Kevyt, täyttävä

Meillä yleisin on salaatti. Illalla kanssa, 19-21 aikaan ehditään syödä töitten ja koulun kanssa, joten on "yhdistetty kunnon ruoka ja iltapala". Salaattia joko sellasenaan, fetalla, kanalla, katkaravuilla, mitä millonki. Tai lämpimiä leipiä, kinkku/kalkkuna ananas tai tonnikala, tai mitä haluaa, vähän juustoa päälle. Taikka jonkunnäköstä pizzaa. Paistappa joskus kanaa paloina, laita rieskaan tuorejuustoa ja salsaa, tms. ja niitä kanapaloja, hyvää!

...jos kerran kevyttä haluat.

Kevyellä tarkoittanet VÄHÄRASVAISIA, ja vähäsokerisia ( ?)

Kuarapuuro ja puurot yleesäkin on hyviä ja täyttäviä, niihin vielä marjoja mukaan/lisukkeeksi. (unohda riisi ja manna)

Keitoista saa kevyitä, kun ei käytä kermaa. Pari ruisleipäpalaa seuraksi - kanakeitto kookosmaidolla, lohikeitto veteen tehtynä, kasvissosekeitot ... - keittoja voi valmistaa edellisenä päivänä etukäteen ja vihanneksissa ei kannata säästellä.

pannukakku on suht kevyt, jos käyttää lisukkeena marjoja hillon tilalta

salaatitkin on hyviä, jos ei lotraa öljyllä ja laittaa kunnolla "lihaa" mukaan - paistettua kanaa, kypsää kalaa, tonnikalaa, paahtopaistia, savukalaa, - salaatin "liha" voi olla myös lämmintä. Salaattia on mukavampi syödä jos ei sekoita kaikke mössöksi, vaan kasaa ainekset vierekkäin/päällekäin.

tuoreista ( lisäksi purkki jotain liemen vuoksi) hedelmistä tehty hedelmäsalaatti on herkkua ja terveellisät - pieni ripaus sitruunamehuo tekee sille hyvää.

Lämpimät leivät voi tehdä myös vaikkapa Reissumiehestä, tomaattia, kinkkua, pizzamaustetta ja vähän juustoa päälle, lisäksi vihersalaatti - on paljon parempaa ja täyttävämpää kun vehnäleivästä tehdyt.

Toivottavasti syötte myös jotain siinä 12-19 välillä muuten sokerit laskee ja tunnette väsymystä ja illalla on sitten hirveä näläntunne. Suosittelen, että syötte 16 aikoihin jonkun esimerkiksi salaatti aterian niin ei ole illalla niin kova nälkä enään eikä myöskään väsymys. Illalla ei kauhean myöhään kannata myöskään syödä mitään rasvapommeja eikä kauheita aterioita. Vatsaa rauhoittavat kevyet keitot ovat hyvä ratkaisu kasvis,kana ja niin edelleen. Nuo lämpimät leivät ruisleivästä ovat myös todella hyviä tomaattimurskaa ja paljon valkosipulia jos sattuu tykkäämään, paprikaa, raejuustoa ja jotain leikkelettä tai broilerin tähdelihat yrttejä sekaan ja lasillinen maitoa niin kyllä se nälkä on voitettu. Leivillä, patongeilla ja pizzoilla ei kyllä nälkälähde, mutta masu kasvaa.

Mun vakkari-iltapalaksi on muodostunut "terveyspitsa":

2 ruisleipää
4 tl tulista salsaa
reilusti vähärasvaista leikkelettä tai tonnikalaa vedessä
tomaattia/ananasta/herkkusieniä
vähän kevyttä juustoraastetta (17%)

Mikroon ja valmista on.