Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Islantilainen ruokaperinne

    Tarvitsisin apua nyt kipeästi.
    Minun pitäisi tehdä esitelmä Islantilaisesta ruokakulttuurista. Olisiko kellään tiedossa mitään nettisivua mistä saisin tietoa...etsiskelin tuossa juuri, mutta tuntui siltä, että etsisi neulaa heinä suovasta.

    Jos tietäisit edes yhden sivun, jossa jotain mainittaisiin olisi kiva jos kertoisit...sekin auttaisi paljon. Löytyykö kirjoja aiheeseen liittyen?

    Kiitos kaikille vastanneille!!
    3612
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    nimellä islantilainen hapanhai.

    Äänestä

    Luepa vaika seuraava artikkeli

    http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/syksy/ihmemaa-islanti.aspx

    En ole mikään islantilaisen keittiön tuntija - kerran maassa käynyt - mutta ruokaperinnehän perustuu merenantiin ja lampaaseen. Omia erikoisuuksia löytyy - kuten nyt tuo hapanhai, ällöttävä herkku! - ja muistuttaa aika paljon norjalaista keittiötä. Vihanneksia ei juuri löydy eikä viljatuotteitakaan sanottavasti.

    Ikävä kyllä amerikkalaisten joukkojen pitkä läsnäolo Islannissa on johtanut siihen, että monet ravintolat eivät tarjoa suinkaan niinkään paikallista kuin tavallista jenkkimuonaa ja fast food-tyyppisiä annoksia.

    Parasta lienevät äyriäiset.

    Tuossa artikkelissa on linkit muutamaan reseptiin, mutta tuntuvat kovin "vaikutteita" saaneilta - ei niissä Islanti maistu, pikemminkin Ranska ja Italia.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    wesk1 kirjoitti:

    Tarvitsisin apua nyt kipeästi.
    Minun pitäisi tehdä esitelmä Islantilaisesta ruokakulttuurista. Olisiko kellään tiedossa mitään nettisivua mistä saisin tietoa...etsiskelin tuossa juuri, mutta tuntui siltä, että etsisi neulaa heinä suovasta.

    Jos tietäisit edes yhden sivun, jossa jotain mainittaisiin olisi kiva jos kertoisit...sekin auttaisi paljon. Löytyykö kirjoja aiheeseen liittyen?

    Kiitos kaikille vastanneille!!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu