Oletko terveystietoinen ja ostat riisin tummana/kaurariisinä tms. ja pastan tummana pastana/proteiinipastana tms.? (kuitua paljon ja ravintoarvot hyvät, alhainen GI)
Vai käytätkö ihan valkoista riisiä sekä valkoista pastaa? (ravintoarvot huonot, kuitua ei ollenkaan, korkea GI)
Vai käytätkö ihan valkoista riisiä sekä valkoista pastaa? (ravintoarvot huonot, kuitua ei ollenkaan, korkea GI)
Vastaukset 2
Vanhimmat
käytän ruuanlaitossa vaihdelle tummaa ja vaaleaa pastaa/riisiä. arkena pyrin syömään terveellisemmin, jolloin lautaselle päätyy todennäköisemmin tumma versio. Mutta viikonloppuna herkutellessa en viitsi ajatella kuituja, kaloreita ja hiilareita, joten silloin yleensä vaaleaa versiota.
Olen siis terveystietoinen mutta en niuho.
..."terveysversioita" elintarvikkeista on nähtävästi nykyään joka paikassa tarjolla?
Itse olen nyt asunut jo 7 vuotta Ranskassa. Vielä Suomessa asuessani tummat pastat ja riisit, proteiinipastoista nyt puhumattakaan, olivat harvinaisuuksia (tai olikohan niitä edes juurikaan saatavilla tavallisissa kaupoissa?). Täällä Ranskassa moisista ei nykyäänkään juuri kuule, eikä niitä kaupan hyllyssä näe.
Eli syön siis "epäterveellisiä" normaaliversioita. Hengissä olen vielä toistaiseksi, ja ihan hyvässä kunnossakin kaikin puolin :)