Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Mikä paras vuohenjuusto?

    Mikä vuohenjuusto vastaa ravintoloiden vuohenjuustoa. Kerran ostin, olikohan Saint Maure merkkisen vuohenjuustopötkön kaupasta ja siinä oli ihmeellinen "kuori" pinnassa...
    26543
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Tuo mainitsemasi Saint Maure on vuohenmaitopohjainen valkohomejuusto, siksi siinä on kittipinta. Yleisin ravintoloissa tarjottava vuohenjuusto lienee Feta, jota sitäkin on eri makuisia ja vaihtelevalla suolapitoisuudella. Liiat suolat voi poistaa liottamalla Fetaa puhtaassa vedessä jonkin aikaa. Olen joskus nähnyt juustotiskillä myös irtona myytävää vuohenjuustoa joka ei ollut Fetaa eikä homejuustoa, mutta merkkiä en muista.
    Olisiko kenties Chevre tällaista tarkoittamaasi juustoa? Sitä on monessa kaupassa valmiiksi pakattuna.
    Tietoa löytyy myös netistä.

    Äänestä

    Edellinen vastaaja puhui Fetasta ja toisaalta myös Chevrestä.
    Saint Maure taitaa olla sitä Chevreä, sitä myydään kaupoissa myös viipalepaloina, ja noissa paloissa on vähemmän kittikuorta. Ravintoloiden chevressä on aina ollut kittimäinen kuori.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kuin ravintolassa.. kirjoitti:

    Mikä vuohenjuusto vastaa ravintoloiden vuohenjuustoa. Kerran ostin, olikohan Saint Maure merkkisen vuohenjuustopötkön kaupasta ja siinä oli ihmeellinen "kuori" pinnassa...

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu