Mikä on käytännöllisin tapa säilyttää keltasipuleita yksiössä niin että ne säilyisivät mahdollisimman kauan.
Löysin netistä: "Sipulit säilytetään viileässä (alle 17 astetta) ja ilmavassa komerossa - ei kosteassa. Liian lämpimässä sipulit alkavat kasvaa ja valkosipulit kuivuvat ajan myötä kasaan."
Mutta entäs pienessä yksiössä? Pitäiskö pussillinen tuoreita keltasipuleita laittaa kylmiöön? Sehän on kai aika kostea. Ainakin se takaseinä on. Käykö ihan pakastin ja sieltä sitten ottaa pari aina sulamaan?
On kai täällä joku kellarikin talossa, mutta ei hirveen käytännöllistä :D
sipulin säilytys
yksiössä
8
15868
Vastaukset
- voi kyllä pakastaa,
siis ensin kuorii ja sitten leikkaa renkaiksi tai silpuksi, sitten rasiaan tai pussiin ja pakastimeen.
Minä ostan yleensä irtosipuleita muutaman 3-4 kpl ja niistäkin niitä pienimpiä. Kyllä ne on säilyneet ihan jääkaapin vihannesviileälaatikossa/ tai mikä sen oikea nimi on, ja myös verkkopussissa huoneilmassa.
Pussillinen sipuleita, yleensä niissä on jo muutama yli-ikäinen, joten siksi en osta pussillista. - ilmavasti..
Normaali huoneenlämpö (n. 20 astetta) on ihan sopiva säilytyslämpötila sipuleille. Ei se siihen asunnon kokoon niinkään ole sidoksissa... :)
Osta irtosipuleita pienempi määrä kerrallaan ja säilytä esim. avoimessa korissa tai muuten ilmavasti työpöydällä. Viileässä sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!- vielä..
Viileässä _JÄÄKAAPISSA_ sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!
-Siis juuri tuon kosteuden takia... :) - kokki
Ilmavasti on se avainsana :)
- sipulin nakertaja
Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon.
Mutta älä ihmeessä osta niitä pussisipuleita! Niissä on usein huonoja kappaleita. Irtona kun ostaa niin tietää mitä saa. Ja saa vähän paremman kokoisiakin yleensä. Ja jos irtona ostat niin voit ostaa vaikka yhden tai kaksi kerrallaan, ei vie edes tilaa.- nimetön.
"Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."
Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!
Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi? - lihaamies
nimetön. kirjoitti:
"Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."
Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!
Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?Terve Teille,
taas täällä maalla on erilaista, minä kun
ostan sipulit säkeittäin. 4 € kymppikilon säkki
tutulta tuottajalta, hyvin ovat säilyneet, paitsi ne jotka syödyksi ovat tulleet. Samoin hankin porkkanat, perunat ym säkeittäin, tulee halvemmaksi.
Terveisin
Lihamies - vain ostin, mutta
nimetön. kirjoitti:
"Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."
Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!
Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?vinkistänne ostan tästä lähtien irrallisia.
Pidin ensin niitä sipuleita kylmiössä, mutta sitten loput päätyivät lattia tasoon. Yksi vikoista sipuleista oli sisältä alkanut jo itämään
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1132943Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302405Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen232369Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631082006- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1711368Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881198Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2511057- 711044
- 801044