savustettu peuranliha

Sain lahjaksi savupalvattua peuranlihaa puoliruhoa. putsasin lihat luistaan ja pakastelin pusseissa, nyt olisin vailla hyviä resepti ehdotuksia!
15765
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Moi!
Aika vähän näitä reseptejä on, kun savupeura on jo itsessään valmis syötäväksi, mutta tuolta löytyy ainakin yksi piirakkaohje:
http://soppakellari.blogspot.com/2008/03/savupeurapiiras.html

Savupeurakiusausta kandee kans kokeilla. Eli niin kuin kinkkukiusaus, mutta savupeuraa tilalle sekä juustoa ja kermaa. Jos peura on suht suolanen, niin suolan kanssa kannattaa olla varovainen, kun taas miedosti suolattu vaatii kyllä suolaa tykö...

Savupeura on muuten parasta sellasenaan ohuina siivuina leivän päälle leikattuna =) Tai miksei vaikka muusin kanssa vähän paksumpina siivuina syötäväksi ja esim. pihlajanmarjahyytelöä mukaan. Toiset tykkää mustaherukkahyytelöstä vaikka se onkin parhaimmillaan esim savukalkkunan kanssa.

Ja muutenkin eikun rohkeasti kokeilemaan niitä reseptejä, joissa käytetään mitä tahansa savulihaa, ei se peura sen kummempaa lihaa oo...

Äänestä

Kommentoi aloitusta


savupeura kirjoitti:

Sain lahjaksi savupalvattua peuranlihaa puoliruhoa. putsasin lihat luistaan ja pakastelin pusseissa, nyt olisin vailla hyviä resepti ehdotuksia!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu