Teksturoitu soijapapurouhe

onko terveellistä?

Mitä tämä "teksturointi" tarkoittaa? Liittyykö se jotenkin tähän geenimuunteluun?

Minä kuvittelin että tuo soijarouhe on terveellistä kun ravintoarvot ainakin on niin hyvät.

12

7282

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ei ole
    • drygujio

      Eikös täsmälleen sama kysymys käsitelty muutama kuukausi sitten ja kysyjäkin oli ilmeisesti sama (ainakin teksti oli hyvin samankaltainen, mutten viitsi etsiä sitä aiempaa).

      • ainakaan

        kysyny mitään tämmöstä aikasemmin. vai että oli oikein "samankaltainen".. joku toinenkin on näköjään kiinnostunut SAMASTA ASIASTA.

        joo en minä ole sama henkilö.

      • joka kysyi aiemmin
        ainakaan kirjoitti:

        kysyny mitään tämmöstä aikasemmin. vai että oli oikein "samankaltainen".. joku toinenkin on näköjään kiinnostunut SAMASTA ASIASTA.

        joo en minä ole sama henkilö.

        Kun luin jostain että teollinen käsittely tekee soijasta epäterveellistä jopa terveydelle vaarallista

    • c.A.Sf.

      "Texturized vegetable protein" = "teksturoitu soija" = ekstruusiokäsitelty, vähärasvainen soija (kasviperäinen proteiini).

      Ekstruusiokäsittely ei ole geenimuuntelua, vaan teollisuusprosessi, jossa soija altistetaan korkealle paineelle ja leikkausvoimille lämmityksen alaisena. Prosessi on sama, jolla valmistetaan useimmat aamiaismurot ja mm. juustosnacksit. Raaka-aineena voi toki olla geenimuunneltu soija.

      • niin....

        mistäs sen sitten tietää mikä on geenimuunneltua ja mikä ei? onko jokin huomiollepantava seikka mistä voisi tämän todeta?

      • vituttaa.com

        Ihmisravinnoksi ei vielä toistaiseksi sallita yli 0,9 painoprosentia ylittäviä määriä gmo-aine tai lisäaineosia.
        Soijalesitiiniä näytetään lisättävän vähän kaikkiin rasvoihin, yös Beceliin..

      • two-socks
        vituttaa.com kirjoitti:

        Ihmisravinnoksi ei vielä toistaiseksi sallita yli 0,9 painoprosentia ylittäviä määriä gmo-aine tai lisäaineosia.
        Soijalesitiiniä näytetään lisättävän vähän kaikkiin rasvoihin, yös Beceliin..

        Pakko viilata pilkkua tähän väliin, että toistaiseksi gmo-ainesta sisältäviä elintarvikkeita ei sallita ihmisravinnoksi SUOMESSA. Monissa muissa maissa ne on olleet markkinoilla jo vuosikymmeniä..

    • johannes19

      Teksturoidulla soijarouheella viitataan rouheeseen, jota syntyy ikäänkuin sivutuotteena soijasta öljyä puristettaessa. Ravintoarvot tosiaankin ovat aika kohdallaan, kun kuivanahan tavarasta on puolet proteiinia - ja rautaa ja kaikkea muutakin terveellisehköä on aika runsain mitoin.

      Teksturointi ei viittaa millään tavoin sinua huolestuttavaan geenimanipulointiin, vaan täytynee ihan itse selvittää, millaista raakasoijaa kukin valmistaja käyttää. Esimerkiksi soyappetitin tuotteista erikseen netissä mainittiin, että kyseessä on nimenomaan ei-geenimanipuloitua soijaa. Kannattaa muissa tapauksissa asia tarkistaa, sillä suurin osa maailman soijasta on kuitenkin geenimanipuloitua. Tässä on viisaus. Jolla ymmärrys on, se laskekoon pedon luvun; sillä se on ihmisen luku. Ja sen luku on manipuloitu.

      • AKRYYLIAMIDI

        Onko soijajauho teksturoitua. Olen aiemmin käyttänyt soijajauhoa mutta tuon mahdollisen teksturoinnin vuoksi olen lopettanut kun teksturointi "muuttaa" soijan epäterveelliseksi.

      • johannes19
        AKRYYLIAMIDI kirjoitti:

        Onko soijajauho teksturoitua. Olen aiemmin käyttänyt soijajauhoa mutta tuon mahdollisen teksturoinnin vuoksi olen lopettanut kun teksturointi "muuttaa" soijan epäterveelliseksi.

        Jos taas kerran tarkastellaan erästä soyappetitin tuotetta, niin parikymmentä prosenttia rasvaa viittaisi erittäin vahvasti teksturoimattomasta aineksesta jauhettuun tavaraan. Soijajauhoakin löytyy toki vähärasvaista, jossa rasvaa on alle prosentti - ja tämähän lienee tehty nimenomaan välttelemästäsi proteiini- ja kuitupitoisesta raaka-aineesta, joka jää soijaöljyä puristettaessa yli. Herran Jeesuksen armo olkoon kaikkien kanssa. Amen.

      • Hubax
        AKRYYLIAMIDI kirjoitti:

        Onko soijajauho teksturoitua. Olen aiemmin käyttänyt soijajauhoa mutta tuon mahdollisen teksturoinnin vuoksi olen lopettanut kun teksturointi "muuttaa" soijan epäterveelliseksi.

        Soijajauhoa ei ole teksturoitu; teksturoinnilla soijatuotteille (vaikkapa soijapihviä tehtäessä) saadaan aikaan rakenne kuten edellä on mainittu.

        Ekstruusiokäsittely ei tee soijasta epäterveellistä. Esim. akryyliamidia ei muodostu kun olosuhteet eivät ole sille suotuisat (muodostumiseen tarvittaisiin korkean lämpötila asparagiinia sokeria).

        Soijassa on fytoestrogeenejä eli runsas käyttö vähentänee miehillä parranajon tarvetta... :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eli persujen rääkyminen Marinin hallituksen velanotosta oli sitä itseään

      "Valtiovarainministeriön mukaan Marinin hallitus lisäsi valtion pysyviä menoja 3 miljardia eikä 11 miljardia euroa." El
      Maailman menoa
      151
      6817

    2. MTV3 - Auerin poika todistaa videolla, miten Anneli pahoinpiteli lapsia!

      Kello 10.04 – Ainakin kerran viikossa se löi. Löi muitakin sisaruksia, mutta ei isosiskoa. Nuorinta siskoa en ole nähny
      Henkirikokset
      63
      5963

    3. Orpon hallitus paskoi kaikki hommat

      ja "yllätäen" ilmestyi raportti Marinin hallituksen tuhlailusta, raportti tuli kuin TILAUKSESTA.
      Maailman menoa
      88
      4559

    4. NO NIIN! Nyt on sitten prinsessa Sannan sädekehä lopullisesti rikottu

      narsistia ei kannata enää kuin ne fanaattisimmat kulttilaiset, jotka ovat myös sitä Suomen heikkoälyisintä sakkia. Kun
      Maailman menoa
      107
      4509

    5. Kansa haluaa Marinin hallituksen takaisin ja Orpon pois

      Suomen kansa on nyt ilmoittanut millaisen hallituksen Suomi tarvitsee. "Suomalaisten suosikki seuraavaksi hallituspohja
      Maailman menoa
      162
      4310

    6. Mikä piirre kaivatussa on sinulle se juttu?

      Tunnetko kaivattuasi vai onko hän haavekuva, jota et edes tunne? Joskus tää asia ei ole niin selvää.
      Ikävä
      94
      1690

    7. Tylsille treffeille

      Hiljaisen ukon kans nuotiolle?
      Tunteet
      402
      1586

    8. Anteeksi kaikesta...

      Olin tosi hölmö...
      Ikävä
      82
      1389

    9. HihhuIi-Päivi täpinöissään Viktorin tapaamisesta

      Eiköhän nyt kaikille ole vihdoin selvää kenen joukoissa tämäkin putinisti seisoo. https://www.iltalehti.fi/politiikka/a
      Maailman menoa
      31
      1377

    10. Onko kaivattusi muuttunut sinä aikana

      Kun olet hänet tuntenut? Jos, mihin suuntaan? Mistä epäilet muuttumisen johtuneen?
      Ikävä
      41
      1151
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt