sipulin säilytys

yksiössä

Mikä on käytännöllisin tapa säilyttää keltasipuleita yksiössä niin että ne säilyisivät mahdollisimman kauan.

Löysin netistä: "Sipulit säilytetään viileässä (alle 17 astetta) ja ilmavassa komerossa - ei kosteassa. Liian lämpimässä sipulit alkavat kasvaa ja valkosipulit kuivuvat ajan myötä kasaan."

Mutta entäs pienessä yksiössä? Pitäiskö pussillinen tuoreita keltasipuleita laittaa kylmiöön? Sehän on kai aika kostea. Ainakin se takaseinä on. Käykö ihan pakastin ja sieltä sitten ottaa pari aina sulamaan?

On kai täällä joku kellarikin talossa, mutta ei hirveen käytännöllistä :D

8

16190

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • voi kyllä pakastaa,

      siis ensin kuorii ja sitten leikkaa renkaiksi tai silpuksi, sitten rasiaan tai pussiin ja pakastimeen.

      Minä ostan yleensä irtosipuleita muutaman 3-4 kpl ja niistäkin niitä pienimpiä. Kyllä ne on säilyneet ihan jääkaapin vihannesviileälaatikossa/ tai mikä sen oikea nimi on, ja myös verkkopussissa huoneilmassa.

      Pussillinen sipuleita, yleensä niissä on jo muutama yli-ikäinen, joten siksi en osta pussillista.

    • ilmavasti..

      Normaali huoneenlämpö (n. 20 astetta) on ihan sopiva säilytyslämpötila sipuleille. Ei se siihen asunnon kokoon niinkään ole sidoksissa... :)

      Osta irtosipuleita pienempi määrä kerrallaan ja säilytä esim. avoimessa korissa tai muuten ilmavasti työpöydällä. Viileässä sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!

      • vielä..

        Viileässä _JÄÄKAAPISSA_ sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!

        -Siis juuri tuon kosteuden takia... :)

      • kokki

        Ilmavasti on se avainsana :)

    • sipulin nakertaja

      Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon.

      Mutta älä ihmeessä osta niitä pussisipuleita! Niissä on usein huonoja kappaleita. Irtona kun ostaa niin tietää mitä saa. Ja saa vähän paremman kokoisiakin yleensä. Ja jos irtona ostat niin voit ostaa vaikka yhden tai kaksi kerrallaan, ei vie edes tilaa.

      • nimetön.

        "Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."

        Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!

        Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?

      • lihaamies
        nimetön. kirjoitti:

        "Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."

        Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!

        Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?

        Terve Teille,

        taas täällä maalla on erilaista, minä kun
        ostan sipulit säkeittäin. 4 € kymppikilon säkki
        tutulta tuottajalta, hyvin ovat säilyneet, paitsi ne jotka syödyksi ovat tulleet. Samoin hankin porkkanat, perunat ym säkeittäin, tulee halvemmaksi.

        Terveisin

        Lihamies

      • vain ostin, mutta
        nimetön. kirjoitti:

        "Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."

        Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!

        Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?

        vinkistänne ostan tästä lähtien irrallisia.

        Pidin ensin niitä sipuleita kylmiössä, mutta sitten loput päätyivät lattia tasoon. Yksi vikoista sipuleista oli sisältä alkanut jo itämään

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      89
      2628

    2. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      203
      1668

    3. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      116
      1600

    4. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      41
      1461

    5. Olen miettinyt pitkään miksi hän ei uskalla

      Hän kyllä yrittää tiedän sen ja olen yrittänyt olla helposti lähestyttävä ystävällinen lempeä jne. mutta silti hän yhä v
      Ikävä
      64
      1222

    6. Juhannusterveiset kaivatulle

      Onko teillä yhteisiä juhannuksia vietettynä ja millaista juhannusta viettäisit kaivattusi kanssa juhannuksena 2025? 🌻
      Ikävä
      76
      1005

    7. Kaupunki osti Absin

      Nyt vaan yrittäjiä kaivataan
      Haapavesi
      56
      969

    8. Sä oot kyllä

      Aika erikoinen nainen
      Ikävä
      45
      867

    9. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      63
      859

    10. Millaistakohan

      Sun kanssa suhde olisi?
      Ikävä
      61
      835
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt