Sain lahjaksi savupalvattua peuranlihaa puoliruhoa. putsasin lihat luistaan ja pakastelin pusseissa, nyt olisin vailla hyviä resepti ehdotuksia!
savustettu peuranliha
1
5730
Vastaukset
- mexux
Moi!
Aika vähän näitä reseptejä on, kun savupeura on jo itsessään valmis syötäväksi, mutta tuolta löytyy ainakin yksi piirakkaohje:
http://soppakellari.blogspot.com/2008/03/savupeurapiiras.html
Savupeurakiusausta kandee kans kokeilla. Eli niin kuin kinkkukiusaus, mutta savupeuraa tilalle sekä juustoa ja kermaa. Jos peura on suht suolanen, niin suolan kanssa kannattaa olla varovainen, kun taas miedosti suolattu vaatii kyllä suolaa tykö...
Savupeura on muuten parasta sellasenaan ohuina siivuina leivän päälle leikattuna =) Tai miksei vaikka muusin kanssa vähän paksumpina siivuina syötäväksi ja esim. pihlajanmarjahyytelöä mukaan. Toiset tykkää mustaherukkahyytelöstä vaikka se onkin parhaimmillaan esim savukalkkunan kanssa.
Ja muutenkin eikun rohkeasti kokeilemaan niitä reseptejä, joissa käytetään mitä tahansa savulihaa, ei se peura sen kummempaa lihaa oo...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 551216
Toivotko koskaan mies...
Että nähtäis ja aloitettais alusta, puhtaalta pöydältä tutustuminen. Olit oikeassa ei me kunnolla tunnettu. Olin hölmö.911209Tämän päivän puukotusuutinen
Epäillyn tuntomerkit? Nisti vai matu? Laittaisin betsit jälkimmäiselle.171050- 18905
Olisin valmis salaisiin tapaamisiin
Juuri sinun kanssasi mies. Olet saanut minun pääni pyörälle ja ajatukseni pyörimään ympärilläsi. Hittoon velvollisuudet45803Kyllä näin 45 vuotiaana miehenä pitää sanoo, että 40-50v naiset näyttää vanhoilta
Niin väsynyttä, silmäryppyä, harmaata hiusta jne jne112778Olisit voinut olla...
....ihan tavallinen ihminen, terve mieleltään ja kropaltaan, hyvä seuraihminen ja luotettava kumppani. Mutta ei, olit n64732- 13723
- 38619
YT skoda Transtech
Noin 200 saa potkut. Saksikäsipetturi ajoi suomen konkkaan ja tarkkikselle. Totaalinen Petosjytky..72613