vauvanruokaa aikuisille

pataatti

Muksu on saanut kaikenlaisia kasvissoseita.... uusina tuttavuuksina on äidillekin tullut bataatti, palsternakka ja kesäkurpitsa.

Mites noita voisi näppärästi ottaa mukaan myös aikusten ruokiin, ettei käy niin kun 1v siirrytään muiden kanssa samaan kattilaan jää nämä uudet tuttavuudet unholaan.

Nyt tuntuu, että niille käy niinkuin lantulle tai juurisellerille: arjessa ei löydy paikkaa kuin soppakattilasta ja uunilihan kylkiäisenä.

Vinkkejä ja ruokaohjeita tai linkkejä hyville sivuille, kiitos!

4

341

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tällaisia

      tee bataatista pottumuusia joko osittain tai kokonaan.

      Kesällä kesäkurpitsaa voi pistää sentin viipaleiksi ja viipale puoliksi tai kolmeen osaan ja grillitikkuun/grillata (toki täytyy ensin maustaa) Etsi netistä esim. Ratatouille -kasvikset.

      Kesäkurpitsaa voi myös täyttää. Halkaise kurpitsa ja koverra sisustaa pois vaikka lusikalla. Pilko sisusta pienempiin palasiin. Laita paistinpannulle hieman öljyä, sipulia, sieniä palasteltuna ja nuo kesäkurpitsan sisustat. Paista sieniin kaunis väri, sulata joukkoon auraa ja täytä kesäkurpitsat tällä. Laita päälle vielä aurajuustonokareita ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 asteessa noin tunti.

    • kakku77

      Tämä on meidän perheen herkkua:

      Viipaloi joko veitsellä tai paksulla juustohöylällä bataatti viipaleiksi niinkuin sipseiksi mutta paksummiksi, harjaa hieman öljyä ja sitten levittele uuninpellille ja uuniin n.200c ja 20-30 minuuttia. Nämä eivät tarvitse edes suolaa tms. PItkään paistamalla saadaan jopa karamelisoituneita sipsejä, nam!

      Palsternakkaa meillä syödään näin: tehdään niistsä tikkuja pituussuunnassa ja sitten taas vähän öljyä ja mausteita (suolaa ja provencen yrttisekoitusta ja jos haluat niin kivaa makua tuo punaviinietikka(1-2tl).

      Et pety ja vieraillekin kelpaa! Sinulta tullaan kysymään reseptiä näistä... ;)

      • kakku77

        unohsin mainita että ne palsternakkatikut paistetaan uunissa 220c ja n.30min. Vähän voi niitä möyhiä puolessa välissä jos haluaa!


    • pataatti

      Pari jo tullut, löytyykö lisää?

      Nuo uunissa paahdetut kasvikset on päässeet unohtumaan, tein niitä joskus....vuosia sitten. Siihenhän sopii muutkin lajit.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      107
      2765
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2300
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1886
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      168
      1335
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      282
      1157
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      233
      938
    Aihe