Heipsan!
Mitä onneton ruoanlaittaja tässä pohdin mitä on ruoanvalmistusjogurtti?
Mitä onneton ruoanlaittaja tässä pohdin mitä on ruoanvalmistusjogurtti?
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
sellaista vähän paksumpaa jugurttia kuin tavalliset suomalaiset jugurtit - eli siis juuri oikeanlaista jugurttia eikä mitään juoksevaa litkua à la Valio & Ingman.
Ruuanlaittoonhan sellaiset perussuomalaiset litkut eivät sovellu, vaan niitä pitää valutella jossain suodattimessa pitkiä aikoja ennen kuin saa edes jotekin käyttökelpoista.
Sen pitää olla jotain Bulgarian jogurttia tai turkkilaista jogurttia? vai onkos kaupoissa ihan nimikkeellä "ruoanlaittojogurtti" ?
Ainakin Valiolla on ihan ruokajogurtin nimelläkin oleva tuote, mutta eiköhän nuo mainitsemasi jogurtitkin aja saman asian.
http://www.valio.com/portal/page/portal/Valio/Tuotteet_ja_Uutuudet/Tuoteryhma?tuory=1879
...asuessani käytin yleensä ihan normaaleja (mielellään mahdollisimman rasvaisia) maustamattomia jogurtteja esim. intilaisen ruoan valmistuksessa.
Nämä tavalliset maustamattomat jogurtit ovat kyllä hieman huonompia kuin ihan oikeasti ruoanlaittoon tarkoitetut, ja lisäksi aivan järkyttävän hintaisia. Esimerkiksi täällä Ranskassa ruoanlaittoon soveltuva jogurtti on jopa litrahinnaltaan yksi halvimmista maitotuotteista... No, tasan ei käy onnen lahjat :)
http://www.lindahlsmejeri.com/BasicPageFI.aspx?product=14
Mulla on aina pönttö tuota turkkilaista "viiksijogurttia". Teen paljon intialaisia ruokia. Aivan mahtava tuote. Hyvää myös hunajan ja pähkinöiden kanssa.
Kiitos paljon kaikille! =) Eiköhän se jogurtin maailma tästä aukene =)