Onko kukaan sattunut ottamaan ylös Nigellan mansikkajäätelö - ohjeen ? Yritin etsiä Nigellan sivuilta,-tuloksetta.
Näytettin telkkarissa n. 1-3 viikkoa sitten!
Kiitos jo etukäteen ! :)
Nigellan mansikkajäätelö.
-M-
4
1305
Vastaukset
- jamssi
Ainekset:
1 l mansikoita pilkottuna
2 rkl sokeria
0,5 l maitoa
0,5 l kermaa
vaniljatanko
10 keltuaista
175 g hienoa sokeria
½ sitrunan mehu
Aja mansikat ja 2 rkl sokeria tehosekoittimella soseeksi.
Lämmitä kattilassa maito ja kerma vaniljatangon kanssa. Poista vaniljatanko.
Sekoita 175 g sokeria keltuaisiin ja kaada lämmin kermamaito perään. Sitten kaada seos takaisin kattilaan ja lämmitä varovasti sekoitellen viitisen minuuttia, kunnes seos HIEMAN sakenee.
Jäähdytä viileäksi, kaada mansikat viilenneeseen seokseen ja sekoita. Lisää seokseen sitruunamehu.
Sekoita seos joko jäätelökoneessa tai pistä pakkaseen ja käy välillä sekoittelemassa, niin tahna saa paksumman jäätelömäisen rakenteen. Nigella käytti seoksen välillä tehosekoittimessa. - Lilli R
Hillitön määrä keltuaisia !
Ja varoituksen sana: mun Philipsin jäätelökone ei jaksa tehdä jäätelöksi noin isoa annosta vaan jää aika veteläksi. - Huh hellettä
Kysymys;) jäätelökoneella tehdessä massa jäätyy reunoille ja pohjaan, miten estää ko. tilanne? Jos koneen pysäyttää kaapakseen reunat niin kone ei enää suostu sekoittamaan vaan jymähtää jäähän.
- sorbettia?
Yritin tehdä cola-sorbettia, mutta mullakin massa jäätyy vain pohjaan ja reunoille, kunnes kone jämähtää kokonaan... missä vika? luulin, että koneella voisi tehdä mehujäähilettä ihan vaan lisäämällä mehua ym. sinne, mutta näin ei näköjään olekaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2011631
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?581061Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän140964- 85922
- 61916
Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,11810Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t268795Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol75765Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk61732Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä342731