muffinseja

plööh

teen usein suklaa muffinseja (siis tavallinen mufffinsi taikina johon talous kaakaojauhetta).Mutta alkaa jo vähän tympiä. Olisiko jollain ideoita mitä muffinsi taikinaan voisi lisätä? Mieluiten ei näitä tavanomaisia appelsiinin kuorta tai rusinoita.://Liian tylsää enkä edes pidä niiden mausta, tai voisiko muffinsin sisälle laittaa esim. kermavaahtoa tai hilloa vai kärventyisikö se uunissa?kiitos

3

544

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ohk

      Ainekset:
         
      100 g    leivontamargariinia   
      2    kananmunaa   
      1 1/2 dl    sokeria   
      2 dl    vehnäjauhoja   
      1/2 dl    kaurahiutaleita   
      1 tl    leivinjauhetta   
      100 g    vadelmia   
            
      Lisäksi:      
      14    paperivuokaa   
         tomusokeria

      Sulata rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Lisää seos munasokerivaahtoon. Lisää myös rasva. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin. Levitä paperivuoat pellille. Pane jokaisen vuoan pohjalle pari vadelmaa ja päälle ruokalusikallinen taikinaa. Pistele loput vadelmat taikinan päälle.Paista muffinssit 225 asteisessa uunissa keskitasolla noin 10 minuutttia.Koristele tomusokerilla ja sitruunamelissan lehdillä.

    • muffeli

      Tee muffinssitaikinasta melko tukevaa ja paina jokaiseen vuokaan pala suklaata ennen paistamista.

    • CrystalCinnamon

      Taikinaan voi lisätä melkein mitä vain.

      Itse tein esim. juuri viime viikolla toffeisia suklaamuffinsseja. Niihin tuli jokaiseen muffinssiin sisälle 2 Dumle-karkkia, ja lisäksi päälle kaakaotomusokerivesi-seosta Daim-rouhetta.

      Vain mielikuvitus on rajana.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      22
      2738
    2. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      10
      1832
    3. Oletko nainen alkanut kammoamaan minua

      Sinua ei näy eikä kuulu, ja ilmeisesti kiertelet tilanteita. Oletko huomannut, että olet vieläkin ajatuksissani luvattom
      Ikävä
      67
      1729
    4. Kuka? Riehui valtuuston kokouksessa tänään ?

      Onko puolangan puolesta porukkaa. Vaikuttaa siltä. Sairasta.
      Puolanka
      52
      1685
    5. Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä

      Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise
      Maailman menoa
      119
      1653
    6. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      97
      1623
    7. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      70
      1429
    8. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      400
      1235
    9. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      31
      1168
    10. Sointu Borg tilittää - Ei suostu enää tähän työhön: "Katastrofi"

      Sointu Borg on mediapersoona, joka löi itsensä läpi Diili-realityssä. Borg on monipuolinen tekijä: mediapersoona, juonta
      Suomalaiset julkkikset
      12
      1127
    Aihe