Muksu on saanut kaikenlaisia kasvissoseita.... uusina tuttavuuksina on äidillekin tullut bataatti, palsternakka ja kesäkurpitsa.
Mites noita voisi näppärästi ottaa mukaan myös aikusten ruokiin, ettei käy niin kun 1v siirrytään muiden kanssa samaan kattilaan jää nämä uudet tuttavuudet unholaan.
Nyt tuntuu, että niille käy niinkuin lantulle tai juurisellerille: arjessa ei löydy paikkaa kuin soppakattilasta ja uunilihan kylkiäisenä.
Vinkkejä ja ruokaohjeita tai linkkejä hyville sivuille, kiitos!
vauvanruokaa aikuisille
pataatti
4
404
Vastaukset 4
- tällaisia
tee bataatista pottumuusia joko osittain tai kokonaan.
Kesällä kesäkurpitsaa voi pistää sentin viipaleiksi ja viipale puoliksi tai kolmeen osaan ja grillitikkuun/grillata (toki täytyy ensin maustaa) Etsi netistä esim. Ratatouille -kasvikset.
Kesäkurpitsaa voi myös täyttää. Halkaise kurpitsa ja koverra sisustaa pois vaikka lusikalla. Pilko sisusta pienempiin palasiin. Laita paistinpannulle hieman öljyä, sipulia, sieniä palasteltuna ja nuo kesäkurpitsan sisustat. Paista sieniin kaunis väri, sulata joukkoon auraa ja täytä kesäkurpitsat tällä. Laita päälle vielä aurajuustonokareita ja juustoraastetta. Paista uunissa 175 asteessa noin tunti. - kakku77
Tämä on meidän perheen herkkua:
Viipaloi joko veitsellä tai paksulla juustohöylällä bataatti viipaleiksi niinkuin sipseiksi mutta paksummiksi, harjaa hieman öljyä ja sitten levittele uuninpellille ja uuniin n.200c ja 20-30 minuuttia. Nämä eivät tarvitse edes suolaa tms. PItkään paistamalla saadaan jopa karamelisoituneita sipsejä, nam!
Palsternakkaa meillä syödään näin: tehdään niistsä tikkuja pituussuunnassa ja sitten taas vähän öljyä ja mausteita (suolaa ja provencen yrttisekoitusta ja jos haluat niin kivaa makua tuo punaviinietikka(1-2tl).
Et pety ja vieraillekin kelpaa! Sinulta tullaan kysymään reseptiä näistä... ;)- kakku77
unohsin mainita että ne palsternakkatikut paistetaan uunissa 220c ja n.30min. Vähän voi niitä möyhiä puolessa välissä jos haluaa!
- pataatti
Pari jo tullut, löytyykö lisää?
Nuo uunissa paahdetut kasvikset on päässeet unohtumaan, tein niitä joskus....vuosia sitten. Siihenhän sopii muutkin lajit.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1082227- 103896
- 66843
- 47808
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???21766Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha518725Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76640- 64625
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23590- 57561