vauvanruokaa aikuisille

pataatti

Muksu on saanut kaikenlaisia kasvissoseita.... uusina tuttavuuksina on äidillekin tullut bataatti, palsternakka ja kesäkurpitsa.

Mites noita voisi näppärästi ottaa mukaan myös aikusten ruokiin, ettei käy niin kun 1v siirrytään muiden kanssa samaan kattilaan jää nämä uudet tuttavuudet unholaan.

Nyt tuntuu, että niille käy niinkuin lantulle tai juurisellerille: arjessa ei löydy paikkaa kuin soppakattilasta ja uunilihan kylkiäisenä.

Vinkkejä ja ruokaohjeita tai linkkejä hyville sivuille, kiitos!

4

401

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tällaisia

      tee bataatista pottumuusia joko osittain tai kokonaan.

      Kesällä kesäkurpitsaa voi pistää sentin viipaleiksi ja viipale puoliksi tai kolmeen osaan ja grillitikkuun/grillata (toki täytyy ensin maustaa) Etsi netistä esim. Ratatouille -kasvikset.

      Kesäkurpitsaa voi myös täyttää. Halkaise kurpitsa ja koverra sisustaa pois vaikka lusikalla. Pilko sisusta pienempiin palasiin. Laita paistinpannulle hieman öljyä, sipulia, sieniä palasteltuna ja nuo kesäkurpitsan sisustat. Paista sieniin kaunis väri, sulata joukkoon auraa ja täytä kesäkurpitsat tällä. Laita päälle vielä aurajuustonokareita ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 asteessa noin tunti.

    • kakku77

      Tämä on meidän perheen herkkua:

      Viipaloi joko veitsellä tai paksulla juustohöylällä bataatti viipaleiksi niinkuin sipseiksi mutta paksummiksi, harjaa hieman öljyä ja sitten levittele uuninpellille ja uuniin n.200c ja 20-30 minuuttia. Nämä eivät tarvitse edes suolaa tms. PItkään paistamalla saadaan jopa karamelisoituneita sipsejä, nam!

      Palsternakkaa meillä syödään näin: tehdään niistsä tikkuja pituussuunnassa ja sitten taas vähän öljyä ja mausteita (suolaa ja provencen yrttisekoitusta ja jos haluat niin kivaa makua tuo punaviinietikka(1-2tl).

      Et pety ja vieraillekin kelpaa! Sinulta tullaan kysymään reseptiä näistä... ;)

      • kakku77

        unohsin mainita että ne palsternakkatikut paistetaan uunissa 220c ja n.30min. Vähän voi niitä möyhiä puolessa välissä jos haluaa!


    • pataatti

      Pari jo tullut, löytyykö lisää?

      Nuo uunissa paahdetut kasvikset on päässeet unohtumaan, tein niitä joskus....vuosia sitten. Siihenhän sopii muutkin lajit.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      94
      2553
    2. Mitä jos saisit selville

      että kaivattusi tekee susta pilaa?
      Ikävä
      196
      980
    3. Mitä ajattelit ensimmäisenä kun

      näit kaivattusi ekaa kertaa?
      Ikävä
      55
      772
    4. Sofia teki aika pahat oharit

      Leikkiikö Sofia kansainvälistä kosmopoliittia vai menikö rehdisti pupu pöksyyn, kun perui viestillä tulonsa puoli tunti
      Kotimaiset julkkisjuorut
      119
      682
    5. Mikä on toinen nimesi?

      Tiedätkö naisen?
      Ikävä
      49
      572
    6. Havaintoja ihmisen ulosteesta lenkkeilypoluilla

      Oletteko havainneet ihmisen ulostetta taajamaa kiertävillä lenkkeilypoluilla?
      Kuhmo
      15
      516
    7. Mies, toivotko että kaivatullasi

      olisi vähän isommat rinnat? Kuinka paljon isommat olisi kivat?
      Ikävä
      49
      503
    8. Peräännytkö nainen vai mitä sanot

      Jos sanon sulle että rakastan sua? Suututko oletko vihainen vai olisiko tunteet molemminpuolisia?
      Ikävä
      52
      484
    9. Mitä nainen tekisit J-miehen kanssa?

      Jos saisit juoksemalla kiinni?
      Ikävä
      55
      475
    10. Mikä on sun ja kaivattusi nimen viimeinen kirjain?

      Välillä näin päin...
      Ikävä
      41
      463
    Aihe