttäessään ja "avaa" maut !

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    -Anttix kirjoitti:

    Olen pariin otteeseen höyryttänyt kalaa, sieniä, katkarapuja bambukorissa wokkipannussa. Vesi pohjalle kiehumaan ja ruoka kypsyy nopeasti, suosittelen kaikille! Terveellistä ruokaa. Maustan esimerkiksi siian suolalla, pippurilla inkiväärillä ripottelemalla mausteet fileen päälle. Kypsennyksen jälkeen salotti-sipulia hienonnettuna ja soijakastiketta liraus päälle. Kun mausteita käyttää riittävästi niin hyvä tulee.

    Onko kenelläkään kokemuksia mausteitten lisäämisestä höyrytysveteen? Joissakin ruokaohjeissa käsketään laittamaan useampiakin mausteita, öljyä yms. veteen. Olen vähän skeptinen siitä, siirtyykö maku tosiaan höyryn mukana ruokaan. Toimiiko? Hyviä reseptejä kalalle ja miksei muillekin?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu