Mikä on käytännöllisin tapa säilyttää keltasipuleita yksiössä niin että ne säilyisivät mahdollisimman kauan.
Löysin netistä: "Sipulit säilytetään viileässä (alle 17 astetta) ja ilmavassa komerossa - ei kosteassa. Liian lämpimässä sipulit alkavat kasvaa ja valkosipulit kuivuvat ajan myötä kasaan."
Mutta entäs pienessä yksiössä? Pitäiskö pussillinen tuoreita keltasipuleita laittaa kylmiöön? Sehän on kai aika kostea. Ainakin se takaseinä on. Käykö ihan pakastin ja sieltä sitten ottaa pari aina sulamaan?
On kai täällä joku kellarikin talossa, mutta ei hirveen käytännöllistä :D
sipulin säilytys
yksiössä
8
16584
Vastaukset
- voi kyllä pakastaa,
siis ensin kuorii ja sitten leikkaa renkaiksi tai silpuksi, sitten rasiaan tai pussiin ja pakastimeen.
Minä ostan yleensä irtosipuleita muutaman 3-4 kpl ja niistäkin niitä pienimpiä. Kyllä ne on säilyneet ihan jääkaapin vihannesviileälaatikossa/ tai mikä sen oikea nimi on, ja myös verkkopussissa huoneilmassa.
Pussillinen sipuleita, yleensä niissä on jo muutama yli-ikäinen, joten siksi en osta pussillista. - ilmavasti..
Normaali huoneenlämpö (n. 20 astetta) on ihan sopiva säilytyslämpötila sipuleille. Ei se siihen asunnon kokoon niinkään ole sidoksissa... :)
Osta irtosipuleita pienempi määrä kerrallaan ja säilytä esim. avoimessa korissa tai muuten ilmavasti työpöydällä. Viileässä sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!- vielä..
Viileässä _JÄÄKAAPISSA_ sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!
-Siis juuri tuon kosteuden takia... :) - kokki
Ilmavasti on se avainsana :)
- sipulin nakertaja
Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon.
Mutta älä ihmeessä osta niitä pussisipuleita! Niissä on usein huonoja kappaleita. Irtona kun ostaa niin tietää mitä saa. Ja saa vähän paremman kokoisiakin yleensä. Ja jos irtona ostat niin voit ostaa vaikka yhden tai kaksi kerrallaan, ei vie edes tilaa.- nimetön.
"Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."
Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!
Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi? - lihaamies
nimetön. kirjoitti:
"Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."
Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!
Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?Terve Teille,
taas täällä maalla on erilaista, minä kun
ostan sipulit säkeittäin. 4 € kymppikilon säkki
tutulta tuottajalta, hyvin ovat säilyneet, paitsi ne jotka syödyksi ovat tulleet. Samoin hankin porkkanat, perunat ym säkeittäin, tulee halvemmaksi.
Terveisin
Lihamies - vain ostin, mutta
nimetön. kirjoitti:
"Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."
Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!
Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?vinkistänne ostan tästä lähtien irrallisia.
Pidin ensin niitä sipuleita kylmiössä, mutta sitten loput päätyivät lattia tasoon. Yksi vikoista sipuleista oli sisältä alkanut jo itämään
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos venäjällä olisi kansan valitsema presidentti, olisiko Ukrainan sotaa?
Ei varmasti olisi. Sehän on tiedossa, että raskaalla vaalivilpillä putin jatkaa pressana.2753932Riikka jytkytti naftan hinnan jo yli 2,3 euroon
Sannan aikaan esimerkiksi dieseliä selvästi kalliimpaa bensaakin sai 1,3 eurolla. https://www.is.fi/autot/art-200001188923575Vasemmiston feministinaiset puolustavat islamia
mikä on täysin järjenvastaista, mutta eihän femakoilla paljon järkeä olekkaan, leijuvat siellä omassa kuplassaan. Myös1622557- 622335
- 1541912
- 341727
Päivän Sanna: Suomi maailman onnellisin maa
Sanna muutti Suomen maailman onnellisimmaksi maaksi. Hänen pyyteetön työnsä maailmalla tuottaa edelleen tulosta.211402Onko jo liian "vanha" vai mitä mieltä olet? 57-v. saa raakaa tekstiä tv:ssä
The Summit Suomi tv-ohjelmassa 57-vuotiaan Maritan jaksamista kyseenalaistettiin iän takia. Onko tässä iässä jo liian "v301288- 331285
- 461202