Sattuisko joku tietämään sudanilaisten papupihvien ohjetta? Tiiän et ne tehdää valkosista pavuista (kuivatuista? purkki?) ja uppopaistetaa öljyssä, mut mitä muuta? Tosi herkullisia!
Sudanilaiset papupihvit
kuolavaluu
61482
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
http://dir.yahoo.com/Regional/Countries/Sudan/Society_and_Culture/Food_and_Drink/j tuosta sitten jatkaen http://africafood.tripod.com/
Ihan käytännön juttua pavusta. Ne liotetaan aina , vesi heitettän pois, keitetään jne jatkokäsitellään.
http://www.try-african-food.com/African-Recipes.html
Kiitti vinkeistä, mut ei sieltä sit kuiteskaa löytyny sitä lähellekkää. Eli etsin edellee...
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/40044/Papupihvit
http://www.arab.net/sudan/sn_food.htm
kiitti tosta reseptistä, se saattais olla sama, pitää kokeilla. Ne oli kyllä mun käsittääkseni uppopaistettu öljyssä; selitti huonolla suomenkielentaidollaan sudanilainen nainen mulle, mut kokeilen!
ja sitten leivittää ja nakata uppopannuun.
Ristiä "sudanilainen sörsselssön"
http://www.suominamibiaseura.fi/doc/Namibialainen_keittokirja.pdf