hei kaikki jotka tykkaatte laittaa ruokaa.
minusta olisi kiva kokeilla teidan parhaita resepteja, sellaisia joista ei olisi ihan kauheasti vaivaa, mutta ei mitaan purkkiruokiakaan.
laitan tahan ensin oman helpon ja mielestani hyvan ruuan joka kelpaa vaikka vierastarjottavaksi.
broileria mangochutney kastikkeessa
broilerin paloja 6-8 kpl
3 1/2-4 dl appelsiinimehua
1 dl korintteja tai rusinoita
1 dl kuorittuja mantelinpuolikkaita
1/2 dl mangochutneya
1 tl currya
1 tl kanelia
ripaus timjamia
laita broilerinpalat uunivuokaan. keita muut aineet hiljalleen n. 10 min. ja kaada broileripalojen paalle. kypsenna 175c runsas tunti. tarjoile riisin kanssa.
ps.
broilerinpalaset voi ensin ruskistaa jos haluaa, mutta ne saavat kylla varia uunissakin.
rusinat tekevat taman ruuan helposti liian makeaksi, joten ala innostu laittamaan liikaa.
minusta olisi kiva kokeilla teidan parhaita resepteja, sellaisia joista ei olisi ihan kauheasti vaivaa, mutta ei mitaan purkkiruokiakaan.
laitan tahan ensin oman helpon ja mielestani hyvan ruuan joka kelpaa vaikka vierastarjottavaksi.
broileria mangochutney kastikkeessa
broilerin paloja 6-8 kpl
3 1/2-4 dl appelsiinimehua
1 dl korintteja tai rusinoita
1 dl kuorittuja mantelinpuolikkaita
1/2 dl mangochutneya
1 tl currya
1 tl kanelia
ripaus timjamia
laita broilerinpalat uunivuokaan. keita muut aineet hiljalleen n. 10 min. ja kaada broileripalojen paalle. kypsenna 175c runsas tunti. tarjoile riisin kanssa.
ps.
broilerinpalaset voi ensin ruskistaa jos haluaa, mutta ne saavat kylla varia uunissakin.
rusinat tekevat taman ruuan helposti liian makeaksi, joten ala innostu laittamaan liikaa.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Laitetaanpa kanssa yks ohje.
FETAJUUSTOLLA TÄYTETYT JAUHELIHAPIHVIT
4 annosta
½dl korppujauhoja
1 ½ dl vettä
400 g jauhelihaa
1 tl suolaa
1 maustemitallinen maustepippuria
1 muna
Täytteeksi:
100g fetajuustoa
Pane korppujauhot veteen turpoamaan ainakin kymmeneksi minuutiksi. Lisää muut aineet kulhoon ja sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja muotoile pihveiksi. Jaa juustokuutiot neljälle pihville ja toiset neljä päälle. Ummista reunat. Paista pihvejä 5 minuuttia kummaltakin puolelta ja tarjoa perunoiden kanssa.
Jollei pidä fetajuustosta niin sen voi korvata raejuustolla.
Broilerin rintapaloja,niistä luut veks.Viilto paksumpaan kohtaan, niin että mahtuu vähän juttuja sisään eli paistettua pekonia/savukinkkua ja homejuustoa.Paistopinta pannulla ja sit kerma perään ja uuniin hautumaan.Lisäks pikkuporkkanoita rakuuna-voi-sokeri-maustettuna ja ruusukaalia.Niin ja sit riisiä tai mitä nyt kukin tykkää napsia kanan kaa ..valkosip.perunatkaan ei pöll
lömpi juttu ..ite tykkään!