vauvanruokaa aikuisille

pataatti

Muksu on saanut kaikenlaisia kasvissoseita.... uusina tuttavuuksina on äidillekin tullut bataatti, palsternakka ja kesäkurpitsa.

Mites noita voisi näppärästi ottaa mukaan myös aikusten ruokiin, ettei käy niin kun 1v siirrytään muiden kanssa samaan kattilaan jää nämä uudet tuttavuudet unholaan.

Nyt tuntuu, että niille käy niinkuin lantulle tai juurisellerille: arjessa ei löydy paikkaa kuin soppakattilasta ja uunilihan kylkiäisenä.

Vinkkejä ja ruokaohjeita tai linkkejä hyville sivuille, kiitos!

4

369

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tällaisia

      tee bataatista pottumuusia joko osittain tai kokonaan.

      Kesällä kesäkurpitsaa voi pistää sentin viipaleiksi ja viipale puoliksi tai kolmeen osaan ja grillitikkuun/grillata (toki täytyy ensin maustaa) Etsi netistä esim. Ratatouille -kasvikset.

      Kesäkurpitsaa voi myös täyttää. Halkaise kurpitsa ja koverra sisustaa pois vaikka lusikalla. Pilko sisusta pienempiin palasiin. Laita paistinpannulle hieman öljyä, sipulia, sieniä palasteltuna ja nuo kesäkurpitsan sisustat. Paista sieniin kaunis väri, sulata joukkoon auraa ja täytä kesäkurpitsat tällä. Laita päälle vielä aurajuustonokareita ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 asteessa noin tunti.

    • kakku77

      Tämä on meidän perheen herkkua:

      Viipaloi joko veitsellä tai paksulla juustohöylällä bataatti viipaleiksi niinkuin sipseiksi mutta paksummiksi, harjaa hieman öljyä ja sitten levittele uuninpellille ja uuniin n.200c ja 20-30 minuuttia. Nämä eivät tarvitse edes suolaa tms. PItkään paistamalla saadaan jopa karamelisoituneita sipsejä, nam!

      Palsternakkaa meillä syödään näin: tehdään niistsä tikkuja pituussuunnassa ja sitten taas vähän öljyä ja mausteita (suolaa ja provencen yrttisekoitusta ja jos haluat niin kivaa makua tuo punaviinietikka(1-2tl).

      Et pety ja vieraillekin kelpaa! Sinulta tullaan kysymään reseptiä näistä... ;)

      • kakku77

        unohsin mainita että ne palsternakkatikut paistetaan uunissa 220c ja n.30min. Vähän voi niitä möyhiä puolessa välissä jos haluaa!


    • pataatti

      Pari jo tullut, löytyykö lisää?

      Nuo uunissa paahdetut kasvikset on päässeet unohtumaan, tein niitä joskus....vuosia sitten. Siihenhän sopii muutkin lajit.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ei sua enään tunnista

      Kun olet vanhentunut ja lihonut.
      Ikävä
      92
      5278
    2. Huomenet naiselle

      Harmittaa ettei ehkä nähdä enää koskaan. Näillä mennään sitten.
      Ikävä
      56
      4111
    3. Mikä kaivatussasi kolahti?

      Mikä oli erityistä?
      Ikävä
      25
      2219
    4. Etsin vastaantulevista sua

      Nyt kun sua ei oo, ikävöin sua niin v*tusti. 😔Jokaisesta etsin samoja piirteitä, samantyyppistä olemusta, samanlaista s
      Ikävä
      28
      2048
    5. Kaikesta muusta

      Mulla on hyvä fiilis. Mä selviän tästä ja sit musta tulee parempi ihminenkin. Ainut, mitä mun pitää nyt välttää on se ko
      Ikävä
      16
      1805
    6. Hyvää yötä.

      Miten äkäpussi kesytetään? 😉 pus
      Ikävä
      15
      1454
    7. Ajatteletko koskaan

      Yhteisiä työvuosia ja millaista silloin oli? Haluaisin palata niihin vuosiin 🥹
      Ikävä
      28
      1270
    8. Tekis mieli lähestyä sua

      Mutta pelkään että peräännyt ja en haluis häiritä sua... En tiedä mitä tekisin olet ihana salaa sua rakastan...💗
      Ikävä
      20
      1056
    9. Kyllä hävettää!

      Olla taivalkoskelta jos vuoden taivalkoskelainen on tuommoinen tumpelo.
      Taivalkoski
      21
      1000
    10. T, miten mun pitäis toimia

      Olen niin toivottoman ihastunut suhun...ollut jo liian,monta,vuotta. Lähestynkö viestillä? Miten? Sun katse...mä en kest
      Ikävä
      43
      991
    Aihe