Tietääkö kukaan, saako mistään kovettuvaa kinuski-, laku-, suklaa- tms. kastiketta? Siis sellasta, joka kovettuisi sen jälkeen kun sitä on valutettu esim. jätskin päälle. Tai voiko sellasta valmistaa itse? Jos voi, niin mistä löytyisi reseptejä?
Laitoin saman aiheen leivonnaispalstalle, mutta ainaki siellä pitelee hiljaista... Tai ehkä näitä ei sit vaan saa mistään :-(.
Kinuski- yms. kastikkeet
kovettuvana?
4
590
Vastaukset
- Tiiva
Minulla oli sellaista sain sitä isän veljeltä... Se kovettui aina jääkaapissa ja suli kun nosti lämpimään.. joten voin vain sanoa että sellaista on mutta en muista mikä merkki se oli.. /:
- voisit kysäistä
, jos vaikka myisivät sinulle kakkujen päällä käytettävää kinuskia, lämmitetään vesihauteessa juoksevaksi ja jähmttyy jäähtyessään. Suklaakastikkeen voit tehdä itse suklaasta ja kermasta keittäen, jähmettyy jäähtyessään.
- ap.
Tiedätkö tarkemmin, miten tuo suklaa-kermakastike tehdään? Missä suhteessa kermaa ja suklaata, kuinka kauan keitellään, ja tarvitaanko muita aineita?
- kinuskikastikkeen
2 dl kuohukermaa, 1,5 dl fariinisokeria kattilaan. Keitä n 15-20 min tai kunnes alkaa saeta. Lisää 2 tl margariinia. Siinäpä se. Kovettuu jätskin päällä ja käy kakun päälliseksi. Ja hyvää on.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan
Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html1754961Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?
Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,184336Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa
Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/593769993087Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa
Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana2482910Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat
"Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien1432852- 522491
- 271919
- 341713
- 201703
- 631677