vauvanruokaa aikuisille

pataatti

Muksu on saanut kaikenlaisia kasvissoseita.... uusina tuttavuuksina on äidillekin tullut bataatti, palsternakka ja kesäkurpitsa.

Mites noita voisi näppärästi ottaa mukaan myös aikusten ruokiin, ettei käy niin kun 1v siirrytään muiden kanssa samaan kattilaan jää nämä uudet tuttavuudet unholaan.

Nyt tuntuu, että niille käy niinkuin lantulle tai juurisellerille: arjessa ei löydy paikkaa kuin soppakattilasta ja uunilihan kylkiäisenä.

Vinkkejä ja ruokaohjeita tai linkkejä hyville sivuille, kiitos!

4

403

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tällaisia

      tee bataatista pottumuusia joko osittain tai kokonaan.

      Kesällä kesäkurpitsaa voi pistää sentin viipaleiksi ja viipale puoliksi tai kolmeen osaan ja grillitikkuun/grillata (toki täytyy ensin maustaa) Etsi netistä esim. Ratatouille -kasvikset.

      Kesäkurpitsaa voi myös täyttää. Halkaise kurpitsa ja koverra sisustaa pois vaikka lusikalla. Pilko sisusta pienempiin palasiin. Laita paistinpannulle hieman öljyä, sipulia, sieniä palasteltuna ja nuo kesäkurpitsan sisustat. Paista sieniin kaunis väri, sulata joukkoon auraa ja täytä kesäkurpitsat tällä. Laita päälle vielä aurajuustonokareita ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 asteessa noin tunti.

    • kakku77

      Tämä on meidän perheen herkkua:

      Viipaloi joko veitsellä tai paksulla juustohöylällä bataatti viipaleiksi niinkuin sipseiksi mutta paksummiksi, harjaa hieman öljyä ja sitten levittele uuninpellille ja uuniin n.200c ja 20-30 minuuttia. Nämä eivät tarvitse edes suolaa tms. PItkään paistamalla saadaan jopa karamelisoituneita sipsejä, nam!

      Palsternakkaa meillä syödään näin: tehdään niistsä tikkuja pituussuunnassa ja sitten taas vähän öljyä ja mausteita (suolaa ja provencen yrttisekoitusta ja jos haluat niin kivaa makua tuo punaviinietikka(1-2tl).

      Et pety ja vieraillekin kelpaa! Sinulta tullaan kysymään reseptiä näistä... ;)

      • kakku77

        unohsin mainita että ne palsternakkatikut paistetaan uunissa 220c ja n.30min. Vähän voi niitä möyhiä puolessa välissä jos haluaa!


    • pataatti

      Pari jo tullut, löytyykö lisää?

      Nuo uunissa paahdetut kasvikset on päässeet unohtumaan, tein niitä joskus....vuosia sitten. Siihenhän sopii muutkin lajit.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Herkkyydestä

      Toisessa ketjussa toivottiin keskustelua herkkyydestä. Aloitan omalla näkemykselläni. Mielestäni herkät ihmiset ovat l
      Sinkut
      267
      858
    2. Okei, eli olet rakastunut

      Hyvä sinä, niin minäkin.
      Ikävä
      67
      665
    3. Arvaako kukaan?

      "Humalojalla metalliromun keräyspaikalla on kulkenut pitkin kevättä ja kesää joku henkilö, joka on vienyt sieltä kymmeni
      Haapavesi
      40
      631
    4. Tuntuu pahalta meidän molempien puolesta

      Anteeksi, että olen tällainen pelkuri. En vaan usko rakkauteen enää miehen ja naisen välillä omalla kohdalla. Tiedän, et
      Ikävä
      34
      548
    5. Mikä minussa sitten

      Kiihottaa enemmän kuin muissa?
      Ikävä
      51
      487
    6. Olen kiinnostunut sinusta, en seksistä

      Vihjailuja toiseen suuntaan on tullut niin paljon, että asia on korjattava. En näe sinua esineenä, vaan hienona persoona
      Ikävä
      30
      440
    7. En pyytele enää koskaan anteeksi mitään sinulta

      Olet ollut kohtuuttoman kylmä ja tyly tilanteeseen nähden.
      Ikävä
      45
      437
    8. Onko meillä

      Kaikki hyvin? 🤨 Miehelle
      Ikävä
      30
      434
    9. Taidan lähettää kaveripyynnön

      Sulle nainen. Otan vaan rohkaisuryypyn ensin.
      Ikävä
      38
      426
    10. Mies.. rehellisesti

      Mitä haluat nyt sun elämään?
      Ikävä
      45
      417
    Aihe