Kikherneiden liotus??

kokisti

Tietäisikö kukaan, voinko käyttää kikherneitä, jotka ovat lionneet 1,5 - 2 vuorokautta samassa vedessä? Herneet unohtuivat likoamaan. Nyt huuhtelin kikherneet, mutta huuhdellessa huomasin, että kulhosta nousi aika inhottava haju. Onko kikherneitä huuhtelun ja keittämisen jälkeen vielä turvallista käyttää falafeleihin?

Olisin kiitollinen vastauksista!

6

6273

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jkfnb

      Eikö niistä aina tule liotuksen jälkeen outo haju. Itse olisin viruttanut muutaman kerran vedellä ja laittanut kiehumaan. Luulisi keittämällä lähtevän jotku bakteerit tai homeet. Eikä haittaa vaikka jotain jäisikin, koska kai pieni bakteeri on ihan hyväksikin elimistölle. ;) Mummoni söi homeiset leivät ja joi piimäksi muuttuneet maidot, mutta eipä ollukaan pahemmin siten flunssaa ja koskaan ei ollut edes ruokamyrkytystä.

    • etikalla

      huuhtaise ne vielä etikalla ja sitten hyvin juoksevan veden alla sihdissä. Etikka kun tappaa kaikki pöpöt ja antaa hieman kirpeyttä niille.

      • Ximenez

        Höpö höpö. Happo ei tapa bakteereja, ainoastaan hidastaa niiden niiden syntymistä ruokaan. Jos ruoka on jo saastunut, ei etikka auta enää siinä vaiheessa.


    • myös.

      pihvejä; olisiko Sinulla antaa
      hyvä resepti pihveksi

      ja joku yrttikastike seuraksi;

    • Itujenkeittäjä

      Vähän myöhässä tämä vastaus, mutta mulla myös unohtui joskus määrittelemättömäksi ajaksi ja olivat alkaneet itämään. Käytin ne kyllä, eikös tuo vain lisää vitamiinipitoisuutta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      97
      2523
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2345
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      19
      2048
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      88
      1641
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      110
      1540
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      162
      1287
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      262
      1082
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      994
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      79
      946
    10. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      178
      920
    Aihe