Luomuelintarvikkeiden käyttö lisääntyi 40 prosenttia kunnallisissa keittiöissä vuodesta 2005 vuoteen 2006. Tulokset ilmenevät Ekocentrumin tekemästä selvityksestä.
Luomuelintarvikkeiden osuus on 6 prosenttia koko elintarvikkeiden kulutuksessa julkisen sektorin ammattikeittiöissä. Hallituksen tavoitteena on nostaa luomuelintarvikkeiden käyttö 25 prosenttiin vuoteen 2010 mennessä. Monet kunnat tulevat saavuttamaan tämän tavoitteen, jo nyt kärkikunnassa käytetään 19 % luomuelintarvikkeita.
Ratkaiseva tekijä siihen kuinka moni kunta saavuttaa 25 % tavoitteen, on luomutuotteiden saatavuus. Luomutuotteiden tuotanto ei lisääntynyt kasvavaa kysyntää vastaavasti ja jo nyt joka toinen luomutuote on tuontielintarvike.
Ruotsissa näin
Kalle Kustaa
0
745
Luetuimmat keskustelut
- 2342017
Nanna hakkasi Martinan aivot tuusan nuuskaksi!!!
Ihme jos Martina pystyy muodostaa järkeviä lauseita tämän nyrkkisateen jälkeen. Ottelupalkkio tuli, tajunta meni.2601174- 201015
Vaikea löytää samantyylistä miestä
Nyt on pakko avautua. Onko ketään muuta jonka on yksinkertaisesti todella vaikeaa löytää samanhenkistä kumppania kuin i125706- 38699
Martina ja Muhis
Aamulenkillä yhdessä valmistautumassa suuren päivään,toivottavasti heräsivät toistensa viekusta.Ihana pariskunta❤224658Rasismi ahdistaa.
Tapasin baarissa oikein lupsakan oloisen miehen, mutta arvomaailma on hyvin erilainen omani kanssa. Hän käyttää n-sanaa202600- 51455
- 38438
Olenkohan tunteideni kanssa yksin?
Salaa toivon, että sinä nainen luotat minuun niin paljon, että uskaltaisit lähentyä kanssani, vaikka tämä on vähän kiell42422