Millä korvata tiramisukeksit??

lumeton1

Pitäisi tehdä tiramisua, mutta pikkukylästämme ei löydy tiramisukeksejä. Millä ne voisi korvata? Mistä ne on tehty ja minkätyyppisiä ko. keksit ovat? Kävisikö Mariekeksit, digestive..??

14

16364

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tiramisun ystävä

      Laittaisitko ohjeen, niin voisi saada vähän osviittaa kuinka niitä keksejä siinä käytetään - tiramisusta kun on näitä muunnoksia niin tuhannesti että koskaan ei tiedä mitä niihin käytetään ja miten.

      Mutta ensimmäisenä tuli mieleen dominokeksit.

      • ainakaan

        dominokeksejä! Tiramisu-keksit ovat sellaisia pitkulaisia, hyvin keveitä keksejä, jotka kostutetaan kahvilla. Jos ei aitoja savoyardi-keksejä olisi saatavilla, tekisin varmankin kuivahtaneesta sokerikakkupohjasta korvikkeen.


      • lumeton1
        ainakaan kirjoitti:

        dominokeksejä! Tiramisu-keksit ovat sellaisia pitkulaisia, hyvin keveitä keksejä, jotka kostutetaan kahvilla. Jos ei aitoja savoyardi-keksejä olisi saatavilla, tekisin varmankin kuivahtaneesta sokerikakkupohjasta korvikkeen.

        Tiramisukeksejä käytetään tiramisun pohjaksi. Jotain vaaleita keksejä ne ovat. Tuo kakkupohjaidea kuulosti hyvälle.


      • mitään
        lumeton1 kirjoitti:

        Tiramisukeksejä käytetään tiramisun pohjaksi. Jotain vaaleita keksejä ne ovat. Tuo kakkupohjaidea kuulosti hyvälle.

        "tiramisu-keksejä" ei ole olemassa. Käytettävät keksit ovat savoyardi-keksejä.


      • Englanniksi naisen sormet
        mitään kirjoitti:

        "tiramisu-keksejä" ei ole olemassa. Käytettävät keksit ovat savoyardi-keksejä.

        Tunnetaan englanniksi nimellä "lady fingers".

        Tästä kuvasta saa käsityksen miltä näyttävät: http://www.baking911.com/images/ladyfingers.png

        Ovat siis sellaisia hyvin kevyitä, höttöisiä, makeita, kovia keksejä, jotka imevät paljon nestettä.

        Kuivahtanut, ohut sokerikakkupohja voisi toimia korvikkeena.


      • tiramisun teen
        Englanniksi naisen sormet kirjoitti:

        Tunnetaan englanniksi nimellä "lady fingers".

        Tästä kuvasta saa käsityksen miltä näyttävät: http://www.baking911.com/images/ladyfingers.png

        Ovat siis sellaisia hyvin kevyitä, höttöisiä, makeita, kovia keksejä, jotka imevät paljon nestettä.

        Kuivahtanut, ohut sokerikakkupohja voisi toimia korvikkeena.

        kaupan sokerikakkupohjaan. Kostutan kahviliköörillä ja hetken jääkaapissa sitten http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/48076/Tiramisu muunnos
        "Hetken huulilla -ikuisesti lanteilla"


    • kkkkkkkkkkkkk

      ... eli kupillinen munia, kupillinen sokeria, kupillinen jauhoja 1 -1/5 tl leivinjauhe. Voi lisätä hiukan sitruunankuorta ja/tai vaniljasokeria mukaan.

      vatkaa munat ja sokeri, lisää jauhot leivinj. ja sekoita varovasti tasaiseksi paista noin 200 asteessa aikaa menee peivonnaisen paksuudesta riippune 15-30min noin suunnilleen.


      Mitä pienenmo kuppi sitä matalampi kakku ; - )

      kantsuu paistaa isossa vuokassa tai pellillä, jotta vähän kuivahtaa normaalia vuokakakkua paremmin ja aina vaan parempi jos paistat päivää patia etukäteen.

      Käytetään niiden "sormikeksien" sijaan.

      • kkkkkkkkkkkkkkkkkkk

        Jos et jostain syystä onnistu, niin kokeile piruuttas hapankorppua, siitä tulee terveellisempikin. Tuttavani italian Arnojoen suulla käyttää vain suomalaista hapankorppua tiramisukkaansa, tee sinäkin niin.


      • kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        Jos et jostain syystä onnistu, niin kokeile piruuttas hapankorppua, siitä tulee terveellisempikin. Tuttavani italian Arnojoen suulla käyttää vain suomalaista hapankorppua tiramisukkaansa, tee sinäkin niin.

        Et voi olla tosissasi tuon Arno-joen ystävän suhteen. Mitenkähän hapankorppu ja Mascarpone oikein sopivat yhteen - varsinkin italialaisen suussa?

        Jos ei Savoiardi-keksejä löydy kaupasta - ainakin meidän kaupassamme on - seuraavaksi paras on sokerikakkupohja leikattuna viipaleiksi, jotta saa kunnon muodon Tiramisulle. Kakun/keksien pitää pystyä imemään kunnolla espressoa itseensä, jotta maku tuntuisi.

        Mitenkähän hapankorput toimisivat espresson, marsalan ja mascaponen kanssa? Tokkopa - tai sitten valmistuisi jokin aivan muu jälkiruoka kuin Tiramisu.


      • kkkkkkkkkkkkkkkk
        crudo kirjoitti:

        Et voi olla tosissasi tuon Arno-joen ystävän suhteen. Mitenkähän hapankorppu ja Mascarpone oikein sopivat yhteen - varsinkin italialaisen suussa?

        Jos ei Savoiardi-keksejä löydy kaupasta - ainakin meidän kaupassamme on - seuraavaksi paras on sokerikakkupohja leikattuna viipaleiksi, jotta saa kunnon muodon Tiramisulle. Kakun/keksien pitää pystyä imemään kunnolla espressoa itseensä, jotta maku tuntuisi.

        Mitenkähän hapankorput toimisivat espresson, marsalan ja mascaponen kanssa? Tokkopa - tai sitten valmistuisi jokin aivan muu jälkiruoka kuin Tiramisu.

        Ohjeen joltain Teppo-heiltä, joka oli kuulemma innovoinut sen Helsigissä joillekin ystävilleen, kuulemma menestyksekkäästi. Sen vuoksi aina Italiassa käydessämme viemme hänelle laatikollisen Vaasan hapankorppuja. Kyllähän hänkin ihmetteli makua, mutta koska oli Berlusconin suulla kuullut kehuttavan suomalaisten kummallista makua ruokien suhteen, hän ajatteli tarjota tuota "Tiramisuaan" meille, koska otaksui meidän siitä pitävän.


      • kkkkkkkkkkkkk
        kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        Jos et jostain syystä onnistu, niin kokeile piruuttas hapankorppua, siitä tulee terveellisempikin. Tuttavani italian Arnojoen suulla käyttää vain suomalaista hapankorppua tiramisukkaansa, tee sinäkin niin.

        ... tosin et EDES sitä OSANNUT kopioida oikein


      • kkkkkkkkkkkkkkkk
        kkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        ... tosin et EDES sitä OSANNUT kopioida oikein

        En suinkaan sinua matki. Eivät olleet k kirjaimet varattuja, joten otin heti reilusti 16, jotta erottuisin sinun hölmömmistä ohjeistasi, joita kirjoittelet kolmentoista K:n nimimerkillä.


      • kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
        kkkkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        En suinkaan sinua matki. Eivät olleet k kirjaimet varattuja, joten otin heti reilusti 16, jotta erottuisin sinun hölmömmistä ohjeistasi, joita kirjoittelet kolmentoista K:n nimimerkillä.

        kkkkkkkkkkkkk kk kkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkk kkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkk kkkkkkkkk kkkkkkkkkkk ... ym merkeillä, mutta toki voit käyttä kkkkkkkkkkkkkkkk, koska ei mimimerkki miestä pahenna ... ei sinuakaan.

        Ai niin ja käytän myös MONTAA muuta nimimerkkiä, joita en nyt viitsi kaikkia tähän kirjoittaa, esim.
        qwert
        asdf
        wyäry
        14167
        ....
        zxcvb
        äölkjh
        poiuytäölkj
        rffb
        yjm


      • kkkkkkkkkkkkkkkk
        kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kirjoitti:

        kkkkkkkkkkkkk kk kkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkk kkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkk kkkkkkkkk kkkkkkkkkkk ... ym merkeillä, mutta toki voit käyttä kkkkkkkkkkkkkkkk, koska ei mimimerkki miestä pahenna ... ei sinuakaan.

        Ai niin ja käytän myös MONTAA muuta nimimerkkiä, joita en nyt viitsi kaikkia tähän kirjoittaa, esim.
        qwert
        asdf
        wyäry
        14167
        ....
        zxcvb
        äölkjh
        poiuytäölkj
        rffb
        yjm

        Pillastu, menee vatsahapposi sekaisin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arvaa miten paljon

      Haluan sua?
      Ikävä
      94
      1749
    2. Kolme miestä joukkoraiskasi nuoren naisen metsässä Helsingissä.

      https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011193871.html?utm_medium=promobox&utm_campaign=hs_tf&utm_source=is.fi&utm_content=pr
      Maailman menoa
      241
      1579
    3. Mitä toiveita ja ajatuksia sulla

      On kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      89
      1356
    4. Sunnuntai terveiset kaivatulle

      Maa on vielä valkoinen vaikka vappu lähestyy, otetaan pitkästä aikaa pyhä terveiset kaivatullesi tähän ketjuun !!
      Ikävä
      65
      1025
    5. Aika usein mietin sitä

      Että miksi juuri minä olen se jonka kanssa haluaisit vakavampaa? Mikä minusta voi tehdä sellaisen että koet niin syviä t
      Ikävä
      46
      931
    6. Rakastan sinua ja

      Tiedät sen.
      Ikävä
      47
      918
    7. Miksei voitaisi vaan puhua asiat selväksi?

      Minulla on ollut niin kova ikävä sinua, etten oikein edes löydä sanoja kuvaamaan sitä. Tuntuu kuin jokainen hetki ilman
      Ikävä
      38
      908
    8. Eräästä kalastuksenvalvojasta leviää video !

      Ennemmin tai myöhemmin tänne palstalle tulee videonpätkä, jossa kerrotaan paikallisesta "kalastuksen valvojasta". Ei si
      Suomussalmi
      9
      904
    9. On ikävä sua

      Rakas ❤️.
      Ikävä
      46
      862
    10. IS Viikonloppu 26.-27.4.2025

      Koviksen ovat laatineet Eki Vuokila ja piirrospuolista vastaa Lavonius, jolloin 2,5 vaikeusasteen ristikko on saatu aika
      Sanaristikot
      36
      842
    Aihe