muffinseja

plööh

teen usein suklaa muffinseja (siis tavallinen mufffinsi taikina johon talous kaakaojauhetta).Mutta alkaa jo vähän tympiä. Olisiko jollain ideoita mitä muffinsi taikinaan voisi lisätä? Mieluiten ei näitä tavanomaisia appelsiinin kuorta tai rusinoita.://Liian tylsää enkä edes pidä niiden mausta, tai voisiko muffinsin sisälle laittaa esim. kermavaahtoa tai hilloa vai kärventyisikö se uunissa?kiitos

3

465

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ohk

      Ainekset:
         
      100 g    leivontamargariinia   
      2    kananmunaa   
      1 1/2 dl    sokeria   
      2 dl    vehnäjauhoja   
      1/2 dl    kaurahiutaleita   
      1 tl    leivinjauhetta   
      100 g    vadelmia   
            
      Lisäksi:      
      14    paperivuokaa   
         tomusokeria

      Sulata rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Lisää seos munasokerivaahtoon. Lisää myös rasva. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin. Levitä paperivuoat pellille. Pane jokaisen vuoan pohjalle pari vadelmaa ja päälle ruokalusikallinen taikinaa. Pistele loput vadelmat taikinan päälle.Paista muffinssit 225 asteisessa uunissa keskitasolla noin 10 minuutttia.Koristele tomusokerilla ja sitruunamelissan lehdillä.

    • muffeli

      Tee muffinssitaikinasta melko tukevaa ja paina jokaiseen vuokaan pala suklaata ennen paistamista.

    • CrystalCinnamon

      Taikinaan voi lisätä melkein mitä vain.

      Itse tein esim. juuri viime viikolla toffeisia suklaamuffinsseja. Niihin tuli jokaiseen muffinssiin sisälle 2 Dumle-karkkia, ja lisäksi päälle kaakaotomusokerivesi-seosta Daim-rouhetta.

      Vain mielikuvitus on rajana.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      113
      2943
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      23
      2369
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      2006
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      171
      1368
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      251
      1057
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1044
    10. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    Aihe