Tietäisikö kukaan, voinko käyttää kikherneitä, jotka ovat lionneet 1,5 - 2 vuorokautta samassa vedessä? Herneet unohtuivat likoamaan. Nyt huuhtelin kikherneet, mutta huuhdellessa huomasin, että kulhosta nousi aika inhottava haju. Onko kikherneitä huuhtelun ja keittämisen jälkeen vielä turvallista käyttää falafeleihin?
Olisin kiitollinen vastauksista!
Kikherneiden liotus??
6
7208
Vastaukset 6
- jkfnb
Eikö niistä aina tule liotuksen jälkeen outo haju. Itse olisin viruttanut muutaman kerran vedellä ja laittanut kiehumaan. Luulisi keittämällä lähtevän jotku bakteerit tai homeet. Eikä haittaa vaikka jotain jäisikin, koska kai pieni bakteeri on ihan hyväksikin elimistölle. ;) Mummoni söi homeiset leivät ja joi piimäksi muuttuneet maidot, mutta eipä ollukaan pahemmin siten flunssaa ja koskaan ei ollut edes ruokamyrkytystä.
- etikalla
huuhtaise ne vielä etikalla ja sitten hyvin juoksevan veden alla sihdissä. Etikka kun tappaa kaikki pöpöt ja antaa hieman kirpeyttä niille.
- Ximenez
Höpö höpö. Happo ei tapa bakteereja, ainoastaan hidastaa niiden niiden syntymistä ruokaan. Jos ruoka on jo saastunut, ei etikka auta enää siinä vaiheessa.
- myös.
pihvejä; olisiko Sinulla antaa
hyvä resepti pihveksi
ja joku yrttikastike seuraksi; - Itujenkeittäjä
Vähän myöhässä tämä vastaus, mutta mulla myös unohtui joskus määrittelemättömäksi ajaksi ja olivat alkaneet itämään. Käytin ne kyllä, eikös tuo vain lisää vitamiinipitoisuutta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???422138Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7021438- 1051142
- 1301039
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk88932- 70848
Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku16704- 33684
- 113640
Olinko yhden viestin arvoinen?
Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.77582