Onko kukaan sattunut ottamaan ylös Nigellan mansikkajäätelö - ohjeen ? Yritin etsiä Nigellan sivuilta,-tuloksetta.
Näytettin telkkarissa n. 1-3 viikkoa sitten!
Kiitos jo etukäteen ! :)
Nigellan mansikkajäätelö.
4
1282
Vastaukset
- jamssi
Ainekset:
1 l mansikoita pilkottuna
2 rkl sokeria
0,5 l maitoa
0,5 l kermaa
vaniljatanko
10 keltuaista
175 g hienoa sokeria
½ sitrunan mehu
Aja mansikat ja 2 rkl sokeria tehosekoittimella soseeksi.
Lämmitä kattilassa maito ja kerma vaniljatangon kanssa. Poista vaniljatanko.
Sekoita 175 g sokeria keltuaisiin ja kaada lämmin kermamaito perään. Sitten kaada seos takaisin kattilaan ja lämmitä varovasti sekoitellen viitisen minuuttia, kunnes seos HIEMAN sakenee.
Jäähdytä viileäksi, kaada mansikat viilenneeseen seokseen ja sekoita. Lisää seokseen sitruunamehu.
Sekoita seos joko jäätelökoneessa tai pistä pakkaseen ja käy välillä sekoittelemassa, niin tahna saa paksumman jäätelömäisen rakenteen. Nigella käytti seoksen välillä tehosekoittimessa. - Lilli R
Hillitön määrä keltuaisia !
Ja varoituksen sana: mun Philipsin jäätelökone ei jaksa tehdä jäätelöksi noin isoa annosta vaan jää aika veteläksi. - Huh hellettä
Kysymys;) jäätelökoneella tehdessä massa jäätyy reunoille ja pohjaan, miten estää ko. tilanne? Jos koneen pysäyttää kaapakseen reunat niin kone ei enää suostu sekoittamaan vaan jymähtää jäähän.
- sorbettia?
Yritin tehdä cola-sorbettia, mutta mullakin massa jäätyy vain pohjaan ja reunoille, kunnes kone jämähtää kokonaan... missä vika? luulin, että koneella voisi tehdä mehujäähilettä ihan vaan lisäämällä mehua ym. sinne, mutta näin ei näköjään olekaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persujen VigeIius noIasi taas itsensä
Kun uhriutui vuonna 2024 (siis persujen "vahtivuorolla") Tampereella aloittaneen perheryhmäkodin toiminnasta. ”Leviää k2263911Joko alkaa menemään tajuntaan tämä yliluonnollinen yhteys?
Varmaan pikkuhiljaa. Muista olla kiltisti ❤️323215Oli kiva nähdä sut
vaikkakin kaukaa ja nopeasti. Tiedän kyllä tasan tarkkaan missä mennään, joten anteeksi jos pilasin päiväsi, ei ollut mi333184Kohtalokas laukaus
IL 20.9.25 "Ihminen kuoli baarin edustalla Kajaanissa Poliisi ei epäile tapauksessa rikosta." "Kajaanin keskustassa on k243107Työeläkkeen saamiseksi olisi tehtävä töitä
Meillä on Suomessa iso joukko ihmisiä, joilla olisi vielä työkykyä jäljellä, mutta joilta puuttuu arjesta mielekäs tekem1013048Joulukinkku NYT
Sian kankuista tulee vielä pula. Nyt on oikea aika hankkia joulukinkku.72897- 92418
Vasemmistoliitto peruisi sosiaaliturvan heikennykset
He palauttaisivat työttömyysturvan ja asumstuen suojaosat, eli saisi jälleen tienata 300 euroa kuukaudessa ilman tukien872286Jos voisit kysyä
Kaivatultasi vielä yhden kysymyksen, mikä se olisi? Aloitan: Mitä sinä halusit minusta?2302278Linux Mint asennus kaatuu heti alkuun
Tulee kernel panic BIOS-tekstin jälkeen. Yritän ensimmäistä kertaa asentaa Linux Minttiä vanhalle Windows 10 -läppärill92098