USAssa ihastuin Sushi eväisiin harmittaa kn Hesassa ei saa Sushia miten sitä voisi tehdä itse
tuskin silakkafile käy ja tuskin viitsisin tehdäkään mutta ostaisin kyllä Sushia jos tiedän mistä marketista saa.
Ostan joskus raakaa Lohta ja siihen kikoa,tilliä ja ruohosipulia ja heti suihin
raaka kala on hyvää oikein maustettuna.
Olisiko muita raaka kala pika-reseptejä
Eestissä saa heti Tallinnan sataman City-market on oma Sushi tiski joten Viro on Suomen edellä Sushissa.
tuskin silakkafile käy ja tuskin viitsisin tehdäkään mutta ostaisin kyllä Sushia jos tiedän mistä marketista saa.
Ostan joskus raakaa Lohta ja siihen kikoa,tilliä ja ruohosipulia ja heti suihin
raaka kala on hyvää oikein maustettuna.
Olisiko muita raaka kala pika-reseptejä
Eestissä saa heti Tallinnan sataman City-market on oma Sushi tiski joten Viro on Suomen edellä Sushissa.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Helsingissä ON ainakin 2 sus(h)ipaikkaa. En nyt muista varmasti mutta kauppatorin hallissa tais olla toinen nimeltään norisushi ja sitten eatz-nimisessä ravintolassa Kaisaniemessä on iso sus(h)itiski. En ole itse käynyt kummassakaan mutta tv:ssä olen nähnyt...
Varmasti saat tietää jos niitä on enemmänki. Wasaaaabi !
Myös Helsingin keskustan Stokkalta saa sushia klo 11.00 jälkeen. Osasto on Keskuskadun sisäänkäynnin lähellä ensimmäisessä kerroksessa.
Stokkan sushi ei ole mitenkään parhaasta päästä... parasta on ehdottomasti Ichiban sushibaari makkaratalossa, toisessa kerroksessa Bristolin vieressä. Lounasannos (8 kpl) maksaa 7,5 € - saa myös mukaan. Muuten saat sushia kaikista japanilaisista ravintoloista yllättäen..
stadissa annankadulla sijaitsee tokyokan niminen putiikki josta saat sushit ja tarvikkeet plus kaikki muut oheis tilpehöörit ja palvelut. järjestävät myös sushikursseja!
LÖYTYY NETISTÄ WWW.TOKYOKAN.FI
olen vähän sitä mieltä, että silakan pitäisi merkikalana käydä ihan hyvin sushiin. Itse olen tehnyt lähinnä vegetaristista sushia. (Kuten tiedämme sushiin ei ole välttämätöntä laittaa raakaa kalaa.)
Moi!
Silakalle sopii mainiosti seuraava resepti.
Nylje silakkafileet. Eli irroita fileet mahasta ja selkäruodosta.
Marinoi n. tunti riisiviinietikassa jossa on hyppysellinen suolaa ja sokeria.
Oishiii!!!!
Silakkaa ei siis todellakaan tulisi syödä raakana!!!! Matoja tulee.
Muistettava on myös että Itämeren kalat eivät ole merikaloja kuin nimellisesti. Itämeren suolapitoisuus on liian alhainen. Muita potentiaalisesti vaarallisia kaloja ovat ahven, made, hauki ja kuha.
Varovaisuutta tai matolääkkeitä.
Gambatte,
Mikko
...korjauksesta. Olen itse törmännyt jossakin väärään tietoon. Ei pitäisi antaa kertoa itselleen mitä tahansa.